Dwie propozycje na łatwe i szybkie dania z pierwszej młodej botwonki z malutkimi buraczkami. Pierwsza to zupa botwinkowa z młodymi ziemniakami i koperkiem. Druga to tarta na cieście francuskim z botwinką, kozim serem i koperkiem. Botwinka z ziemniakami - Przepis na Botwinka z ziemniakami. Sycąca zupa o wyjątkowym smaku.
Zupa z botwiny zasmakuje całej rodzinie! Czas przygotowania: min. Do tej botwinki, nie dajemy żadnego mięsa,ani tłuszczu,gotujemy na wodzie.
Botwinka, młode ziemniaki, świeży koperek, czyli samo zdrowie. Lekką, zdrową, a jednocześnie pożywną zupę przygotujecie w zaledwie minut. Przed wami, smakowita zupa z botwiny z ziemniakami i aromatycznym koperkiem! Dla mnie najważniejsza obecnie jest botwinka.
Spieszmy się więc, póki dostępne są delikatne liści i łodygi młodych buraczków. Zupa botwinka to nasza ulubiona nowalijkowa zupa, którą polecamy zrobić. Sama ją uwielbiam i przygotowuję na różne sposoby. Dziś mam dla Was taki totalny zupowy standar czyli botwinkę z ziemniakami i koperkiem.
Jest szybka i banalnie prosta w przygotowaniu, a do tego lekka. Odciąć liście botwinki od buraczków, dokładnie umyć liście i obrać buraczki. Liście posiekać na desce, razem z gałązkami, buraczki pokroić w kostkę. Marchewkę oraz pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki umyć i oskrobać, pokroić w kostkę.
Botwinkowa z ziemniakami, koperkiem i serem feta. Dzisiejsza botwinkowa jest z dodatkiem podsmażonych na oliwie ziemniaków. Fetę dodajemy na koniec, do podania. Zupę możemy ugotować na bulionie lub wodzie. Dziś botwinkowa zupa z ziemniakami.
Nawet nie wiedziałam, że skubana jeszcze gdzieś może rosnąć (botwinka znaczy). Rośnie, rośnie i jest przepyszna. Biorąc pod uwagę fakt, co się dziś dzieje za oknem, dziabnę drugą opcję. Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy, kroimy w plasterki, dodajemy do wywaru, dodajemy ziele i liść angielski oraz porę i natkę pietruszki, gotujemy rosół na wolnym ogniu -doprawiamy solą i pieprzem.
Przepis na botwinkę z jajkiem - oto zdrowa, sezonowa zupa podawana z jajkiem i młodymi ziemniakami. Polecam, bo taka botwinka to niebo w gębie :) Botwinka. Z dodatkiem młodych ziemniaczków z koperkiem smakuje przepysznie!
Zobacz więcej przepisów na: Botwinka. Sprawdź jak przygotować botwinkę z burakami, kurczakiem, przyprawami i śmietaną. To idealna zupa na letnie dni. Poznaj przepisy i inspiracje WINIARY.
Nieodłącznie kojarząca się z wiosną i beztroskim dzieciństwem. Pamiętam, że jako dziecko zawsze prosiłam o dokładkę przepysznej, różowej zupy. W garnku poza młodymi buraczkami i liśćmi botwiny były.
Najlepszą botwinkę gotowała babcia Zosia. Rewelacyjnie wygląda i rewelacyjnie smakuje. Mógłbym ją jeść prawie codziennie. Dodane przez smakoszkammm w: Tylko o kuchni.
Czy moderacja, to praca ? Witam serdecznie Dziewczyny na Nowym Smakerze! Barszcz czerwony z ziemniakami to zupa bardzo łatwa do wykonania – najpierw warzywa podsmażam, aby wydobyć z nich ten wspaniały słodki smak, a następnie gotuję wolno na bardzo malutkim płomieniu, aby zupa uzyskała piękny, czerwony kolor. Zachowuje jednak przy tym swój niepowtarzalny smak. Aby przywrócić piękny kolor zupie, najlepiej po dodaniu soku z cytryny, a przed zabieleniem zupy śmietaną – wrzucić odłożone wcześniej i.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.