piątek, 28 września 2018

Jak marynować grzyby leśne

Do marynowania najlepiej nadają się świeże grzyby leśne: boro, maślaki, rydze, gąski, kurki, opieńki, koźlarze czy podgrzybki. Marynowane grzyby leśne. W okresie jesiennym w mediach aż huczy od komunikatów, że dzieci nie wolno karmić grzybami. Podepnę się pod ten apel i dodam, że nie serwujemy ich co najmniej do roku życia, bo grzyby są wybitnie ciężkostrawne, a dzieci są bardzo podatne na zatrucia.


Gdyby okazało się, że rodzic popełnił fatalną.

Bo choć w sklepach bez problemu możemy kupić już gotowe grzybki w zalewie, to te domowe, przygotowane samodzielnie nie mają sobie równych. Jak marynować grzyby leśne ? Jaka marynata będzie najlepsza do podgrzybków, a jaka do rydzów i gąsek? Które grzyby marynowane są najlepsze? Jak przygotować grzyby do marynowania?


Jak długo gotować grzyby do marynowania? Jak rozpoznać grzyby trujące? Każdy uwielbia sos grzybowy.

Jak suszyć grzyby w domu - poznaj porady. Poznaj listę najczęściej spotykanych grzybów niejadalnych. Oto najczęściej spotykane grzyby jadalne. Grzyby mają mało kalorii.


Nie trzeba włożyć wiele wysiłku, by dowiedzieć się, jak marynować grzyby leśne.

Przepis na ciasto pod chmurką

Kruchy spó duża ilość malin w malinowej galaretce, kremowa masa śmietankowa i wieńcząca ciasto chrupiąca beza z migdałami. Smaki są idealnie zrównoważone, aby ciasto nie było zbyt słodkie. MALINOWA CHMURKA - IDEALNY PRZEPIS NA CIASTO - przełamana smakiem owoców pyszna beza :) Delikatne, idealne ciasto, które uwodzi smakiem! Składa się z wspaniale współgrających ze sobą warstw-kruchego spodu, galaretki z malinami, masy śmietanowo-serowej oraz kruchej bezy z płatkami migdałowymi.


Powstało ze składników, które akurat miałam w domu. Całość pyszna, wilgotna, delikatnie cytrynowa.

Na jednym kawałku nie można poprzestać. W przygotowaniu nie jest trudne, a smakuje wyśmienicie. Wkładamy do lodówki, by galaretka lekkiego zgęstnienia.


Tężejącą wykładamy na kruche ciasto, wyrównujemy i chłodzimy w lodówce. Malinowa chmurka zawsze wprawia gości w zachwyt. Jeśli używamy mrożonych malin, można je dodać bezpośrednio zamrożone do gorącej galaretki - wtedy nie trzeba czekać, aż galaretka stężeje - szybko robi się gotowa do wylania na ciasto kruche.


Muszę upiec ciasto na urodziny męża do pracy. Zastanawiałam się nad bananową chmurką jednak nie wiem czy wytrzyma w pomieszczeniu socjalnym godzin.

Lazania domowa przepis

Polecane przepisy: lazania przepis Zobacz więcej. Klasyczna lazania z mielonym mięsem, bez sosu beszamelowego. Lazania z gotowymi płatami makaronu. Jest to pyszne i bardzo sycące danie, które doceni cała rodzina. Połączenie mielonego mięsa z pomidorowym sosem okaże się ciekawym urozmaiceniem codziennych obiadów, jak i tych pasujących na leniwy weekend.


Najlepszy przepis na lasagne jaki znam.

Można delikatnie zmieniać proporcje składników tak jak Panowie w pokazali przepis na lasagne bolognese z charakterem. Uważam, że najlepszą mieszanką serów do lasagne jest mozzarella z goudą. Nietypowy dodatek w postaci kromek. Przepis pochodzi z kuchni włoskiej. Jeśli lazania ma być smaczna i tania to wystarczy abyś miała trochę mielonego mięsa i sok pomidorowy.


Resztę dodatków można dodawać indywidualnie. Oceń przepis aby doradzić innym! Danie z gatunku tych, do których się wraca, mimo sporej pracochłonności wykonania (szczególnie jeśli zagniatamy i wałkujemy własny makaron).

Przekładana sosem bolońskim i beszamelowym, zapiekana z parmezanem lasagne, posmakuje każdemu i sprawdzi się na niemal.

Pierniki kwestia smaku

Jednocześnie wszystkim odwiedzającym Kwestię Smaku życzę spokojnych i pogodnych świąt, wiele uśmiechu i pogody ducha oraz udanych dań, wypieków i smacznych spotkań w gronie rodziny i przyjaciół! Piekarnik nagrzać do 1stopni C (góra i dół bez termoobiegu). W szerokim garnku na małym ogniu roztopić masło, dodać cukier i wymieszać. Dodać mió powidła śliwkowe, przyprawę korzenną lub piernikową, cynamon i kakao. Najlepsze ciasta, ciasteczka, desery i pieczywo.


Najsłodszy blog w sieci. Tradycyjne polskie przepisy na słodkości - znane i lubiane. Słodkości znane na całym świecie. Autorskie przepisy ze zdjęciami. Pierwsze wzmianki o toruńskich piernikach pochodzą z ok.


Czytamy w nich o piekarzu Mikołaju Czanie, który wypiekał chleb oraz prawdopodobnie też korzennych ciastka. Pychotki :) Dla wielbicieli korzennych smaków. Desery Sernik o smaku piernika. Sprawdzone przepisy na pierniki i pierniczki Każdy z nas ma swoje ulubione ciasto bożonarodzeniowe, jednak za symbol świąt bezsprzecznie uznaje się pierniki.


Pierniki kwestia smaku

Jak je przygotować, aby były naprawdę smaczne? Odpowiedź na to pytanie. Zdrowe domowe obiady i desery. W jednej z ówczesnych książek kucharskich znalazł się przepis na miodownik z pieprzem.


Kuchnia: Świat kuchni – przepyszne ciasta, niezwykłe torty i desery, sałatki, kuchnie świata.

Grzyby portobello przepisy

Grzyby portobello oczyścić, odciąć trzonki. Wszystkie składniki marynaty wymieszać, obtoczyć w niej grzyby i ułożyć w misce blaszkami do góry, zalewając pozostałą marynatą. Po wyjęciu z marynaty grzyby portobello obsmażamy na rozgrzanej oliwie z masłem z obu stron. Sposobów na grzyby portobello są już setki, jeśli nie tysiące.


Doceniają je również smakosze nad Wisłą. I wielu dopiero po ich kupieniu odkrywa, co kryje się pod tą piękną, ale i obco brzmiącą nazwą.

Nadziewając je kozim serem i cukinią, przyrządzisz wyśmienite, a jednocześnie proste danie na kolację. Zacznij od przygotowania gęstego sosu, w którym będziesz zapiekać grzyby. Kremowa zupa z leśnych grzybów zapiekana pod ciastem francuskim przepis blogera dkg prawdziwków,dkg podgrzybków,1. Przepisy, jak zrobić - Smaker. Nadzienie wykonaj z ugotowanego w bulionie cielęcym Winiary ryżu, a gdy już wystygnie, dodaj do niego natkę pietruszki, starty ser i kurkumę oraz przypraw do smaku solą i pieprzem.


