piątek, 28 lutego 2020

Sos pomidorowy do lasagne

Lasagne z mięsem i sosem pomidorowym - sposób przygotowania: Na rozgrzany olej wkładamy mielone mięso, smażymy cały czas mieszając. Dodajemy przyprawy do smaku, zalewamy bulionem z koncentratem oraz pomidory z puszki i dusimy pod przykryciem na małym gazie. Jak zrobić sos pomidorowy do pizzy, spaghetti, ryżu, lasagne albo zapiekanki? Oto prosty przepis na błyskawiczny sos pomidorowy, który zasmakowałby nawet najbardziej wybrednemu Włochowi!


Przepisy z kategorii sos pomidorowy lasagne. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Ja podgotowuję płaty do lasagne. Dodane przez inezkaw: Tylko o kuchni. Uniwersalny sos pomidorowy, idealny na sezon jesień - zima, z pomidorów z puszki.


Z pewnością każdy robi taki sos po swojemu, ja polecam wersję z selerem naciowym, winem i masłem. Sos możecie wykorzystać np. Dobry sos to podstawa wielu dań. Sosu pomidorowego używam namiętnie do makaronów.


LASAGNE z sosem pomidorowym. Makaron lasagne gotujemy al. Dente w osolonej wodzie z dodatkiem oleju, mieszając co jakiś czas aby płaty nie sklejały się ze sobą. Pieczarki obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i smażymy, doprawiając solą i pieprzem.


Na oddzielnej patelni smażymy mięso mielone. Sos boloński: na oliwie, w dużym garnku, zeszklić drobno posiekaną cebulę, dodać posiekany w drobną kosteczkę seler naciowy oraz startą marchewkę (warzywa można też rozdrobnić w malakserze).

czwartek, 27 lutego 2020

Zupa z bocwiny

Zupa botwinka to moja ulubiona wiosenne zupa. Botwina, czyli młode buraczki, jest bardzo delikatnym i szybkim w gotowaniu składnikiem. Dwie propozycje na łatwe i szybkie dania z pierwszej młodej botwonki z malutkimi buraczkami. Pierwsza to zupa botwinkowa z młodymi ziemniakami i koperkiem.


Druga to tarta na cieście francuskim z botwinką, kozim serem i koperkiem. No to dzisiaj zupa z botwiny z ziemniakami, mlekiem koksowym, fasolą, soczewicą lub ciecierzycą i warzywami. Gotuj ją dopóki na straganach jest dostępna pyszna, młoda botwina! Zupa z botwiny z ziemniakami to propozycja na pyszną i kolorową zupę. Mam nadzieję, że pomysł spotka się z Waszą aprobatą.


W przyszłym tygodniu pojawi się przepis na wspomniany domowy bulion z warzyw. A teraz zapraszam na miseczkę pysznej zupy z botwiny i ziemniaków. Częstujcie się przepisem #128522; PS. Większość ma problem z botwinką i boćwiną.


Do niedawna my również, gdyż boćwina w naszym kraju jest mało popularna. Botwinka - sposób przygotowania: Do garnka wrzucamy umyte żeberko, zalewamy wodą i gotujemy, zbieramy szum z powierzchni wody. Dodajemy listek laurowy i ziele angielskie, szczyptę soli.


Gdy botwinka się podgotuje, wrzucamy do garnka obraną i pokrojoną cebulę, ząbek czosnku. Prosta, szybka, pyszna zupa z botwiny to idealna zupka na letnie dni.

środa, 26 lutego 2020

Szparagi zupa

Twarde końcówki można wykorzystać do ugotowania bulionu jarzynowego, są łykowate i nie nadają się na zmiksowanie w zupie. W garnku roztopić łyżki masła i zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Nie jestem kucharzem ani nawet znawcą kuchni.


W niedziele cos mi kapnelo do glowy. Jedna duza poledwice wieprzowa pokroilem na plastry opanierowalem wegeta,slodka papryka i kurkuma.

Pokrojone szparagi ugotowane na miekko – blenderem zmiksowalem na gladki plyn,reszte przetarlem przez sitko…Plyn z ugotowanych szparagow. Klasyka sezonu szparagowego - zupa krem z zielonych szparagów! Z dodatkiem śmietanki, gałki muszkatołowej i sera camembert.


