poniedziałek, 30 grudnia 2019

Ziemniaki do żurku

Z wędzonym boczkiem i suszonymi borowikami. Ziemniaki do żurku Przepis na żurek pewnie kiedyś zamieszczę. Jak tylko podejrzę jak mój małżonek go robi :D. Jest jeszcze jedna metoda.


To ziemniaki ugotowane, utłuczone i podsmażone na paletni razem z cebulką.

Następnie dodać ziemniaki i ugotować je do miękkości, dodać zakwas, zagotować, dodać czosnek. W miseczce wymieszać śmietanę z odrobiną soli, dodać kilka łyżek gorącego żurku, wymieszać i dodać do garnka. Całość zagotować i doprawić solą i pieprzem. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ziemniaki do żurku.


Zamiast białej kiełbasy do żurku, barszczu lub zupy chrzanowej można dodać plasterki chrupiącego boczku lub szynki parmeńskiej albo chipsy z salami. Jeśli zazwyczaj do Waszego żurku trafiają pokrojone w kostkę ziemniaki, możecie tym razem przygotować zupę nieco inaczej. Jak domowo to domowo :) Zakwas na żurek zrobiony, to teraz trzeba się zabrać za chlebki.

Są zwarte, pyszne i najważniejsze, że zupa z nich. Menu Dnia: Żurek z jajkiem i ziemniakami Żurek z jajkiem i ziemniakami Składniki: Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie i pokrój w kostkę.

Zupa gulaszowa kuroń

Naje się nią nawet największy łasuch. Jeżeli nie macie wołowiny możecie użyć wieprzowiny (łopatki lub karkówki). Dziś u mnie na obiad pożywna i sycąca zupa gulaszowa z ziemniakami. Zupa gulaszowa poleca się do przygotowania, zwłaszcza że przepis jest ze zdjęciami krok po kroku.


Odrobina cukru i keczupu dodają tej zupce nieco wyrazistości w smaku. Najważniejszymi składnikami zupy gulaszowej jest mięso wieprzowe lub wieprzowe z wołowym oraz smalec, papryka słodka i ostra i cebula. A jeśli szukacie nieco bardziej oryginalnych smaków zobaczcie koniecznie też przepis na gulaszową z pieczoną papryką, kaszą jęczmienną i chorizo. Niezwykle pożywne danie. Najlepiej smakuje z dodatkiem świeżego, żytniego chleba.


Początkowo zupa gulaszowa była przyrządzana w kociołkach, na świeżym powietrzu. Stąd też inna nazwa tej potrawy – mianowicie gulyásleves przyrządzany w kociołku nad ogniskiem, to bográcsgulyás (bogrács – z węg. kociołek), a po polsku bogracz. Czyli bogracz to nic innego jak zupa gulaszowa, tyle, że przyrządzana w kociołku. Restauratorka stworzyło ich mnóstwo – na dania niezwykłe i te codzienne. Marzysz o tym, by ugotować zupę gulaszową tak pyszną, jak gotowała kiedyś twoja babcia?


Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na gulaszowa macieja kuronia.

czwartek, 26 grudnia 2019

Zupa kartoflana przepis

Przeczytałem twój przepis i obrazu nasza mnie ochota na zupe. Do zupy dodałem składniki które miałem w lodówce. Pierś z kurczaka i boczek wędzony.


Marchew,pietruszka,seler naciowy,cebulka,por. Mięsko obgotowalem,warzywka starałem i dodałem do gotującej się wody. Dodalem ziemniaczki pokrojone w kostkę. Zwykle podajemy je na obia jako dodatek do mięs, czasem stanowią bazę zapiekanki. Pora jednak przypomnieć sobie, że ziemniaki to także doskonała baza do zupy.


Zupa ziemniaczana najlepiej smakuje gotowana na aromatycznym wołowym rosole, z dodatkiem cebulki i mącznej zasmażki. Zupa kartoflanka - przepis Magdy Gessler. Sprawdź przepis na kartoflankę Magdy Gessler - pyszna, polska zupa!


Zupa kartoflana przepis

Koniecznie spróbuj i pokochaj ten smak! Moim zdaniem to bardzo domowa, tradycyjna i ekonomiczna zupa. Dobrze doprawiona, wzbogacona o pyszne wkładki mięsne i serwowana np. Kartoflanka - prosta zupa, która niezmiennie zachwyca smakiem. Przygotowana na bulionie mięsnym kartoflanka będzie wyrazista, sycąca i pyszna.


Według uznania kartoflanka może być podana z kiełbasą. Pożywna, smaczna, prosta i tania zupa? Na ten ciekawy przepis trafiłam w książce Ewy Aszkiewicz. Mąż bardzo sceptycznie podchodził do zupy, która nie jest ogórkową, pieczarkową czy pom Zobacz więcej.


Katarinka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Katarinkowa kuchnia.

środa, 25 grudnia 2019

Wiosenna zupa przepis

Pyszne zupy wiosenne kuszą młodymi warzywami, aromatami świeżych ziół i żywymi kolorami. I choć zupa wiosenna z mrożonki też jest możliwa, to warto spróbować jak smakuje zupa ze świeżego szczawiu z ryżem albo zupa kalafiorowo-koperkowa z czarnuszką – drobnymi ziarenkami, które podbijają kubeczki smakowe Polaków! Kiedy zaś w sklepach pojawią się nowalijki – pyszne i. ZDROWA ZUPA WIOSENNA - pyszna i lekka, warzywna zupa. PRZEPISY JOLI - NAJLEPSZE, SPRAWDZONE PRZEPISY - witajcie na mojej kulinarnej stronie.