Znacie pieczarki portobello? Te wielkie grzyby o melodyjnej nazwie to po prostu zwykłe pieczarki w dojrzałym stadium - są brązowe, mięsiste, mają wyraźniejszy smak, przy tym świetnie chłoną aromaty wszelkich dodatków. Uważa się je za produkt wyszukany, prawdziwy przysmak.


czwartek, 27 września 2018

Kabaczek przepisy

Sycące i lekkie potrawy z kabaczka dla całej rodziny! Kabaczek faszerowany i kabaczek nadziewany mięsem. Dodatkowo, przepisy na placki z kabaczka!


Duszone lub pieczone potrawy z kabaczka (z małą ilością tłuszczu) poleca się szczególnie osobom na dietach lekkich i odchudzających. Najważniejszym składnikiem tej wersji leczo jest kabaczek, czyli nic innego jak popularna cukinia, kuzynka dyni i bakłażana.

W końcu pojawia się pierwszy przepis na wytrawne danie na moim blogu :) Ale nic nie poradzę na to, że zwykle takie posiłki przygotowuje w domu Mama (a ja raczej tego nie publikuję). Sprawdzone przepisy na kabaczek. Znajdź przepis na kabaczek w Ugotuj. Zetrzyj cukinię na tarce o dużych oczkach.


Przełóż na sitko, posyp solą. Zdecydowanie kabaczek z makaronem, to smak mojego dzieciństwa, wakacji, lata i wczesnej jesieni. Potrawy z kabaczka to świetny pomysł na obia w którym warzywo gra główną rolę.

Co w cale nie oznacza, że to propozycje jedynie dla jaroszy! Warzywa przecież można łączyć, faszerować i podawać z mięsem. Pole do popisu jest ogromne! Dodane przez karolciaa w: Tylko o kuchni.


Pieczona faszerowana papryka

Papryka faszerowana mielonym mięsem i ryżem. Spodobał Ci się ten przepis? Oceń przepis aby doradzić innym! To przepis na faszerowaną paprykę, do którego chętnie powracam.


Jest prosty i pyszny, z idealnie dobranymi składnikami i proporcjami.

Faszerowana papryka – z mięsem mielonym, ryżem i przyprawami. Składniki: 5g mięsa mielonego woreczki ugotowanego ryżu sól, pieprz, pieprz ziołowy, chili, zioła prowansalskie, słodka papryka łyżki koncentratu pomidorowego dag żółtego sera cebula 5-paprykWięcej. Zabieram do pracy i traktuję jak przekąskę, bo bardzo lubię. Zresztą to są papryki ze szklarni mojej mamy, więc wcinam samo zdrowie i chrupię zachwycając się ich słodkością.


Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem to propozycja na nieskomplikowany, ale bardzo prosty i sycący obiad. Aby w pełni cieszyć się tym daniem, pamiętajmy, aby wybierać papryki o ładnej skórce, jędrne i bez dziwnych przebarwień. Warto pokombinować z farszem i ilością sera, ale klasyczny przepis też jest dobry.


Ryż ugotuj w osolonej wodzie.

Pieczoną paprykę uwielbiam.

Grzyby po grecku przepis

Lista przepisów na grzyby po grecku z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Dodać ketchup, koncentrat i przyprawy.


Dodane przez Tangerinka w: Tylko o kuchni. Po grecku to jest ryba z rusztu (z grilla). Nie smażę w panierce tylko obtaczam w mące. Spróbuj zrobić z mintaja w kostce.


Lepiej kupować taki pakowany, bo przynajmniej wiesz co masz. Najlepszy przepis sprawdzony na rybę po grecku. Ryba w warzywach, marchewce, pietruszce i cebuli. RYBA PO GRECKU - PRZEPIS. Z Grecją niewiele ma wspólnego, a Grecy dziwią się, gdy widzą naszą rybę po.


Grzyby po grecku przepis

Ryba po grecku to danie, którego nie może zabraknąć na wielu wigilijnych stołach. Wyszukaj też inne przepisy za pomocą wyszukiwarki przepisów. Co prawda przepis na rybę po grecku wymaga nieco więcej czasu i cierpliwości, bo danie jest dość pracochłonne. Ale za to jak taka ryba po grecku wygląda! No zjawiskowo po prostu :) A do tego jest dobra na ciepło i na zimno.


Jednak uniwersalność oraz ciekawy warzywny smak czynią z niej danie idealne na wczesną kolację lub lunch. Kupując rybę filetowaną zwróć uwagę na jej świeżość. Kanie na straganach ciągle są, a jeśli lubicie grzyby i smak sosu do ryby po grecku, to ten przepis jest dla Was.


Trafiłam na niego przeglądając rosyjskie blogi kulinarne, Trochę zmodyfikowałam smak sosu, bo nie użyłam selera naciowego tylko tradycyjny korzeniowy i użyłam swoich ulubionych przypraw, jakie zawsze dodaję do tego sosu robiąc rybę po grecku.

Lazania gotuj skutecznie

Absolutnie nie ma prawa wystygnąć (no chyba, że potrzymamy ją na mrozie;)). Szczelnie ułożone i zapieczone warstwy skutecznie chronią przed całkowitym wystygnięciem, a po 5-minutach kroi się zdecydowanie łatwiej (wg mnie), a lazania nadal jest gorąca. Pani Magda gotuje cudownie.


Lazania z kiszoną kapustą, ziemniakami i kiełbasą. Cienkie płaty ugotowanego w pysznym sosie makaronu, przekładane warstwami mięsa i warzyw, zapieczone pod serem… Czyli lazania:) I co ciekawe dzisiaj odchudzona lasagne, czyli dużo lżejsza.

Mięciutkie płaty makaronu przełożone warstwami sosów: mięsnym o zdecydowanym smaku oraz beszamelowym o pomidorowo-ziołowej nucie, a całość pod serową czapeczką z mozzarelli. Pyszny obia czyli lasagne po rusku (z twarogiem i ziemniakami). Danie bezmięsne, inspirowane pierogami ruskimi. Wczoraj zrobiłam pyszny obiad: lasagne po rusku, czyli z twarogiem i ziemniakami.


Miałam chwilę czasu, więc trochę się kilkoma pomysłami pobawiłam, ale pierwotnie nie planowałam tego dania nagrywać, więc nie włączyłam kamery od początku. Dzisiaj gotujemy szybki gulasz wieprzowy (z szynki lub z karkówki). Pyszne, treściwe danie, przy którym nie trzeba się za wiele napracować, a które o tej porze roku smakuje wyjątkowo dobrze.


środa, 26 września 2018

Jak długo piec makowiec na kruchym cieście

Najlepszy makowiec na kruchym spodzie, z lukrową dekoracją z kandyzowanej skórki pomarańczowej. U mnie pojawił się na stole świątecznym, do przepisu bardzo chętnie wrócę w przyszłości :-). Idealnie wilgotny, mięsisty, bezproblemowy w pieczeniu. Tradycyjny zawijany makowiec to dla wielu z nas symbol Bożego Narodzenia. Ile piec tego typu makowiec?


Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 1st. Warto jednak sprawdzić po minutach, czy makowiec jest już dobry. Z kolei makowiec na kruchym cieście pieczemy minut w temperaturze 180. Makowiec na cieście kruchym. Kruche i maślane ciasto z wilgotną masą makową z dodatkiem orzechów i żurawiny.


Ja przygotowałam go z gotowej masy makowej, ale oczywiście jeśli wolicie, możecie zrobić swoją domową. W mojej rodzinie nie ma świąt bez makowca. Pojawia się on obowiązkowo obok sernika, piernika i miodownika. Wyniki wyszukiwania dla jak długo piec makowca na kruchym cieście pokaż przepisy tylko ze zdjęciami.


Witaj Doroto,właśnie się zastanawiałam jak mogłam piec nie znając Twojej strony. Na minione święta upiekłam Twój makowiec zawijany,piernik staropolski,tort opium w wersji na blachę,orzeszki,ciastka maślane. Dziękuję za Twoje przepisy i życzę w Nowym Roku wytrwałości w prowadzeniu tego bloga. MAKOWIEC NA KRUCHYM CIEŚCIE.


Zupa cebulowa z serkiem topionym

Przepis na prostą i wyjątkowa tanią zupę cebulową! Taka zupa cebulowa z serkiem jest wyjątkowo aksamitna. Sekret jej konsystencji tkwi – jak sama nazwa wskazuje – w serku topionym, który dodany do gotujących się warzyw nada im delikatności.


Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Polecam Wam przepis na grzanki czosnkowe, które doskonale komponują się z zupą.

Możecie również podawać krem z dodatkiem prażonego słonecznika, groszku ptysiowego, kleksem śmietany czy kępki ulubionych, świeżych ziół – co kto lubi. Dodane przez zojkaw: Tylko o kuchni. Poszukuje wyprobowanego przepisu na zupe-krem ze szparagów. Cebule obieramy i kroimy w drobną kostkę.


Czy moderacja, to praca ? Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią cebulę. Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Warzywa przekładamy do garnka i zalewamy bulionem.

Zagotowujemy i gotujemy około 10minut. Co z klopsikami mielonymi? Witam, robię taki sos do makaronu, cebulowo-pomidorowy, jak ktoś lubi cebulę to polecam!


Klopsiki wrzuca się usmażone właśnie do sosu.

Maslaki marynowane w occie

Maślaki w cytrynowej zalewie. Czas przygotowania: min. Marynowane maślaki w zalewie octowej - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Do zalewy dodaje się też cukier. Przygotowanie marynowanych grzybów zajmuje około godziny.


Podobnie jak inne leśne grzyby, tak i maślaki marynowane można przygotowywać na sto rożnych sposobów.

Nasza marynata ma cebulowy posmak. Jeśli takie maślaki marynowane nie gościły jeszcze nigdy na twoim talerzu, wypróbuj nasz przepis! Chociaż nie myślcie absolutnie, że narzekam na ten dostatek maślaków ;). Dodać pokrojoną w ćwiartki cebulę i pokrojoną w talarki marchewkę.


Gotowaćminut, Włożyć maślaki i gotować dalsze minut. Włożyć wrzące do wyparzonych słoiczków, Zakręcić dokładnie i studzić odwrócone do. Do marynowania najlepiej nadają się świeże grzyby leśne: boro, maślaki, rydze, gąski, kurki, opieńki, koźlarze czy podgrzybki.


Gotowe marynowane maślaki (w różnych wariantach) można degustować już po tygodniu.

Przechowywać można długo, przetwory konserwowane octem są bardzo trwałe, przetrwają bezpiecznie nawet kilka lat. Zamiast obierać maślaki ze skórki, wolę na przykład poczytać.

Jagodzianki domowe przepis

Domowe jagodzianki to miękkie, puszyste, delikatnie cytrynowe bułeczki drożdżowe pełne jagodowego nadzienia. Puszyste, świeże i pełne jagód - takie będą domowe jagodzianki. Mamy dla Was przepis na przepyszne drożdżowe jagodzianki - wyjdą smaczniejsze niż te kupione w sklepie.


Bułki z jagodami to super dodatek do popołudniowej kawy, a także jako coś słodkiego do pracy lub szkoły. Dzieciaki wręcz uwielbiają te domowe jagodzianki.

Takie drożdżówki z jagodami długo utrzymują świeżość, więc nie musicie się martwić, że z podanego przepisu wychodzi aż jagodzianek, bo dacie radę spokojnie je zjeść :) Poza tym są tak. Banalnie prosty przepis na domowe jagodzianki - pycha! Tematy: jagodzinaki, przepis na ciasto Któż ich nie lubi? Dla wielu z nas to niezapomniany smak dzieciństwa, wspomnienie babcinej kuchni. Nie tak łatwo kupić naprawdę pyszne w piekarniach czy cukierniach.


Powiem szczerze, że znacznie bardziej wolę własnoręcznie zrobione domowe jagodzianki, niż te kupne w sklepie. Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne!

wtorek, 25 września 2018

Lazania z mięsem kwestia smaku

Lasagne z sosem bolońskim i beszamelowym. Wlać wino i gotować na średnim ogniu przez minuty, dodać gorący bulion wymieszany z koncentratem pomidorowym, zagotować, dodać passatę pomidorową. Wszystkie prawa zastrzeżone Kopiowanie i rozpowszechnianie bez zgody kwestiasmaku.


Dodać mięso z kiełbasy (wyjęte z osłonek i rozdrobnione) lub mielone mięso. Jeśli używamy mielonego mięsa doprawiamy je dodatkowo solą, pieprzem i majerankiem (mięso z kiełbasy jest już odpowiednio doprawione).

Lista przepisów na lazania kwestia smaku z mięsem z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Dania główne Lazania z mięsem. Klasyczna lazania z mielonym mięsem, bez sosu beszamelowego. Dodane przez mysz2w: Tylko o kuchni.


Lazania - lasagne, to nic innego jak płaty makaronu zapiekane z farszem. Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem i smakuje prawie każdemu.

Danie z gatunku tych, do których się wraca, mimo sporej pracochłonności wykonania (szczególnie jeśli zagniatamy i wałkujemy własny makaron).

Jarzynka do ryby po grecku

Ryby rozmrozić i bardzo dokładnie osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić na kawałki, posypać solą, pieprzem, odłożyć. Przełożyć do garnka i zalać wrzącą wodą, posolić. Gotować przez - minut pod uchyloną pokrywą.


Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na jarzynka do ryby po grecku. Sos grecki (czyli ryba po grecku bez ryby, która sobie w spokoju pływa :) Ten sos to właściwie jarzynka. Bardzo lubię rybę po grecku, robię ją dosyć często.


Raz klasycznie, tak jak dorsza po grecku, a innym razem w nieco odchudzonej formie, bo dodaję rybę gotowaną w parowarze albo pieczoną w piekarniku. I ta dzisiejsza jest właśnie z piekarnika. Wg mnie to znacznie mniej pracy niż przy klasycznej wersji, a efekt pyszny. Sprawdzony przepis na jARZYNKA „PO GRECKU” od MniamMniam.


Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! Następnie dodaj pokrojone w słupki warzywa i smaż jeszcze 8-min. Postanowiłam więc zrobić taką jarzynkę na bazie marchewki, cebuli i papryki konserwowej. Jarzynkę zaprawiłam koncentratem pomidorowym i sosem słodko - kwaśnym.


Powstało coś na kształt bigosu marchewkowego lub sosu do ryby po grecku. Taka jarzynka jest dobra zarówno na gorąco jak i na zimno. Nadaje się do drobiu, ryb czy wieprzowiny.

Łatwy piernik z dżemem

Małą keksówkę nasmarować masłem i wysypać mąką lub nie smarować niczym i wyłożyć papierem do pieczenia. W tym miejscu możesz zgłaszać sytuacje, w których może dochodzić do nadużyć lub błędów technicznych. Do miski wsypać mąkę, cukier, kakao, przyprawę do piernika, sodę, sól, wymieszać. W poniższej ramce wpisz problem, który zwrócił Twoją uwagę.


Lista przepisów na szybki piernik z dżemem z polskich blogów kulinarnych. Piernik łatwy i szybki 166.

Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Najłatwiejszy piernik jaki piekłam. Nie dodajemy miodu a jedynie powidła lub dżem. W sporym garnku ubic jajka z cukrem i cukrem wanilinowym na puszysta masę.


Nastepnie, ciagle miksując dodawac na przemian make i mleko. Wlewac stopniowo olej, wymieszac z kakao, cynamonem, soda oczyszczoną i przyprawa do piernika. WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych).

Na koniec połaczyc z dżemem. Można go dodatkowo przełożyć powidłami wtedy jest już niebo w gębie, choć dla mnie piernik ten sam, w sobie jest tak smaczny i wilgotny (a posmak dżemu delikatnie wyczuwalny), że nie czułam już potrzeby przekładania go czymkolwiek.

Pyszny barszcz biały wielkanocny

Wielkanocny barszcz biały ugotowany na białej surowej kiełbasie i wywarze mięsnym. Zabielany śmietaną i doprawiony majerankiem, czosnkiem oraz chrzanem. Podawany z ugotowanym jajkiem, pokrojoną kiełbasą, marchewką z wywaru i białym serem.


Biały barszcz to danie charakterystyczne dla środkowej i wschodniej części Europy. Jedni uważają, że biały barszcz i żurek to to samo, inni – że są to odrębne dania.

Prawda jest taka, że obie zupy są na wskroś polskie i nie może ich zabraknąć chociażby w wielkanocnym menu. Barszcz biały wielkanocny - Przepisy. Oto barszcz biały wielkanocny dla opornych.


Ugotuj pyszny, tradycyjny biały barszcz na święta wielkanocne. To bardzo pożywna i sycąca zupa, którą możesz ugotować także właściwie każdego dnia. Na pewno nie może zabraknąć w nim jajka.


Spróbuj, na pewno się uda. Moja mama gotuje wspaniały barszcz biały.

Na aromatycznej białej kiełbasie, zakwasie, z dużą ilością śmietany, czosnku i majeranku. To wspaniała zupa, rozgrzewa, syci, a za sprawą wkładki kiełbasianej taka zupa to dwa dania w jednym. Po pierwsze jeśli to ma być biały barszcz np.

poniedziałek, 24 września 2018

Makowiec łatwy szybki

Drożdże mieszamy z lekko podgrzaną śmietaną i odstawiamy na chwilę. Mąkę przesiewamy na stolnicę wraz ze szczyptą soli i cukrami. Dodajemy zimne masło i siekamy.


Gdy rozczyn zacznie działać dodajemy go do mąki razem z jajkiem i żółtkami. Wszystkie składniki szybko zagniatamy. Do miski wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, kaszę manną i cukier. Składniki mokre: jajka, żółtka, śmietanę i roztopioną margarynę ucieramy. MIksujemy na gładkie ciasto.


Szczególnie ważny jest dodatek czekolady, dzięki niej zwykły makowiec przybiera postać dość wykwintnego torciku makowo - czekoladowego. Przepis na szybki makowiec na kruchym cieście. Ja użyłam gotowej masy makowej, którą dostałam od firmy Helio. Oczywiście jeśli wolicie, możecie zrobić swoją domową.


Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Kuchnia z widokiem na ogród. Witam makowiec zawsze mi peka przejrzalam komentarze i mysle, ze z tych dwoch powodow ktore najczesciej Pani podaje to mam za cienki rozwalkowane ciasto, ciasto walkuje na wymiar 35×czy zatem zrobic troche mniejszy prostokat? Trochę mnie tu nie było, więc w ramach przeprosin proponuję przepis na szybki makowiec. MAKOWIEC: ZOBACZ PROSTY I SZYBKI PRZEPIS NA PYSZNY MAKOWIEC.


Równo rozkładamy masę makową i pozostawiamy wolne brzegi z każdej strony, wystarczy ok cm. Przed nami ostatnia prosta, zwijamy.

Lasagne pod beszamelem

Danie zapieka się i podaje na gorąco - aromatyczne, wilgotne i bogate w smaku. Przepis na lasagne (lazanię) z mięsem mielonym. Przygotuj to danie we własnym zakresie i podziel się swoja opinią! Dania główne Warzywa pod beszamelem.


Dzisiaj propozycja w sam raz na niedzielny obiad w wersji włoskiej – lasagne.

Jest to danie szybkie i smaczne. Włoskie smaki w ten zimowy, chłodny dzień na chwilę przeniosą nas do ciepłych toskańskich klimatów. To właśnie tam pierwszy raz miałam okazję smakować lazanii w oryginalnym włoskim wydaniu. Przede wszystkim zastosowaniem krojonych pomidorów zamiast przecieru (passaty), co tworzy zupełnie inną konsystencję sosu mięsnego.


Dodajemy łyżki mąki i rozbijamy trzepaczką aż do uzyskania jednolitej masy, tak aby nie było grudek. Gdy mięso się już zarumieni dodajemy koncentrat pomidorowy. Dusimy pod przykryciem około minut.

Dodatkowo: Ser żółty ścieramy na grubych. Ten aromatyczny makaron zapiekany z mięsnym farszem i beszamelem jest dobry także następnego dnia po odgrzaniu, dlatego bez problemu możemy wziąć kawałek do pracy.

Jaki zakwas do żurku

Zakwas mieszam codziennie. Gdy pachnie i smakuje kwaskowo to znak, że jest już gotowy. O ile przepisów i receptur na taka. Gotowy zakwas przelewamy do butelek i przechowujemy w lodówce do tygodni.


Warto odłożyć 2-łyżki, które później w miejsce chleba użyjemy do przygotowania kolejnej porcji. W zależności od preferencji zupę gotujemy na wywarze warzywnym lub mięsnym. Wlewając rozrobiony wcześniej ze śmietaną lub mlekiem zakwas. Mój przepis na zakwaś do żuru i żurku stosuję od lat. Taki zakwas zawsze warto mieć w lodówce np.


Polecam też przepis na zakwas do białego barszczu, który szykuję na bazie mąki pszennej. Przecież to dokładnie te same składniki – woda i mąka. Wystarczy przed gotowaniem żuru dokarmić zakwas, dodać ziele angielskie, pieprz i liście laurowe i odstawić na trzy do pięciu dni w ciepłe miejsce. Nie dokładam czosnku, bo działa bakteriobójczo. Właśnie zrobiłem zakwas.


Tym razem użyłem białej żytniej mąki. Ja nowo nastawiony zakwas mieszam codziennie, a kiedy zacznie ładnie pachnieć dodaję trochę mąki i wody (zawsze zostawiam na to trochę miejsca w słoju) i na drugi dzień jest gotowy #128578; Co do kwestii żur-barszcz, to są przeróżne zdania. Również zakwas na żurek można zrobić na otrębach żytnich, owsianych, pszennych lub płatkach owsianych (mam w planach zrobić właśnie taki z płatkami).

Przepis na farsz do ryby po grecku

Najlepszy przepis sprawdzony na rybę po grecku. Ryba w warzywach, marchewce, pietruszce i cebuli. Ryby rozmrozić i bardzo dokładnie osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić na kawałki, posypać solą, pieprzem, odłożyć.


Ryba po grecku - to jedna z podstawowych potraw wigilijnych. Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia. Zobacz najłatwiejsze przepisy na rybę po grecku. Jak się jednak okazuje cieszy Zobacz więcej. Jest to jedna z naszych ulubionych świątecznych potraw.


Wiele osób, które dotąd nie były przekonane do tego dania, to po posmakowaniu wersji ryby po grecku wg przepisu mojej Babci, stali się jej wielkimi fanami. Zapraszam po mój najlepszy przepis na rybę po grecku. Jeśli lubisz ryby i zastanawiasz się co podać na obiad. Bardzo dobrze smakuje podgrzewana na drugi, czy na trzeci dzień.


DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Serwuje się ją na ciepło lub na zimno, jako przystawkę. Dodane przez Tangerinka w: Tylko o kuchni.


Po grecku to jest ryba z rusztu (z grilla). Pani Aniu, w poszukiwaniu przepisu na rybę po grecku zauważyłam, że przy swoim przepisie ma Pani oznaczenie bezglutenowe, zapomniała Pani, że rybę obtaczamy w mące pszennej ! Proszę zweryfikować oznaczenia w przepisach, w przeciwnym razie Może Pani komuś zaszkodzić.

Makowiec czas pieczenia

Mak należy długo moczyć (najlepiej przez noc), a później gotować do miękkości. Następnie mieli się go kilkakrotnie lub uciera. Właśnie wyjęłam makowce z piekarnika. Jedynie czas pieczenia skróciłam o ok.


Jutro będę piec kolejne, bo zapewne szybko zniknie ze stołu. Przepis na makowiec zawijany.

Mięciutki i bardzo wilgotny, tradycyjny makowiec zawijany. Popularny wypiek na Boże Narodzenie i Wigilię. Z przepisu wychodzą aż makowce. Jeśli to zbyt duża ilość, to można nadmiar zamrozić. Ile piec tego typu makowiec?


Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 1st. Warto jednak sprawdzić po minutach, czy makowiec jest już dobry. Z kolei makowiec na kruchym cieście pieczemy minut w temperaturze 180.


Użyłam do niego gotową masę makową, powiem, że jak dla mnie był naprawdę smaczny.

Makowiec Zawijany Czas Pieczenia - informacje, zdjęcia, materiały video. Po tym czasie ciasto przekładamy na lekko posypaną mąką stolnicę i krutko wyrabiamy. Jeśli robimy dwa makowce ciasto dzielimy na pół. Na posypanym mąką papierze do pieczenia rozwałkowujemy ciasto i całość przenosimy na blachę.

piątek, 21 września 2018

Przepis na żurek z butelki z kiełbasą

Dołożyć grzyby, nakłutą widelcem białą kiełbasę, żeberka, liście laurowe, ziele angielskie. Dodane przez panka w: Tylko o kuchni. Paszczaka zawsze wychodzi!


Przepis na żurek z butelki z kiełbasą

Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem – przepis. Ja to co zostaje, wlewam do 0. Zupy Żurek z białą kiełbasą i przepiórczymi jajkami. Szybka zupka na zimowy obiadek. Po ugotowaniu kiełbasy- wyjąć ją z garnka i wlać żur z butelki, zagotować, zaprawić śmietaną wymieszaną z łyżką mąki. Z gotującego się jeszcze żurku wyciągnąłem kiełbasy i pokroiłem na plasterki.


Przełożyłem do garnka i gotowałem jeszcze – minuty. Idealny żurek z pieczarkami jest gotowy. Nie wiesz, jak zrobić najlepszy żurek z jajkiem i kiełbasą! Ważny jest zakwas, który nadaje mu odpowiedniego smaku i aromatu. Duża ilość majeranku oraz tartego chrzanu gwarantuje sukces w jego przygotowaniu!


Charakterystyczny kwaśny smak zupy sprawia, że jest ona faworytką wszystkich miłośników wyrazistych kompozycji kulinarnych. Zobacz nasze przepisy na Polki. Z tak bogatą wkładką zmienia się rzeczywiście w bardzo treściwe danie;) Podaję na gorąco, czasem z ziemniakami (ugotowanymi w zupie), czasem z chlebem, ale zawsze z wędzonką oraz.


Jest to zupa na każdą okazję, odpowiednia zarówno na obia jak i na kolację, zwłaszcza w chłodne zimowe wieczory. Wypróbuj więc przepis na szybki żurek.

Papryczka chili

Dostarczy składników odżywczych. Prozdrowotne właściwości papryczka chili zawdzięcza swojemu bogatemu składowi. W 1g tego południowoamerykańskiego warzywa znajdziemy aż 2proc. Swój ostry charakter zawdzięcza kapsaicynie, która według licznych.


Do papryk chili zalicza się m. Chili wspomaga odchudzanie.

Pikantne przyprawy mogą być pomocne w odchudzaniu. Potrawy doprawione chili i musztardą przyśpieszają tempo przemiany materii (o ok. proc.) i przyczyniają się do szybszego spalania kalorii (takiego działania nie ma np. imbir). Właściwości lecznicze papryczki chili.


Za pomocą widelca lub wykałaczki nakłuj papryczki w kilku miejscach. W dużym garnku zagotuj wodę. Wymieszaj i gotuj pod przykryciem kilka minut. Dodaj ocet i sok z cytryny.


Do zalewy dodaj papryczki chili.

Uwielbiam ostre smaki i bardzo często używam papryczek chilli w swojej kuchni. Escapade Gourmande Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Escapade Gourmande. Marynowane pasują do wielu o Zobacz więcej.

