Myślę, że można dać nieco mniej owoców (zamiast dwóch szklanek – jedną), choć mnie odpowiadały takie mocno owocowe. Pancakes można podawać również np. Placki są grube, mięciutkie i pyszne. Mieszanka proszku do pieczenia i sody oczyszczonej pozwala im nieźle urosnąć.
Przy łączeniu suchych składników z mokrymi trzeba pamiętać o jednej zasadzie - mieszamy tylko do połączenia, nie za długo.
Puszyste placki z jagodami, na szybkie śniadanie lub podwieczorek. Do przygotowania bez użycia miksera - a zatem nawet w warunkach działkowych. Próbowałam przygotować je także z jagodami, ale nie polecam, bo puszczają zbyt dużo soku. Na pierwszy ogień poszły czarne borówki, których mam trochę zamrożonych. Sezon na jagody czas zacząć!
Dziś proponujemy Wam pancakes’y. Nigdy wcześniej nie robiłyśmy ich z jagodami, a są takie pyszne!
Wasze dzieci będą zachwycone. Ja polałam je musem truskawkowym i posypałam je dodatkowo jagodami. Może nie wygląda to zachwycająco, ale smakuje super!
Razowe, zdrowe, pyszne i puszyste wegańskie pancakes bananowe z jagodami.