Apetycznie zielony kolor zupy nie bierze się z samych szparagów - to także zasługa dodatku bazylii, która zresztą idealnie tu pasuje :-) Polecam do wypróbowania! Wegetariańska zupa ze szparagami, z dużą ilością młodych ziemniaków i koperkiem. Podawana z fetą i szczypiorkiem. Gdy tylko rozpalicie grilla na majówkę warto zrobić szparagi z grilla lub szparagi z boczkiem.


W warunkach domowych szparagi z szynka albo jakąś zieloną zupę ze szparagami!

wtorek, 25 lutego 2020

Żurek na wędzonym żeberku

Grzyby oczyścić pokroić w większe kawałki, a następnie podsmażyć razem z pokrojoną cebulą i pokrojoną w plasterki kiełbasą. Całość dodać do ugotowanego wcześniej bulionu na żeberkach wieprzowych i boczku wędzonym doprowadzić do zagotowania i gotować na małym ogniu. Dodajemy koncentrat żurku. Mieszamy i gotujemy ok 10min.


Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kosteczkę.

Wyrazisty smak zakwasu z mąki razowej żytniej znajdzie wielu smakoszy. Przepisy, jak zrobić - Smaker. Zupa z botwinki na żeberkach Bardzo dobra botwinka z przepisu naszej mamy.


Zupka jest kremowa, listki delikatne, a buraczki bordowe za sprawą soku z cytryny i oddzielnego gotowania ;) Dzięki temu nie sinieją i zachowują swój ładny kolor. Zupę najczęściej gotujemy na żeberkach, bo wtedy wychodzi najlepsza. Lista przepisów na żurek na żeberkach i boczku z polskich blogów kulinarnych.


Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować!

Zaloguj się lub zarejestruj. Durszlak - żurek na boczku wędzonym. Czy można sobie wyobrazić Wielkanoc bez żurku?


poniedziałek, 24 lutego 2020

Sposób na rybę

Zapiekane w musach, panierowane w sezamie, zawijane w lasagne i podawane na surowo. Sposób na rybę to nie tylko filet panierowany w jajku i bułce. Dorsz w cieście francuskim z sosem z kurek Fot. Składniki: g ciasta francuskiego.


This feature is not available right now. Oddaszfartucha - Duration:. Dzisiaj pyszny sposób na rybę –u mnie to zwykle sposób na rybę mrożoną, bo na świeżą mam zdecydowanie inne pomysły. Będą to proste kotlety siekane z ryby, wzbogacone pietruszką, sokiem z cytryny i ulubionymi przyprawami.


Soczyste, delikatne i szybkie. Smakują i na ciepło, i na zimno. Zanim przystąpimy do jakiejkolwiek czynności musimy rybę oczyścić. Myjemy ją pod bieżącą, zimną wodą. Ale ryba rybie nie równa, każdy gatunek posiada pewne specyfikacje, różnią się od siebie nie tylko wyglądem ale również sposobem bycia.


Sposób na rybę

Na rybę czy to drapieżną, czy też spokojnego żeru trzeba. Sandacz to ryba silna, sprytna i inteligentna. Wyróżnia się kilka rodzajów przynęty, ale ich skuteczność zależy również od szczęścia i umiejętności wędkarza. Ryby w kuchni to prawdziwe morze możliwości.


Do wyboru mamy rybę pieczoną, smażoną, grillowaną, „po grecku”, można ją faszerować, gotować w zupie lub z warzywami. Wielką popularnością cieszą się rozmaite sałatki rybne. Warto zatem poznać kilka sposobów na rybę, aby była smaczna i jednocześnie nie.

Wizyta studyjna

Narzędzie to służy strategicznemu planowaniu projektów oraz promocji polskiej kultury w najważniejszych instytucjach na świecie. ZSR CKP w Rusocinie uczestniczyli w Dniach Otwartych Akademii Morskiej w Gdyni. Program wizyty obejmował udział w wykładach, warsztatach prowadzonych przez wykładowców AM oraz uczniowie mieli możliwość zwiedzenia laboratoriów, w których uczą się studenci uczelni. Winnice Małopolski – wizyta studyjna blogerów. W wyjeździe przewodnikiem naszym był Szymon Gatlik, a współtowarzyszami blogerami byli Małgorzata z bloga Winny Świat , Anna z bloga Zycie od kuchni, Dominika z bloga Noż i Widelec oraz Michal z bloga NieWinne Podróże.