Kaczka przepis okrasa

Wszystko robiłem dokładnie tak jak przedstawił pan Okrasa i zgodnie z proporcjami w przepisie. Nawiązując do negatywnych komentarzy jestem w stanie wyobrazić sobie jakie błędy zostały popełnione u Niezadowolonych. Oceń też, czy skóra jest już dostatecznie zrumieniona. Jeśli twoja kaczka piecze się już min, wyjmij ją na chwilkę z piekarnika i natnij nożem skórę między udami a korpusem z obu stron. Tradycyjnie pieczona kaczka z jabłkami, kluseczkami i żurawiną.


Najlepszy przepis na kaczkę z wypieczoną, zrumienioną skórką.

Wykonanie nie jest czasochłonne, a w smaku jest bardzo dobra i delikatna. By tosty na słodko smakowały tak, jak lubisz, przygotuj je od podstaw! Ułatwi Ci to przepis Karola na domowy chleb tostowy – idealny na śniadanie dla najmłodszych smakoszy!


Karol Okrasa Domowy chleb tostowy z masłem orzechowym i bananami. Dodane przez Konto usunięte w: Tylko o kuchni. MAMROTA najlepsze wino do kaczki.


Szef zdradzi widzom swoje sekrety, jak taką kaczkę przyrządzić.

Jeśli od zawsze mieliście awersję do wysuszonej piersi z kaczki w piekarniku to ten przepis na nowo odkryje przed Wami to wyborne mięso.

Zalewa do grzybów leśnych

Zalewa do grzybów marynowanych Zalewa do grzybów to bardzo istotny punkt przygotowań grzybowych przetworów. Dlatego każdy miłośnik marynowanych grzybów, koniecznie musi dowiedzieć się, co zrobić by jego zalewa do grzybów była pyszna i nie tylko nie zniszczyła, ale także świetnie podkreśliła smak leśnych skarbów. Smak grzybów marynowanych zależy przede wszystkim od gatunku grzybów, po które sięgasz, zalewy octowej (a dokładnie stosunku octu i wody) oraz dodatków. Do marynowania wybrałam podgrzybki. Zalewa składa się z wody, soli cukru, octu i przypraw – liści laurowych, pieprzu, ziela angielskiego oraz gorczycy.


Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S. Ciekawe porady nie tylko naszych użytkowników. Jak zrobić grzyby w zalewie pomidorowej? Nie ma nic lepszego niż słoiczek domowych przetworów otworzonych zimą. Grzyby w zalewie pomidorowej stanowią.


Gotować na małym ogniu przez minut. Następnie zalewę zdjąć z ognia, do każdego słoika włożyć pozostałe składniki. Podaje się je do wędlin i pasztetów, stanowią też składnik sosu tatarskiego.


Z całego grzybobrania wybieramy najmniejsze okazy podgrzybków, borowików, kurek, maślaków i kozaków. Największe dobro polskich lasów, specjał nad specjały. W naszym domu konieczne choćby raz w roku na świątecznym stole. W tym roku obfitość grzybów podobno wielka, na FB mnóstwo zdjęć samochodowych bagażników wypełnionych po brzegi.

Jak zrobic botwine

Zupa botwinka to moja ulubiona wiosenne zupa. Przepis na botwinkę jest bardzo prosty i jej ugotowanie zajmuje niewiele czasu. BOTWINKA - JAK ZROBIC - Duration: 8:21. Pani M - kuchnia smakowita 61views.


Zupa z botwiny zasmakuje całej rodzinie! Dziś pyszna domowa botwinka lub zupa z młodych buraczków. Gorąca, z buraczkami, marchewką i korzeniem pietruszki oraz z podduszoną na maśle botwiną. Zupa jest delikatna, pełna smaku, u. Jak wspominałam wcześniej jest to sezonowa zupa i wtedy też najlepiej ją przygotowywać. Raz , że wszystko jest świeże, a dwa, że tanie.


Przyznam szczerze, że ta zupka smakuje za równo na ciepło jak i na zimno. Nie od dziś wiadomo, że botwinkę można podawać w formie chłodnika, dlatego zapraszam Was do wypróbowania tego przepisu. Gdy tylko w sklepach pojawi się botwina, grzechem byłoby z niej nie skorzystać.


Polecamy pyszną botwinkę, jaką od wieków podawano na polskich stołach. Jak zrobic botwinkę, to pytanie na wiosnę zadaję sobie często. Oto moja botwinka, lekka zupa botwinkowa, prosta i smaczna o pięknej barwie i pysznym smaku. Oto smaczna zupka z młodych warzyw, gotuje się ją bardzo szybko.


Przygotuj zatem bulion, jeśli nie masz gotowego. Najlepszy jest bulion domowy, np. Sprawdzi się również domowy bulion warzywny (przepis znajdziesz tutaj).


czwartek, 20 września 2018

Przepis na jagodzianki z 1kg mąki

Wyrobić niezbyt gęste ciasto, a gdy zacznie odstawać. Dodane przez mysz2w: Tylko o kuchni. Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszne jagodzianki drożdżowe. Polecam wypróbować przepis.


Mam mumaale nie wiem co dalej 900W, wyrabiam ciast z kilograma mąki bez problemu.

Na drożdżowe, teraz na jagodzianki, na rogaliki. Przygotowanie dania jagodzianki (bułeczki drożdżowe z jagodami) - puszyste i pełne jagód - prawie bez wyrabiania :) Jagody przebierz, krótko umyj pod bieżącą wodą, osącz na cedzaku, potem osusz na ręczniku papierowym. Każda na pewno jadła też jagodzianki, ale przepis na nie z pewnością nie każdej jest znany. Rozpocznij od przygotowania rozczynu z. Jajka utrzeć z cukrem, dodać letnie mleko, rozczyn, wszystko wlać do mąki, wsypać szczyptę soli i wyrabiać. W czasie wyrabiania wlewać olej.


Odstawić ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie formować małe bułeczki, spłaszczyć, włożyć w środek jagody, zimą mogą być mrożone - często takie daję.

Takie jagodzianki można też przygotować z kruszonką. Mają dłuższy termin ważności, więc w każdej chwili można ich użyć.

Grzyby przepisy

To wtedy, jeśli pogoda jest sprzyjająca, z grzybobrania można wrócić z koszami pełnymi prawdziwków, maślaków i innych skarbów. Wrzesień i październik to nadal idealna pora na grzyby, a jeśli jesień jest ciepła, ostatnie sztuki wyrosną nawet w listopadzie! Przepisy na grzyby Niewiele jest osób, które nie przepadają za grzybami.


Zupa z soczewicy z grzybami. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy.

Najlepsze przepisy na grzyby tylko na MniamMniam. Szybkie, łatwe i sprawdzone przepisy kulinarne. Przekonaj się, że gotowanie jest fajne!


Podkreślają smak wielu potraw i dodają im wyjątkowego charakteru. Nie wyobrażamy sobie naszego menu bez pierogów z grzybami, jajecznicy z kurkami czy tradycyjnej i aromatycznej zupy. Dodane przez starakuchara w: Tylko o kuchni. Można oczywiście przygotować na zimę grzyby na obiad w słoikach.


Oczyszczone grzyby (prawdziwki, podgrzybki maślaki, kurki) kilkakrotnie płuczemy i wrzucamy do (nieosolonego!!) wrzątku i gotujemy minut.

