poniedziałek, 22 sierpnia 2016

Jak zamrozić makowiec

Zamrozić możemy również torty, serniki czy makowiec. Ciasta tego typu kroimy na mniejsze porcje i każdą owijamy folią aluminiową lub układamy w plastikowych pojemnikach z odstępami. Czy można zamrozić makowca? Makowiec to jedno z najczęściej pieczonych ciast w okresie świątecznym. Makowca jak najbardziej można mrozić.


Podpowiedzcie proszę jak sparzyć 2gram maku mlekiem, żeby nie trzeba było go odcedzać. No właśnie – jak i co zamrażać i jak potem rozmrażać? Do zamrażania nadaje się większość ciast. W szczególności serniki, babki, torty, czy inne ciasta z kremami.


Mrozić możemy także ciasto drożdżowe. Uważać jednak należy na ciasta z galaretką, bo może się po rozmrożeniu zmienić jej konsystencja, a także na bezy. W zależności do czego użyjemy mrożonego banana, możemy zamrozić go pokrojonego, w całości, bez skórki lub ze skórką lub też puree. Osobiście polecam zamrozić banana obranego ze skórki i pokrojonego na kawałki.


Przepis na makowiec zawijany. Mięciutki i bardzo wilgotny, tradycyjny makowiec zawijany. Popularny wypiek na Boże Narodzenie i Wigilię. Z przepisu wychodzą aż makowce. Jeśli to zbyt duża ilość, to można nadmiar zamrozić.


Pani Doroto makowce przepyszne! Wielu z nas nie wyobraża sobie bez niego Wigilii i Bożego Narodzenia. Sekret pysznego makowca to dobrze wyrobione ciasto drożdżowe, a także aromatyczna masa, która powinna rozpływać się w ustach i delikatnie oblepiać ciasto.

piątek, 19 sierpnia 2016

Zieleniatki marynowane

Zielonki,oczyścić i bardzo dokładnie umyć. Ugotować,odcedzić i przygotować zalewę. Woda,ocet,sól i cukier zagotować.


Grzybki przełożyć do słoików i do każdego dodać ziarnko ziela angielskiego i 4-ziarenek pieprzu. Lista przepisów na zieleniatki marynowane z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Zamieszać,aby zalewa dotarła we wszystkie miejsca słoika.


Większość grzybiarzy ma swój własny niepowtarzalny przepis na. Kupiłam dwie siaty zielonek czyli gąsek. Umyłam, przebrałam, podcięłam nóżki i bardzo dobrze opłukałam. Dodane przez kaska3w: Tylko o kuchni. Marynowane gąski Ostatnio dostaliśmy cały koszyk pięknych gąsek.


Były ich dwa rodzaje: zielone i szare. Stwierdziliśmy, że najlepiej będzie je zamarynować. Gąski należy oczyścić, włożyć do dużej miski i zalać ciepłą wodą z dodatkiem soli. Zostawiamy je na jakiś czas w takiej kąpieli. Do marynowania najlepiej nadają się świeże grzyby leśne: boro, maślaki, rydze, gąski, kurki, opieńki, koźlarze czy podgrzybki.


Grzybki marynowane to jedne z najbardziej lubianych polskich przetworów - są dodatkiem do obiadu, przekąską, składnikiem tatara, sosu tatarskiego. Jest to również zakąska popularna na polskich stołach podczas rodzinnych przyjęć. Domowe grzybki marynowane zdecydowanie przewyższają smakiem te kupione w sklepie.

Przepisy wielkanocne zupy

Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Tagi: barszcz biały, dodatki do zup, przepisy wielkanocne, zupa chrzanowa, zupa wiosenna, żurek. Zbiór najlepszych, wypróbowanych przepisów na zupy wielkanocne.


Coś dla siebie znajdą tu zarówno zwolennicy tradycyjnych smaków, jak i ci, którzy uwielbiają kulinarne eksperymenty! Najlepsze przepisy na zupy tylko na MniamMniam.

Szybkie, łatwe i sprawdzone przepisy kulinarne. Obiad wielkanocny to także okazja do spróbowania przepisu na tradycyjny żurek w chlebie albo żurek z jajkiem i kiełbasą, a dla tych którzy wolą bardziej kreatywne przepisy na dania wielkanocne, mamy grzybowy żurek w chlebie – tak aromatyczny, że przyciągnie domowników w kilka minut oraz zupełnie niespotykane połączenie smaków. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na zupy wielkanocne.


Jeżeli wolicie nieco bardziej łagodne smaki, można dodać do zupy kilka łyżek gęstej śmietany. Z pewnością i wy macie jakieś sekretne dodatki. W następnym odcinku zajmę się pieczenią na poniedziałkowy obiad. Czytajcie koniecznie o gęsi i jagnięcinie wielkanocnej.


Sprawdzone przepisy na wielkanocne wypieki, ciasta i serniki, tradycyjne babki drożdżowe i ucierane, pyszne mazurki, wśród nich czekoladowy, pomarańczowy i różany, do tego keks z białą czekoladą i bakaliami.

Przepis na paprykę konserwową z czosnkiem

Chrupiąca marynowana papryka z czosnkiem. Wodę, cukier, sól i miód zagotować, wlać ocet, zagotować ponownie. Do słoików włożyć czosnek, ziele angielskie i gorczycę.


Papryka konserwowa na zimę – przepis. Do przetworów na zimę używamy z reguły papryki czerwonej, ale spokojnie możecie tez zamarynować paprykę żółtą, pomarańczową.