Dla organizacji, instytucji wizyta studyjna jest szansą na wzmocnienie swojej pozycji w społeczności lokalnej oraz pozyskanie nowych wolontariuszy i uczestników działań.

Jeśli jesteś nauczycielem, nauczycielką i chcesz zorganizować wizytę studyjną, proponujemy Ci następujące kroki. Druga wizyta studyjna zrealizowana. W dniach 9-września br.


Szwajcarii realizowana w ramach projektu „Pomocna dłoń pod bezpiecznym dachem”. Edyta Gorczyca, Jolanta Płotnicka ,Dorota Wojtyniak wzięły udział w wizycie studyjnej w Wiedniu, w ramach projektu „Być przedsiębiorczym – nauka przez.

czwartek, 20 lutego 2020

Zupa krem dietetyczna

Smacznienadiecie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Dietetycznie w kuchni. Dietetyczna zupa buraczkowa z natką pietruszki to błyskawiczny, lekki obiad w środku tygodnia. Jeśli kochacie niczym nie zmącony smak. Wyniki wyszukiwania dostarcza duszlak. Dania główne Krokiety ruskie.


Połączenie ulubionych krokietów i pierogów ruskich. Dodane przez zojkaw: Tylko o kuchni. Poszukuje wyprobowanego przepisu na zupe-krem ze szparagów.


Czy Ty także nie wyobrażasz sobie obiadu bez zupy? Idealnie się składa, bo ta część Akademii Smaku została stworzona z myślą o wszystkich miłośnikach zup! Znajdziesz tu inspirujące przepisy na zupy krem, zupy dietetyczne, zupy dla dzieci, zupy polskie, ale też z innych zakątków świata!


Zupa krem dietetyczna

Dietetyczny krem z brokułów, przygotowany na bazie polskiej cebuli, czosnku i brokułów. Proste składniki, delikatny smak. Tym razem krem z brokułów w wersji dietetycznej – zabielony jogurtem greckim, podawany z kromką pumpernikla.


Lekka zupa krem z dyni Pamiętam, że w zeszłym roku robiłam podejście do zupy krem z dyni, ale nie wyszła mi jakaś spektakularna, głównie dla tego, że dynia, której użyłam była delikatnie rzecz ujmując bez smaku. Cukinia jest tanim i dostępnym warzywem, więc zupa śmiało może stanowić jedną z pięciu porcji warzyw, którą powinniśmy jeść każdego dnia.

Sprawdzony makowiec

Pani Doroto makowce przepyszne! Przepis na makowiec zawijany. Mięciutki i bardzo wilgotny, tradycyjny makowiec zawijany. Popularny wypiek na Boże Narodzenie i Wigilię.


Z przepisu wychodzą aż makowce. Jeśli to zbyt duża ilość, to można nadmiar zamrozić.

Sprawdzony przepis na makowiec każdy u nas znajdzie, do wyboru, do koloru. Będzie to zarówno makowiec zawijany tradycyjny jak też makowiec na kruchym cieście. Oczywiście inne sprawdzone przepisy na makowiec też tu są :) Polecamy i smacznego! Dodane przez Konto usunięte w: Tylko o kuchni.


Czy znacie jakiś sprawdzony przepis na makowiec? MAKOWIEC JAPOŃSKI (Z JABŁKAMI) – NAJLEPSZY PRZEPIS – ŚWIĘTA Z JOLĄ – Odcinek – dla wszystkich, których marzeniem jest przygotowanie idealnej wigilii i świąt postanowiłam przygotować serię filmów świątecznych. W filmach, krok po kroku, pokazuję jak przygotować najlepsze świąteczne potrawy Zapraszam do gotowania ze mną i udostępniania filmów dalej W siódmym.


To również placek lub tarta, gdzie masa makowa wykładana jest na warstwę ciasta.

środa, 19 lutego 2020

Z czym podajemy leczo

Leczo to danie jednogarnkowe, które przygotowuje się bardzo łatwo. Podstawą są oczywiście warzywa, w tym papryka i cebula, dzięki czemu można je stworzyć w wersji wegetariańskiej. Najpopularniejsze jest jednak leczo z mięsem rozumianym jako kiełbasa.


Z czym można zrobić jeszcze to danie? Re: z czym podajecie leczo ?