Do marynowania najlepiej nadają się świeże grzyby leśne: boro, maślaki, rydze, gąski, kurki, opieńki, koźlarze czy podgrzybki.

Papryka faszerowana mięsem mielonym przepis

Papryka faszerowana mięsem mielonym przepis

Przepis na najlepszą faszerowaną paprykę. Połówki papryki wypełnione podsmażanym mielonym mięsem i ugotowanym ryżem, zapiekane w piekarniku pod warstwą sera. Klasyką jest papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem. Mięso z nadzienia jest wyjątkowo wilgotne, ponieważ cały czas zbiera soki z papryki.


Papryka faszerowana mięsem mielonym przepis

Pieczarki i pietruszka nadają smaku, a dzięki ryżowi danie jest sycące i nie wymaga innych dodatków. Lubisz mięsno-warzywne połączenia? Jeśli tak, papryka faszerowana warzywami, ryżem i mięsem mielonym zachwyci Cię smakiem. Najczęściej spotkać można paprykę faszerowaną ryżem lub kaszą (bardzo dobrze sprawdzi się tu na przykład kuskus) oraz mięsem mielonym. Osobiście, bardzo lubię paprykę pieczoną w piekarniku, ponieważ ma słodkawy smak i według mnie smakuje jeszcze lepiej niż papryka surowa.


W tym przepisie papryki przekroiłam na pół i nadziałam mięsem mielonym oraz wcześniej ugotowanym ryżem. Dodane przez Sandiw: Tylko o kuchni. Witam:) poszukuje przepisu na schab faszerowany mięsem mielonym. Pierwszym krokiem do przyrządzenia tej potrawy jest ugotowanie ryżu, który stanowi bazę farszu.


Mieszamy ryż z mięsem, cebulką, pietruszką i połową sera. Z papryk odcinamy górną część, wycinamy gniazda nasienne. Układamy je w naczyniu żaroodpornym i na dno wlewamy odrobinę wody.


Faszerujemy i posypujemy żółtym serem.

Jak ugotować żurek z zakwasu

Jeśli żurek ma być daniem obiadowym, to smacznie jest ugotować ziemniaki oddzielnie i podać w misce okraszone skwarkami z cebulką. Podoba mi się Pana blog. Z reguły potrawy łatwe do wykonania, nie wymagające składników, w tym większość trudnych do zdobycia, jak to proponują „mistrzowie” sztuki kulinarnej.


Chwilę gotujemy, aż smaki przegryzą się. Na samym końcu zabielamy zupę śmietaną wymieszaną z mąką (mąkę można pominąć) i kilkoma łyżkami płynu z żurku.

Trzeba zacząć od przygotowania zakwasu na żurek. Mąkę wsypujemy do wody i mieszamy. Do mieszaniny możemy też dodać liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czy ząbek czosnku. Ale to pójście na łatwiznę, które nie ma nic wspólnego z tradycją.


Dobrym sposobem na pogodzenie jej i braku czasu jest wykorzystanie naturalnego zakwasu kupionego w sklepie. Jest wiele firm oferujących taki zakwas. Czy można zrobić żurek bez kupnego zapasu?

W dodatku wyjdzie smaczniejszy i zdrowszy. Wyniki wyszukiwania dla jak ugotowac zurek z zakwasu pokaż przepisy tylko ze zdjęciami. Dania główne Żurek z domowego zakwasu.


Kto lubi żurek,będzie zachwycony tym przepisem. Wielokrotnie już gotowałem żurek wg niego i zawsze się udaje.

środa, 19 września 2018

Jak marynować podgrzybki

Grzyby marynowane w zalewie octowej z przyprawami to jeden z przysmaków kuchni polskiej. Podaje się je do wędlin i pasztetów, stanowią też składnik sosu tatarskiego. Z całego grzybobrania wybieramy najmniejsze okazy podgrzybków, borowików, kurek, maślaków i kozaków.


Duże okazy borowików i podgrzybków są świetne na suszenie, natomiast średnie boro, kurki i podgrzybki będą składnikiem pysznego sosu grzybowego. Jak marynować podgrzybki 178. I wcale to nie jest trudne.

Marynowane podgrzybki są świetnym dodatkiem do wielu Zobacz więcej. Nie ma wątpliwości, że najlepsze przetwory to takie, które zrobiliśmy sami. Proces marynowania może się wydawać co niektórym żmudny i skomplikowany, ale nie ma nic bardziej mylnego.


Udowodnimy ci, że to wcale nie musi być trudne. Nie ma nic lepszego niż słoiczek marynowanych podgrzybków otworzony zimą. Jeśli jesteś miłośnikiem grzybów wiesz, że świetnie sprawdzają się. Grzyby w marynacie zawdzięczają swój smak i aromat dodaniu odpowiednich przypraw, np. Są doskonałym dodatkiem do zimnych mięs, drobiu, ryb i sosów.


To też doskonały element dekoracyjny do różnych potraw, np.

Ryba po grecku jak długo w lodówce

Kupiłem we wtorek filety z pstrąga łososiowego świeże, posoliłem je z zamiarem upieczenia na drugi dzień i włożyłem do lodówki ( stopni C). Tak się złożyło że jakoś nie było czasu ich zjeść. Jak długo taka ryba może leżeć w lodówce? Rybę po grecku robię od kiedy miałam starsze -naście lat.


Ryba po grecku jak długo w lodówce

Smażenie aromatycznej mieszanki warzyw, odpowiednie ich doprawienie to była zawsze moja domena. I jedyne czego naprawdę nie lubiłam to smażenie ryby, a już szczególnie gdy była to ryba-fuj-mrożona w kostkach, czy glazurowane filety. Ryba po grecku min łatwe przystępne.


Jeśli ryba jest zamrożona i się nie rozmroziła, wówczas włóż ją do worka z suwakiem albo owiń szczelnie w folię aluminiową i zamknij w pojemniku. A następnie wstaw do zamrażalki. Chodzi o to, żeby mrożona ryba nie pachniała w zamrażalniku – trzymasz w nim przecież również inne produkty, np. Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia. Zobacz najłatwiejsze przepisy na rybę po grecku.


Przechowanie żywności w lodówce nie może trwać wiecznie, choć niektóre rzeczy wytrzymają kilka dni dłużej, inne psują się szybciej. Osoby, którym zostało za dużo jedzenia po świętach mogą podzielić się nim z potrzebującymi lub przechować je w taki sposób, by można było zjeść je za jakiś. Zajadamy się nią podczas Wigilii, na imieninach babci czy weselu.


Jak przyrządzić żurek z butelki

Przepis pokrywa się z moim z tym, że białą kiełbasę dodaję na samym końcu zgodnie z zasadą, że należy ją parzyć, bo długie gotowanie pozbawia smaku. Jeśli żurek ma być daniem obiadowym, to smacznie jest ugotować ziemniaki oddzielnie i podać w misce okraszone skwarkami z cebulką. Podoba mi się Pana blog. Zastanawialiście się, jak naprawdę przyrządzić żurek z jajkiem i białą kiełbasą?