Dziś podaję przepis na marynowaną paprykę z czosnkiem. Teraz papryka jest bardzo tania, warto przygotować papryczki w słoiczkach. Papryczki umyć i po usunięciu gniazdek nasiennych pokroić na mniejsze kawałki. Witam proszę o dobry przepis na buraki z papryką takie do słoików robiłam raz ale coś mi nie wyszło bo były nie zbyt smaczne.


Potrafimy z Grzegorzem otworzyć litrowy słoik i zjeść ją od razu, za jednym posiedzeniem. To jest zupełnie inna jakość i zupełnie inny smak.

Ale my po prostu ją uwielbiamy. Umyte i osuszone papryki w całości (szt) ułożyć na blaszce do pieczenia. Arcydzieło mojej przyszywanej Babci Ninki:) Podaję jej przepis i na zdjęciu jest jej papryka:) Moja będzie się dopiero robić:) min średnie przystępne.


czwartek, 18 sierpnia 2016

Greckie przepisy kulinarne

PRZEPISY KUCHNI GRECKIEJ I GRECKA OLIWA PROSTO Z KRETY, OLIWA Z GRECJI - Gotuj z CRETE ADVENTURE TEAM - najlepsze przepisy kuchni greckiej, sprawdzone przepisy, grecka oliwa, oliwa z Krety, oliwa tłoczona na zimno, niska kwasowość, kreteńska oliwa, najlepsza oliwa na świecie, kuchnia w Grecji, kuchnia grecka i grecki styl życia, wyślij swój przepis i wygraj tygodniowy pobyt na krecie. Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Sprawdzone przepisy na greckie desery.


Te trzy składniki bywają najczęściej spotykanymi elementami wypieków kuchni greckiej.

Zobacz bazę wybranych przepisów Kuchni greckiej, sprawdź opinie na ich temat oraz wybierz najlepszy przepis dla siebie. W tej tradycji kulinarnej królują warzywa - pomidory i papryka, połączone z oryginalnym serem feta, skordalią (ziemniaczaną pastą do chleba z dodatkiem czosnku i oliwy z oliwek), czy też wrzucone do fasolady - gęstej. Kuchnia grecka - wypróbuj sprawdzone przepisy na portalu przepisy. Najczęściej podaje się z dodatkiem wody, wtedy ouzo od razu mętnieje i nabiera mlecznej barwy.

Bardzo dobry przepis na faworki

Zgodnie ze staropolskim obyczajem karnawał to czas smażenia faworków. Przygotowuje się je z ciasta śmietanowego, zbijanego, a smaży jak pączki na głębokim tłuszczu. Faworki smaży się także w Tłusty Czwartek.


Zrobiłam z tego przepisu swoje pierwsze w życiu faworki i jestem wprost zachwycona. Proporcje na ciasto są dobrze dobrane.

PRZEPIS NA FAWORKI: SPRAWDZONY, PROSTY I SZYBKI. Duża ilość żółtek wpływa na to, że są niezwykle kruche i lekkie. Ciasto koniecznie trzeba szybko zagniatać, aby nie stało się twarde.


Sprawdzony przepis na faworki, czyli chrusty. Przygotowanie faworków jest nieco łatwiejsze niż smażenie pączków. Dziękuję Ci Ela za wypowiedź, ja też liczę na dobry przepis,robiliśmy z żoną faworki wg przepisu(myślałem,że musi być bardzo dobry, ) ale coś chyba w nim brakuje,dlatego proszę o wypróbowany, albo pochodzący z dobrego źródła:) Odp.


Sprawdź, jak przygotować tradycyjny chrust.

I to kusi i to nęci :) Dziś prezentuję Wam faworki, żebyście też mieli wybór (przepis na pączki można znaleźć tutaj). Do mąki dodać sól , żółtka , ocet , śmietanę i zagnieść ciasto.

Biała kiełbasa z żurkiem

Dołożyć grzyby, nakłutą widelcem białą kiełbasę, żeberka, liście laurowe, ziele angielskie. Czasem problemem jest rodzaj mięsnej wkładki. Zaleca się, aby biała kiełbasa do żurku była dodawana w postaci surowej. Innymi popularnymi dodatkami są jajka i opcjonalnie ziemniaki, boczek i grzyby. Warto poznać prosty przepis na żurek z białą kiełbasą.


Składniki (na 6–porcji): szklanki zakwasu na żurek, surowa biała.

UREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ Kolejna klasyczna propozycja na święta, żurek z białą kiełbasą, ziemniakami i boczkiem. Oj tak, żurek z biała kiełbasą taką gotowaną lub parzoną oraz boczkiem podsmażonym na patelni jest absolutną klasyką kuchni polskiej. Jest to zupa na każdą okazję, odpowiednia zarówno na obia jak i na kolację, zwłaszcza w chłodne zimowe wieczory. Do wrzącego bulionu warzywnego lub wody wrzucić białą kiełbasę w całości, a także liście laurowe, ziele angielskie i pieprz w ziarenkach. Kiełbasę po podgotowaniu ponakłuwać widelcem, żeby puściła sok.


Zdjąć z kuchenki, dodać roztarty w dłoniach majeranek, ewentualnie doprawić solą i pieprzem do smaku. Wyjąć z zupy kiełbasę , pokroić ją w plasterki i włożyć z powrotem do garnka. Podawać z jajkiem na twardo pokrojonym na ćwiartki.

Popularne posty