Ale musi byc takie bardziej geste, zeby ryz w tym wszystkim nie plywal. Dodane przez mysz2w: Tylko o kuchni. Ten przepis jest szybki i łatwy, dlatego udaje się każdemu. Przygotowanie naszego leczo z cukinii zajmie nam ok. Leczo z cukinią podajemy z pajdą świeżego chleba, ryżem lub ulubioną kaszą.


Jeśli dodatkowo posypiemy naszą potrawę na talerzu posiekanym szczypiorkiem i pokruszonym serem feta, to będzie wyjątkowy i kolorowy obiad. Jeżeli zależy nam na efektownym podaniu potrawy, możemy przełożyć ją do. Podajemy posypane natką pietruszki z czym tylko nam się zamarzy – ryż, chlebek, a nawet makaron!

Uważać, żeby nie rozgotować papryki na miazgę. Podawać na ciepło z ryżem, albo jajkami, które wbija się do leczo kilka minut przed końcem gotowania. Doskonałe również na zimno.


wtorek, 18 lutego 2020

Zupy przepisy na zupy

Największa baza przepisów kulinarnych na zupy oraz inne dania. My proponujemy wziąć pod uwagę klasyki kuchni polskiej, takie jak rosół czy krupnik, oraz przepisy na charakterystyczne zupy pochodzące z innych zakątków świata, np. Najważniejsze to jednak mieć sprawdzony przepis, a taki znajdziecie w Kuchni Lidla.


Spójrzcie na kilka z nich! Polacy uwielbiają zupy, a nasza kuchnia jest w nie szczególnie bogata.

Zupa to danie, które regularnie pojawia się na stołach. Coraz bardziej lubimy też eksperymenty, więc popularność zyskują też tajskie zupy, na przykład z krewetkami. Zupy są bardzo sycące, a przy tym nie tuczą.


Do tego zupa to skarbnica witamin i składników odżywczych. Prozdrowotne właściwości zup można wymieniać bardzo długo. Pomidorowa wzmacnia pracę serca i całego układu krążenia.


Zupa ogórkowa i kapuśniak to źródła probiotyków.

W tej kategorii znajdziesz przepisy na wyjątkowo pożywne zupy. Pojawiają się tutaj zarówno wersje zup z mięsem, np. Pożywne zupy doskonale sprawdzają się jesienią i zimą, ponieważ wspaniale sycą i rozgrzewają organizm. Choć chętnie miksujemy zupy na gładkie kremy, doprawiamy je bardziej egzotycznymi składnikami, wśród tych ulubionych wciąż jest pomidorowa z ryżem i kwaśna ogórkowa z kawałkami mięsa i ziemniaków.

poniedziałek, 17 lutego 2020

Żurek na surowej białej kiełbasie

Do wrzącego bulionu warzywnego lub wody wrzucić białą kiełbasę w całości, a także liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w ziarenkach. Kiełbasę po podgotowaniu ponakłuwać widelcem, żeby puściła sok. Bardzo ważne jest, aby do tego żurku użyć białej, SUROWEJ kiełbasy.


Dla mnie obie nazwy tożsame są z przyrządzaną na zakwasie kwaśną zupą na białej kiełbasie. Koniecznie surowej, nie parzonej. Podczas gotowania odda ona smak i nada zupie pysznego aromatu. Zupy Żurek na białej kiełbasie. Smakuje wybornie o każdej porze roku.


Durszlak - żurek na surowej kielbasie. Dołożyć grzyby, nakłutą widelcem białą kiełbasę, żeberka, liście laurowe, ziele angielskie. Najlepszy będzie przygotowany na domowym zakwasie, jest pyszny, łatwy i szybki w przygotowaniu a moje dzieci za nim. Począwszy od zakwasie, skończywszy na białej kiełbasie. Przy okazji polecamy świetną przyprawę do ż Zobacz więcej.


Nie wiem dlaczego, ale przez długi czas nie gotowałem go sam. Ostatnio jednak dorobiłem się przepisu na idealny żurek – w sam raz kwaśny, z konkretną nutą majeranku, ugotowany na bazie esencjonalnego mięsnego wywaru. Lista przepisów na żurek na surowej białej kiełbasie z polskich blogów kulinarnych.


Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Polecane przepisy: żurek na surowej kielbasie Zobacz więcej.

niedziela, 16 lutego 2020

Żurek idealny

Nie wiem dlaczego, ale przez długi czas nie gotowałem go sam. Ostatnio jednak dorobiłem się przepisu na idealny żurek – w sam raz kwaśny, z konkretną nutą majeranku, ugotowany na bazie esencjonalnego mięsnego wywaru. Magda Gessler zdradził przepis na idealny żurek.


Zdaniem słynnej restauratorki najważniejszy jest zakwas, który warto przygotować już na cztery dni przed gotowaniem. Nie lubię skomplikowanych przepisów, za to czasem tęsknie za tradycyjnymi przepisami.

Co zabawne żurku nigdy nie lubiłam, a zważywszy na fakt, że nie jem go od 6-tego roku życia, nie trudno zgadnąć, że nie pamiętam jego smaku z domu. Dlatego taki żurek przygotowałam wraz z Karolem Okrasą w Kuchni Lidla (zobaczcie koniecznie nasz wspólny filŻUREK) Moim zdaniem domowy żurek najlepiej prezentuje się we własnoręcznie przygotowanym pieczywie, dlatego namawiam. Jajka, biała kiełbasa, pieczeń, słodkie mazurki.


Ale to od tego dania wiele rodzin rozpocznie wielkanocne śniadanie. Wielkanoc to prawdziwa feeria smaków. Jak zrobić pyszny żurek? Przepis krok po kroku Onet.

Te fakty odmienią twoje życie.

czwartek, 13 lutego 2020

Zupa wegetariańska

Zupa wegetariańska

Zupa kurkowa z komosą ryżową. Nic wtedy nie smakuje tak pysznie, jak proste zupy pełne aromatycznych młodych warzyw. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy. Gotowałam godzinami wywary, próbowałam różnych przypraw, a wieczorami czytałam dziesiątki przepisów próbując znaleźć ten jedyny i najlepszy. Do jej przyrządzenia nie potrzeba wymyślnych składników (to właśnie jedna z zalet prostej kuchni włoskiej).


Większość, z tego, co znajdzie się w. Zdrowa, pyszna i pachnąca zupa. Przepis jest łatwy, idealny dla początkujących. Smakosze zup doskonale wiedzą, że nie potrzeba wielu składników, aby je przyrządzić. Włoszczyzna i pozostałe warzywa, zwłaszcza w sezonie letnim, skutecznie zrekompensują brak mięsa w zupie. Lekka zupa pomidorowa, bez mięsa, wegetariańska, ze słodką śmietanką, której nie trzeba hartować, pyszna, aromatyczna, serdecznie polecam.


Prosty i szybki przepis na pyszną pomidorówkę. Najlepszą zupę pomidorową przygotujemy ze świeżych pomidorów, ale gdy nie mamy dużo czasu i ochoty by długo siedzieć w kuchni, taką zupkę przygotujesz w krótkim czasie. Jesień już na dobre zagościła za naszymi oknami, a co za tym idzie? Wegetariańska zupa pomidorowa.


Zupa wegetariańska

Nic tak cudownie nie rozgrzewa w zimne i deszczowe popołudnie, jak zupa krem z dyni, okraszona nutą imbiru i ostrej papryki.

środa, 12 lutego 2020

Żurek kuchnia polska

Właśnie skończyłam gotowanie żurku trzymając się dokładnie przepisu – cała kuchnia pachnie cudownie podsmażonym boczkiem i cebulką – i przyszedł czas na próbę… Żurek wyszedł rewelacyjny, aromatyczny, po prostu petarda! Do tej pory na święta robiłam żurek z torebki (z proszku) i. Pokaźny zbiór przepisów. Kilka dni wcześniej przygotować zakwas: mąkę rozmieszać z przegotowaną ciepłą wodą, wlać do kamiennego garnka.


Dodać rozdrobniony chleb i posiekany czosnek.

Przykryć gazą, pozostawić w ciepłym miejscu do zakwaszenia. Włoszczyzne i cebulę obrać umyć i drobno pokroić. Zalać wodą w garnku, dodać liśc laurowy i ziarna przypraw.


Gotować na małym ogniu ok. Do wywaru dodać zakwas, zagotować. Przyprawiać do smaku majerankiem oraz solą. Kiełbasę pokroić w plasterki.