Oto prosty przepis na tę świąteczną zupę! Przed nami święta Wielkiej Nocy, a z nimi danie typowo. Dodane przez djfidzibudda w: Tylko o kuchni. Tradycyjnie podawany jest on w chlebie, jednak przeważnie serwowany jest na talerzach. Ma on wiele odmian jednak do składników, bez których nie może się obyć należy zakwas z mąki żytniej.


Najlepsze żurki to te przygotowane na wywarze pozostałym z gotowania boczku, szynki czy kiełbasy. A co robię z włoszczyzną? Wyjmuje przed dodaniem zakwasu i używam do sałatki jarzynowej.


W tej wersji zupa ta jest doskonała do podania na wielkanocny obiad przed drugim daniem, na które podajemy pieczoną białą kiełbasę. Jak dokładnie zrobić żurek? Najprawdopodobniej kupiles cos w stylu zakwasu na zurek w butelce. No wiec podam Ci taki latwy przepis.


No i oczywiscie postaw na palnik i wlacz kuchenke zeby zaczelo sie gotowac. Pokrol cebule na paski i tez dodaj. Sprawdzone przepisy na pyszny żurek.

Makowiec zawijany drożdżowy z gotowej masy

Makowiec zawijany drożdżowy z gotowej masy

Tę tradycyjną roladę makową zawsze szykuję na cieście drożdżowym. Jeśli chodzi o masę makową, to polecam przygotować dużą porcję masy i część z niej zamrozić na przyszłość. Wówczas pieczenie makowca jest jeszcze szybsze.


Witaj Doroto,właśnie się zastanawiałam jak mogłam piec nie znając Twojej strony. Na minione święta upiekłam Twój makowiec zawijany,piernik staropolski,tort opium w wersji na blachę,orzeszki,ciastka maślane. Dziękuję za Twoje przepisy i życzę w Nowym Roku wytrwałości w prowadzeniu tego bloga. Dodane przez Elifia w: Tylko o kuchni.


Jednak niższy stopień trudności nie wiąże się z niższym stopniem jakości. Lista przepisów na makowiec z gotowej masy z puszki z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Tradycyjny, zawijany makowiec z ciasta krucho-drożdżowego z gotową masą makową.


Makowiec krucho - drożdżowy. Pyszny makowiec zawijany to symbol dostatku - wskazany podczas wieczerzy wigilijnej. Użyłam do niego gotową masę makową, powiem, że jak dla mnie był naprawdę smaczny. Przepis na makowiec zawijany. Mięciutki i bardzo wilgotny, tradycyjny makowiec zawijany.


Popularny wypiek na Boże Narodzenie i Wigilię. Z przepisu wychodzą aż makowce. Jeśli to zbyt duża ilość, to można nadmiar zamrozić.


W tym wpisie przedstawię Wam prosty przepis na makowiec zawijany z gotowej masy makowej.

Przepis na paprykę w zalewie octowej

Papryka w zalewie słodko-kwaśnej Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić na większe kawałki. Doceń przepis: Zgłoś błąd w przepisie Zgłoś błąd w przepisie papryka octowej. Przede wszystkim trzeba paprykę najpierw lekko obgotować przez kilka minut. Zmniejsza swoją objętość Zobacz więcej. Dzisiaj polecam przepis na smaczną rybkę w zalewie octowej, nazywaną na Podlasiu quot;rybą w occiequot;.


W tym roku ponownie wypróbowałam przepis na paprykę konserwową w zalewie z miodem.

Niestety nie pamiętam skąd mam przepis. Marynowana papryka w octowej zalewie 711. Papryka konserwowa w zalewie octowej - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Polecane przepisy Doradcy Smaku. Po 2-godzinach odcisnąć paprykę z soku i ułożyć w przygotowanych słoikach.


Do słoików wsyp przyprawy. Przygotowanie dania papryka marynowana w occie (w słoiku na zimę) Obie cebule pokrój w piórka. Krok 4: Do garnka wlać i zagotować: szklanek wody, szklankę cukru, 1-łyżki soli, szklankę octu.

Włóż po kilka piórek cebuli i ciasno układaj paprykę.

wtorek, 18 września 2018

Pankejksy przepis

Dzisiaj przepis na pomidorówkę, jaką wszyscy znają, ale być może nie wszyscy jeszcze wiedzą jak ją ugotować. Pomidorowa z ryżem lub kluseczkami to zaraz po rosole ulubiona zupa moich dzieci. Taką pomidorówkę gotujemy szczególnie w zimie, już po sezonie na świeże pomidory, z domowych przecierów pomidorowych lub dobrych sosów. Przepis prosty, trzymałam się dokładnie tego co napisane w przepisie i są puszyste i pyszne. Dzieciaki jedzą aż im się uszy trzęsą.


Pankejksy przepis

Chyba na jakiś czas zrezygnujemy z tradycyjnych naleśników na rzecz pankejków ;) Po raz kolejny sięgam po przepis z moje wypieki i po raz kolejny nie zawiodłam się. Czy amerykańskie pankejki Magdy Gessler przebiją nasze pyszne, polskie naleśniki? Może i nie, ale na pewno warto wypróbować ten przepis chociaż raz. Pankejki (pancakes) charakteryzują się tym, że są dość grube i puszyste.


Podaje się je z samym masłem, z syropem klonowym, bitą śmietaną lub cukrem pudrem. Przepis na naleśniki w wersji amerykańskiej (pancake). Zrobiłam je dokładnie wg przepisu, niestety ciasto wyszło bardzo gęste, glajdowate, a w smaku… ech, nawet pies nie chciał ich tknąć. Inni piszą o chmurkach itp. Oceń przepis aby doradzić innym!


Szybkie placki amerykańskie - pancakes. Błyskawiczne do przygotowania ciasto na bazie kefiru, zawiera też mąkę, jajka i niewielką ilość oleju roślinnego.

Jak sie robi grzyby w occie

Jak wybrać ekspres do kawy? Propozycje dla zabieganych. Dopraw pokrojoną cebulą, zielem angielskim i liściem laurowym. Sezon na grzyby w pełni - warto więc uchwycić ich smak na zimę, najlepiej robiąc przetwory z grzybów.


Podajemy składniki i przepis na grzyby w zalewie octowej.

Rozpoczyna się sezon na grzyby. Zapewne nie każdy potrafi rozpoznać w lesie jadalne gatunki, ale z pewnością każdy potrafi docenić ich wspaniały smak. Są proste w wykonaniu i stanowią doskonały dodatek do mięs lub też jako przystawka do innych dań.


Dodane przez mimi6w: Tylko o kuchni. Robi się je błyskawicznie - w 15. Sałatki Sałatka z selerem naciowym. Przygotowanie dania grzyby marynowane w occie. Zagotuj wodę i lekko posól.

Gotuj w niej grzyby 4-minut. Do garnka przelej świeżą wodę i ocet. Dodaj cukier, sól, pieprz kolorowy, obie gorczyce, liście laurowe i ziela angielskie. Do gotującej się marynaty dodaj grzyby i gotuj 2-minut. Maślaki w occie przygotujesz z dodatkiem pieprzu, ziela angielskiego, gorczycy, cebuli oraz marchewki.


Do zalewy dodaje się też cukier.

Popularne posty