Żurek wielkanocny z białą kiełbasą

Dołożyć grzyby, nakłutą widelcem białą kiełbasę, żeberka, liście laurowe, ziele angielskie. Białą kiełbasę podsmażyć na patelni na złoty kolor, pokroić w cząstki i dodać do zupy. Na tej samej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i dodać do zupy. Doprawić do smaku pieprzem, cukrem i majerankiem. Pod koniec gotowania dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.

Wypróbuj więc przepis na szybki żurek. Jest to zupa na każdą okazję, odpowiednia zarówno na obia jak i na kolację, zwłaszcza w chłodne zimowe wieczory. Opis przepisu: Autor: WINIARY Żurek jest jedną z popularniejszych zup, uwielbianych zarówno przez dorosłych, jak i przez najmłodszych.

Pomimo tego, że żurek z białą kiełbasą i jajkiem pojawia się na polskich stołach przede wszystkim z okazji świąt wielkanocnych, warto sięgać po niego. Może poszczycić się bardzo długą historią, bowiem jest on daniem staropolskim. Bez żadnej skrywanej skromności powiem, że to absolutnie najlepszy żurek wielkanocny jaki zrobiłam.

Z grzybami, wędzonym boczkiem, czosnkiem, białą kiełbasą i naturalnym zakwasem. Cudo nie żurek wielkanocny! Do tego śmietana, majeranek, chrzan i sporo pieprzu. Należy zadbać nie tylko o miłą atmosferę, ale również o jakość spożywanych potraw.

Nie wiem dlaczego, ale przez długi czas nie gotowałem go sam. Ostatnio jednak dorobiłem się przepisu na idealny żurek – w sam raz kwaśny, z konkretną nutą majeranku, ugotowany na bazie esencjonalnego mięsnego wywaru. UREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ Kolejna klasyczna propozycja na święta, żurek z białą kiełbasą, ziemniakami i boczkiem. Oj tak, żurek z biała kiełbasą taką gotowaną lub parzoną oraz boczkiem podsmażonym na patelni jest absolutną klasyką kuchni polskiej. Nie może więc zabraknąć tradycyjnych dań, które upamiętnią Zmartwychwstanie.

Najśmieszniejsze jest to, że przez cały rok żurek może dla mnie nie istnieć, ale świąt wielkanocnych nie wyobrażam sobie bez tej zupy. Mi żurek, żurek wielkanocny – z białą kiełbasą, jajkiem i dużą ilością majeranku. Rodzina będzie zachwycona, kiedy na stole wielkanocnym znajdzie się tradycyjny, pyszny żurek wielkanocny z białą kiełbasą i chrzanem.

WIELKANOCNY ŻUREK Z JAJKIEM,BIAŁĄ KIEŁBASĄ I CHRZANEM - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Sprawdźcie wypróbowany przepis. Można dodać pokrojone w kostkę i ugotowane oddzielnie ziemniaki.

Dzisiaj obiecany przepis na żurek. Zupy Żurek z białą kiełbasą i przepiórczymi jajkami. Polecane przepisy: na żurek z białą kiełbasą ewy wachowicz Zobacz więcej. Wielkanocny żur z białą kiełbasą i jajem. Całość gotuj na małym ogniu od czasu do czasu.

Szybka zupka na zimowy obiadek. Pyszny, pożywny żurek wiejski z białą kiełbasą możemy potraktować jak danie z jednego garnka, bo podajemy go z porcją mięsa (wędzony boczek i białe kiełbaski podsmażone z cebulą) oraz zrumienionymi ziemniaczkami z patelni (można dodać do nich nieco majeranku). Przepis na Żurek z białą kiełbasą. Czy konieczny jest zakwas na żurek? Jak kielbasa się ugotuje to albo wyjmujemy i kroimy w kostkę albo nie :-).

Do garnka wlej wodę i żurek z butelki, dodaj liść laurowy, ziele angielskie i surową białą kiełbasę. Teraz planujemy jak podać - z całą kiełbasą czy drobno pokrojoną. Kiełbasę zalewam wodą i gotuję minut. Następnie wyjmuję białą z wywaru i dodaję liść laurowy, czosnek pokrojony w plasterki, ziele angielskie.

Pietruszkę i seler dodaję w całości, a marchewkę trę na tarce, ziemniaki kroję w kostkę. Wszystko wkładam do wywaru i gotuję ok. Dodać żurek - zakwas (przed użyciem dokładnie wymieszać) w ilości do smaku i co chwilę mieszając zagotować. Gotować na małym ogniu przez 1-minuty.

Można zaprawić śmietaną i doprawić świeżym czosnkiem oraz świeżo zmielonym pieprzem. Podawać z pokrojoną kiełbasą, ugotowanym jajkiem i suszonym majerankiem. Już nie mogę się doczekać wielkiego pieczenia i wszechobecnych świątecznych zapachów.

Najlepszy będzie przygotowany na domowym zakwasie, jest pyszny, łatwy i szybki w przygotowaniu a moje dzieci za nim. Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Żurek z pieczarkami, jajkiem i białą kiełbasą. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.

Bez niego nikt nie wyobraża sobie prawdziwego. Tego dnia zajmuje on honorowe miejsce w naszym.