Zalać bulionem, gotować kilka minut. Boczek pokroić w kostkę, wysmażyć w rondlu. Zupę przyprawić, podawać z jajkami przepiórczymi i plasterkami ogórka. Gdy będą miękkie wyjmij, pokrój w paseczki, dodaj do żurku razem z wywarem. Z łyżki masła i łyżki mąki zrób zasmażkę.


Zagęść zupę, dopraw solą. Polskie zupy – sprawdź nasze przepisy.

wtorek, 11 lutego 2020

Woda po grecku

Jak jest woda po grecku ? Wejdź, poznaj tłumaczenie słowa woda i dodaj je do swoich fiszek. Fiszkoteka, Twój sprawdzony słownik polsko - grecki! Tagi woda po grecku Słowniczek greckich słów cz.


Odpowiedź znajdziesz poniżej. Słowniczek greckich słów to cykl poniedziałkowych postów na fanpejdżu, w którym przedstawiam ciekawe greckie wyrazy wraz z tłumaczeniem i krótkim komentarzem na temat ich użycia. Tales z Miletu stał się patronem wyczynów bydgoskich sportowców w tym roku. Tak, to ten grecki filozof, którego twierdzenie jest jednym z fundamentów geometrii i prześladuje uczniów na lekcjach matematyki.


Znaleziono zdań frazy woda przemyslowa. Pamięci tłumaczeniowe są tworzone przez ludzi, ale dopasowane przez komputer, co może powodować błędy. Pochodzą one z wielu źródeł i nie są sprawdzane. Ryba po grecku - to jedna z podstawowych potraw wigilijnych. Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia.


Zobacz najłatwiejsze przepisy na rybę po grecku. Z mąki , kurkumy soli i wody zrobiłam ciasto, trochę gęściejsze od takiego na naleśniki. Rozgrzewam patelnie z oliwą. Kotlety sojowe obtoczyłam w cieście, a potem smażyłam z obu stron na brązowo. Gotowe kotlety wyłożyłam na talerz i odstawiam na bok.


Smakuje całej rodzinie 3. Gotową kawę rozlewamy do filiżanek, serwujemy ze szklaneczką zimnej wody.

poniedziałek, 10 lutego 2020

Śmietanowiec przepis

Trudno tutaj dobrać odpowiednią nazwę, gdy ilość śmietany i jogurtu jest taka sama. Wydaje mi się, że Śmietanowiec jest nazwą bardziej popularną na określenie właśnie takiego, białego ciasta bez pieczenia z kawałkami różnokolorowych galaretek. Do dekoracji wykorzystałam bitą śmietanę i truskawki, spód zrobiłam z biszkoptów. MIETANOWIEC Z GALARETKAMI – ten deser robiłam dzieciom, gdy były małe.


Z pewnością też go pamiętacie. To idealny deser na lato. To szybkie, łatwe i pyszne „ciasto”, które nie wymaga pieczenia. Wszystkie składniki ciasta siekamy, a jak zrobi sie nam kruszonka wyrabiamy szynko rękami do połączenia sie składników.


Ciasto dzielimy na dwie części- jedną ścieramy na dużych oczkach tarki bezpośrednio na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dane osobowe będą przetwarzane przez okres niezbędny do realizacji działań marketingowych, jednak nie dłużej niż przez lata, licząc od Twojej ostatniej aktywności jako zalogowany użytkownik w aplikacji przepisy. Ciebie newslettera przepisy.


Śmietanowiec przepis

Jeśli masę śmietanową wylejecie na biszkoptowy spó śmietanowiec zamieni się w „ciasto” na zimno. Można śmietanowiec wzbogacić świeżymi owocami, wylać na wierzch dodatkową galaretkę. Robiłam w wersji z malinami, wiśniami, agrestem i brzoskwiniami, na pewno doczeka się zestawienia z innymi owocami.

piątek, 7 lutego 2020

Żurek z boczkiem i białą kiełbasą

Dołożyć grzyby, nakłutą widelcem białą kiełbasę, żeberka, liście laurowe, ziele angielskie. Do gorącego,czystego wywaru wkładamy wędzony boczek oraz białą kiełbasę i gotujemy na najmniejszym ogniu przez pół godziny. UREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ Kolejna klasyczna propozycja na święta, żurek z białą kiełbasą, ziemniakami i boczkiem.