Mam na imię Jola i wraz z Grzegorzem zapraszam Was do wspólnego gotowania.

Rozgrzewające i jednocześnie mocno sycące zupy, które jeszcze kilka miesięcy temu podawaliśmy w formie gęstych kremów czas zamienić na te lekkostrawne i wiosenne. My zdradzamy Wam przepis na pyszną zupę z pomidorami i brokułem. Zupa wiosenna smakuje wyśmienicie z dodatkiem świeżego ogórka i rzodkiewki. Przepis przygotowali specjaliści z Poradni Dietetycznej Dietosfera.


Zupy Lekka, wiosenna zupa ze szparagami. Sezon na szparagi trwa na tyle krótko, że trzeba korzystać z niego na różne sposoby. Gęsta, kremowa z wyraźnym smakiem pieczarek, smażonej cebulki, ziół i delikatnego zielonego grosz.


Sos po grecku

Ryba po grecku - to jedna z podstawowych potraw wigilijnych. Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia. Zobacz najłatwiejsze przepisy na rybę po grecku. Jednak jest taka potrawa na świątecznym stole, którą wielbię od dziecka.


Dlatego dzisiaj mam dla Was recepturę od mojej mamy, bo to połączenie smakowe odpowiada mi najbardziej. Najlepszy przepis sprawdzony na rybę po grecku. Ryba w warzywach, marchewce, pietruszce i cebuli. Grekom tak popularna u nas ryba po grecku niewiele mówi.


Jednak w Polsce przepis na sos do ryby po grecku zna każda gospodyni domowa. Rybę z warzywami można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Sprawdź, jak rybę po grecku przyrządza Magda Gessler i zainspiruj się jej pomysłem! Jednak uniwersalność oraz ciekawy warzywny smak czynią z niej danie idealne na wczesną kolację lub lunch.


Sos po grecku

Teraz i ty możesz przygotować rybę po grecku Magdy Gessler. Kupując rybę filetowaną zwróć uwagę na jej świeżość. W zeszłym roku świetnie sprawdził się jako dodatek do zup, sosów, makaronów, ryżu czy mięsa. Sos po grecku to kulinarne odkrycie mojej mamy.


Jest idealny w sytuacjach, gdy nie mamy czasu lub pomysłu na obiad. Jeśli szukasz inspiracji na smaczne i proste w przygotowaniu danie wegetariańskie, koniecznie wypróbuj sałatki po grecku.

wtorek, 24 grudnia 2019

Zupa bananowa

Dzisiaj dla odmiany proponuję najprostszą w świecie zupę bananową. Już kilka miesięcy temu prezentowałam jej siostrę, mocniej modyfikowaną i ostrzejszą w wyrazie a mianowicie Bananową zupę słodką, pikantną i sycąc. Jeżeli zupa wymaga dosłodzenia, dokładamy miód według uznania. Na j patelni podprażamy orzeszki piniowe.


Przelewamy zupę na talerze, dodajemy chipsy bananowe oraz plasterki świeżych bananów i całość posypujemy prażonymi orzeszkami.

Gotowe danie najlepiej podawać na ciepło. Sprawdzony przepis na zupa bananowa od MniamMniam. Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! Dzisiaj zmodyfikuję odrobinę mój przepis na zupę z curry, pomidorami bananami.


Od dawna lubię to połączenie, ale dzisiaj trochę w innym wydaniu. Któż mógłby przypuszczać, że zupa może być przygotowana na słodko.

A okazuje się, że może i nawet całkiem fajnie wychodzi. Ja już wypróbowałam ten przepis, teraz czas na ciebie. Zupa jest bardzo wygodnym i ciekawym jedzeniem. Spokojnie możemy przygotować ją wcześniej i podgrzać w momencie, gdy będzie już potrzebna do konsumpcji.


Kródko zwiężle i na temat ta zupa jest lekko strawna, dietetyczna i do tego bardzo dobra i zdrowa.

poniedziałek, 23 grudnia 2019

Zielona papryka konserwowa przepisy

Lista przepisów na marynowana papryka zielona z polskich blogów kulinarnych. Papryka konserwowa przepisy. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować!


Przygotowanie jest bardzo proste, a dodatki możesz skomponować według własnych upodobań smakowych. Do swoich słoiczków dorzucam – cebulę, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz. Przepis na papryka konserwowa.

Włożyć do czystych i suchych słoików. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Przetwory z papryki czerwonej, zielonej i żółtej konserwuje się w słoikach z różnymi dodatkami: czosnkiem, cebulą, miodem. Zaprawiając ją w słoiki, mamy pewność, że zimą możemy ją wyciągnąć ze spiżarni i podać do stołu. Tworzymy ją z pasją dla tych, którzy tak jak my, kochają gotować i piec.


Znajdziesz tu moc inspiracji na każdą okazję, stworzysz własną książkę kulinarną, a także poznasz sporo kulinarnych porad i trików. Opis przepisu: Autor: WINIARY Zielona, żółta i czerwona papryka, marynowana z szalotką w aromatycznej octowej zalewie z gorczycą, kolorowym pieprzem, liściem laurowym i zielem angielskim, to smaczny i dekoracyjny składnik zimnych przekąsek, kanapek i sałatek. Pierwsze skojarzenie to śledź po japońsku na Boże Narodzenie, ale idąc dalej ten przepis przyda się też na domówkę, imieniny, Andrzejki czy Sylwestra.


Popularne posty