W naczyniu do zapiekania ukladac : lasagne , sos z watrobka, sos beszamel,ser. Ostatnia warstwa : lasagne , beszamel, ser i tarta bulka. Płaty lasagne gotujemy w osolonym wrzątku minut, wyjmujemy delikatnie aby ich nie uszkodzić. Lasagne to kolejna moja wariacja na temat makaronu. Przyznam się, że to moje drugie z kolei podejście do tej potrawy.
Pierwsze nie satysfakcjonowało mnie do końca. Miałam za mało składników i wyszła za cienka i za mało pomidorowa. Zawzięłam się i zrobiłam całkiem po swojemu. Powtarzać wszystko dopóki lasagne nie zrównają się z brzegami formy.
Na końcu obficie posypać parmezanem. W naczyniu ukladac : lasagne, kapuste, sos beszamel,sos bolonski i ser féta. Zapraszam Was po przepis na lasagne – danie przygotowane według reguł postu warzywno – owocowego dr Dąbrowskiej. Zamiast tradycyjnych płatów ciasta lasagne użyłam plastrów cukinii, farsz to pyszne warzywa przygotowane jak do ryby po grecku, tylko fit. To pomysł na obiad czy lunch do pracy.
Układać warstwami lasagne (surowe), sos. Posypywać pokrojona w kostkę mozarella. Pod koniec zapiekania posypac startym parmezanem M. Warstwy układamy do wyczerpania składników, ostatnią warstwą ma być beszamel posypany parmezanem. Całość pieczemy minut w 1stopni. Zaloguj się by zagłosowa.
Jeśli dobrze rozumiem:ostatnia warstwa to makaron zalany dokładnie sosem i posypany serem, piec bez przykrycia aby się zrumienił serek.