Oj tak, żurek z biała kiełbasą taką gotowaną lub parzoną oraz boczkiem podsmażonym na patelni jest absolutną klasyką kuchni polskiej. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, opłukać i pokroić każde jajko na cztery części. Wywar z parzenia szynki przecedzić i przelać do garnka.


Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Żurek z pieczarkami, jajkiem i białą kiełbasą. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Wszystko zalewam szklankami wody i gotuję na małym ogniu około minut.


Gdy kiełbasa będzie już ugotowana wyciągamy ją i boczek i odkładamy do wystygnięcia. Do garnka wlewamy wodę, w której gotujemy wywar z kiełbasy i boczku. Na gazie opalamy połowę cebuli i wrzucamy do wywaru, wlewamy też zakwas. Wrzucamy liść, ziele oraz pieprz ziarnisty. Butelki z zakwasem udało mi się nabyć podczas Małopolskiego Festiwalu Smaku w Oświęcimiu (kolejny post poświęcę na krótką relację z tego wydarzenia - a będzie o czym pisać :-) ). Moja propozycja podania żurku?


czwartek, 6 lutego 2020

Zrobić leczo

Ten przepis jest szybki i łatwy, dlatego udaje się każdemu. Przygotowanie naszego leczo z cukinii zajmie nam ok. Szybki i prosty PRZEPIS na leczo. Wakacje to czas, kiedy stragany uginają się pod ciężarem owoców i warzyw. Jest w czym wybierać- pomidory, cebula, cukinia.


Leczo - danie proste i smaczne.

Zobacz, jak zrobić leczo. Przepisy na leczo są różne. Tradycyjne leczo składa się z pomidorów, papryki, cebuli i kiełbasy. Niektórzy lubią dodać do lecza. Jak zrobić prawdziwe leczo.


W lecie ta smaczna i aromatyczna potrawa często gości na polskich stołach, choć niekiedy ma mało wspólnego z węgierskim oryginałem, w którym nie pojawia się cukinia czy bakłażan. Prawdziwe leczo jest przysmakiem o niewielkiej liczbie składników, a sekret jego smaku tkwi w… smalcu. I w takiej formie jest naprawdę pyszne, ale…postanowiliśmy zmodernizować tradycyjną recepturę i wzbogacić danie o pieczarki.

Smak grzybów świetnie komponuje się z aromatem świeżej papryki. This feature is not available right now. Do przygotowania leczo z kiełbasą używam wszystkich sezonowych warzyw.


środa, 5 lutego 2020

Z czym leczo

Podstawą są oczywiście warzywa, w tym papryka i cebula, dzięki czemu można je stworzyć w wersji wegetariańskiej. Najpopularniejsze jest jednak leczo z mięsem rozumianym jako kiełbasa. Z czym można zrobić jeszcze to danie?


Re: z czym podajecie leczo ? Ale musi byc takie bardziej geste, zeby ryz w tym wszystkim nie plywal.

Dodane przez mysz2w: Tylko o kuchni. Ten przepis jest szybki i łatwy, dlatego udaje się każdemu. Przygotowanie naszego leczo z cukinii zajmie nam ok.


Jednogarnkowe, sycące, z dużą ilością warzyw, ale też z mocną mięsną nutą. Leczo to jedno z moich najukochańszych dań. Bardzo męskie danie ;) Występuje w wielu odmianach, a dziś prezentuję przepis na jego najbardziej tradycyjną wersję. Jakie dodatki, przyprawy i zioła do leczo Bazą leczo jest świeża papryka i wyrazista w smaku cebula.


Jedną z głównych przypraw jakie stosuje się do leczo jest papryka w proszku lub świeża - ostra.

Jeżeli potrawa ma być pikantna, wtedy wybiera się chili, a w wersji łagodnej dodaje się słodką paprykę w proszku. Leczo z cukinią i kiełbasą to tradycyjna węgierska kuchnia. Leczo jest na Węgrzech tym czym w Polsce bigos.


wtorek, 4 lutego 2020

Smyk piesek tuluś

Poruszam się i zachowuję się jak prawdziwy szczeniak. Trzymaj mnie w swoich ramionach i przytul mnie. Nakarm mnie z moją butelkę, a ja zasnę w twoich ramionach. Szukam kogoś, kto będzie moim najlepszym przyjacielem. Ruffles wykonany jest z bardzo miękkiego i miłego w dotyku materiału.


Wyrażam zgodę na używanie przez Grupę OLX sp. SMS) przez Grupę OLX sp. Tuluś najnowsze ogłoszenia na OLX. Zróżnicowany zbiór ofert, najlepsze ceny i promocje.


Wejdź i znajdź to, czego szukasz! Kup tuluś w kategorii Interaktywne maskotki na Allegro - Najlepsze oferty na największej platformie handlowej. Piesek posiada bardzo miękką i miłą w dotyku jasnobrązową sierść. Zwierzątko ma przemiłą mordkę oraz wielkie niebieskie oczy. Na szyi posiada śliczną niebieską obróżkę z zawieszką w kształcie gwiazdki, na której możesz napisać jego imię.


Przeczytaj recenzję Little Live Pets, szczeniaczek Tuluś. Tuluś, to prawdziwy uroczy szczeniaczek! Zamów dostawę do dowolnego salonu i zapłać przy odbiorze! Twój wymarzony piesek już czeka na Ciebie! Poznaj Tulusia Twojego wymarzonego szczeniaczka.


To bardzo grzeczny szczeniaczek, który tylko czeka aż go adoptujesz. Możesz go również nakarmić, a ze szczęścia wyda sekretne dźwięki. Zamyka oczy, gdy śpi i porusza brzuszkiem jak oddycha. On uwielbia się przytulać.

Strucla z makiem na kruchym cieście

Zawijak z makiem (Zawijany makowiec w kruche ciasto) Szukałam w internecie przepisu na zawijak z makiem, ale nie znalazłam takiego jak ten który piekła Moja Babcia. Większość przepisów na tę roladę opiera się na drożdżowym lub krucho-drożdżowym cieście, a zawijak Babci przygot owuje się z półkruchego ciasta. Strucla z makiem, nazywana także makowcem, to wypiek, który z pewnością sprawdzi się na wigilijnym stole.


Delikatnie zmieszaj wyrośnięty zaczyn z resztą składników na ciasto za pomocą miksera na niskich obrotach. Do mieszanki dodaj cukier waniliowy, który nada wypiekowi intensywny smak.

Przepisy, jak zrobić - Smaker. Jasmino, fajnie, że się udały i miały takie wzięcie. Powiem Ci, że ja z tego ciasta piekę czasem placek, wychodzi pysznie.


A strucle, gdy mają dużo maku często pękają, ale w sumie nie nadają się do niczego innego jak tylko do jedzenia (jak to mawia moja sąsiadka), więc nie ma co się przejmować. Wyniki wyszukiwania dla makowiec strucla na kruchym ciescie pokaż przepisy tylko ze zdjęciami. Desery Makowiec na kruchym cieście.


Sklepowe wersje ciasta z makiem zawierają dużo ciasta i cienką kreskę maku, dlatego sto razy bardziej wolę przygotować taką struclę w domu.

poniedziałek, 3 lutego 2020

Żurek staropolski kwestia smaku

Wielkanocny żur staropolski na wędzonce. Z dwoma rodzajami kiełbasy, białą i wiejską, podawany z jajkiem i ziemniakami. To mieszanka mąki żytniej lub pszennej oraz wody odstawiona na kilka dni do fermentacji. Można kupić gotowy (w okresie przedświątecznym jest dostępny w każdym sklepie) w butelkach szklanych lub plastikowych.


Lista przepisów na żurek kwestia smaku z polskich blogów kulinarnych.

Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Poniżej znajdziecie podstawowe rodzaje zupy oraz opcję podawania żurku w chlebie. UREK STAROPOLSKI ŚWIĄTECZNY - tradycyjna świąteczna zupa.


Chwilę gotujemy, aż smaki przegryzą się. Prosty przepis na żurek - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Do tej pory na święta robiłam żurek z torebki (z proszku) i jakoś nigdy smak żurku mnie nie przekonywał – raczej zmuszałam się do jego jedzenia.


Na samym końcu zabielamy zupę śmietaną wymieszaną z mąką (mąkę można pominąć) i kilkoma łyżkami płynu z żurku.

Nazwa żur wywodzi się prawdopodobnie od niemieckiego słowa „sauer” (niegdyś sur), oznaczającego „kwaśny”, ukiszony lub zakwaszony.

Popularne posty