wtorek, 5 czerwca 2018

Przepis na zupę z buraczków

Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Nie ma to jak pyszna zupa z czerwonych buraczków z warzywami na cielęcinie. Uwielbiam zupy gorące, letnich nie lubię.


Zupę buraczkową podajemy posypaną świeżo posiekaną natką pietruszki. Dzięki niemu zupa nie będzie mdła.

Zupę krem z buraków podawaj z łyżką jogurtu naturalnego. Krem z buraków pieczonych z pomarańczą i tymiankiem. Przepis na krem z buraczków, zupę z pieczonych buraków i soku z pomarańczy. Nowoczesny barszcz buraczkowy.


Gdy tylko w sklepach pojawi się botwina, grzechem byłoby z niej nie skorzystać. Polecamy pyszną botwinkę, jaką od wieków podawano na polskich stołach. Dodane przez zojkaw: Tylko o kuchni.


Poszukuje wyprobowanego przepisu na zupe-krem ze szparagów.

Zupa krem z buraków jest wyjątkowa po prostu. To jedna z moich ulubionych zup w postaci kremu. Czasami, gdy gotuję jakąś zupę warzywną, jeśli nie zdecyduję się na wcześniejszy dodatek makaronu, wtedy myślę o jej blendowaniu. Można ugotować wersję wegetariańską na wywarze z jarzyn.


Z podanego przepisu wychodzi dość sporo zupy (na dni dla czteroosobowej rodziny). Pamiętajcie, że zupę po dodaniu buraczków gotujemy na bardzo małym ogniu (zupa ma tylko mrugać). Aby przywrócić piękny kolor zupie, najlepiej po dodaniu soku z cytryny, a przed zabieleniem zupy śmietaną – wrzucić odłożone wcześniej i obrane 1-buraczki i całość podgotować jeszcze 2-minuty. Buraczki, oddając kolor - przywrócą go zupie, a cytryna zapobiegnie ponownej utracie koloru.


Marchew ścieramy na tarce seler tak samo dodajemy do zupy. Zmieszamy gaz dodajemy przyprawy jak tylko buraczki będą miękkie ściągamy z gazu. Dolewamy do tego ciepłej zupy, mieszamy i wlewamy z powrotem do garnka i zagotowujemy.


Do śmietany dodajemy około 1ml botwinki, mieszamy i ponownie dodajemy do zupy. Rozlewamy na talerze, dodajemy po połówki jajka na talerz, posypujemy posiekanym koperkiem. Dodajemy warzywa ( seler, por,marchew, pietruszkę, ziemniaki pokrojone w kostkę ). Zupa z czerwonych buraczków Wykonanie: Do garnka wlewamy wodę zimną, mostek obmywamy i odcinamy błonki i wszystko co nam nie pasuję, wkładamy do garnka z wodą.


Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem zmielonym. Zupa z młodych buraczków - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź.

Przed wyłączeniem palnika dodać śmietanę, posiekany koperek i natkę. Podawać z ugotowanym na twardo jajkiem. Zupa botwinka to moja ulubiona wiosenne zupa. Botwinka to pyszna zupa z młodych buraczków ćwikłowych.


Botwina, czyli młode buraczki, jest bardzo delikatnym i szybkim w gotowaniu składnikiem. Przepis na botwinkę jest bardzo prosty i jej ugotowanie zajmuje niewiele czasu. A Ty jakie przepisy na zupę z buraczkami lubisz najbardziej?


Domowy zakwas na barszcz z buraków czerwonych przyda się do doprawiania gotowego barszczu czerwonego, któremu nada charakterystyczny, lekko kwaskowy smak. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na zupa z buraczków czerwonych. Babcia nie dodawała soku z cytryny, ale gdzieś wyczytałam że wciśnięcie odrobiny cytryny sprawia, że zupa nie straci pięknego, różowego koloru.


I rzeczywiście, tak jest :) Jeśli jeszcze nie gotowaliście botwinkowej to najwyższy czas to zmienić i skorzystać z poniższego przepisu! Receptura jest bardzo prosta, a zupa cudowna w. Przygotowuje się ją zazwyczaj wiosną lub wczesnym latem. Poznajcie przepis na zupę z botwinki.


Znakomity przepis na zupę krem z buraczków to wyjątkowe danie, które odpowiednio przyprawione jest jednym z najlepszych dań warzywnych. Wzbogaca organizm w dużą dawkę witamin i minerałów. Sprawdzony przepis na surówka z buraczków od MniamMniam. Smacznie, szybko i tanio.


Zupa z czerwonych buraków. Gotuj razem z nami krok po kroku! Do litra wody dodajemy skrzydełka,liście i ziele. Obrane i umyte buraki oraz marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach.


Ziemniaki kroimy w kostkę i wszystko dodajemy do wywaru. Na koniec zaprawiamy śmietaną. Zapraszam Was na pyszny przepis na zupę krem z gotowanych buraczków. Z pewnością w najbliższym czasie pokażę Wam także alternatywę, w postaci zupy z buraczków pieczonych, która smakuje nieco inaczej. Do zrobienia tej zupy możecie użyć także już ugotowanych buraczków, dostępnych w sprzedaży choćby w Lidlu.


Dzis ja troche podkrecilem na pikantnie i wyszla jak dla mnie idealnie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty