wtorek, 30 lipca 2019

Przepis na faworki ze spirytusem

Dodane przez habana w: Tylko o kuchni. Jadlam pyszne ciesto biszkoptowe , przekladane masa z mleka z puszki (gotowanego) , wymieszanego z roztopionym na masle slonecznikiem! Zgodnie ze staropolskim obyczajem karnawał to czas smażenia faworków. Przygotowuje się je z ciasta śmietanowego, zbijanego, a smaży jak pączki na głębokim tłuszczu.


Przepis na faworki ze spirytusem

Faworki smaży się także w Tłusty Czwartek. Sprawdź, jak zrobić puszyste i kruche faworki z ciasta z dodatkiem śmietany! Niezależnie od nazwy, faworki, chrust, chruściki czy jaworki, są znane w całej Polsce i podjadane ze smakiem przez łasuchy w każdym wieku. Są bardzo smaczne, lekkie i pulchne.


Podczas smażenia ładnie rosną. Pokuszę się o stwierdzenie, że to najlepszy przepis na oponki, jaki znam. Pyszne faworki inaczej chrust lub chruściki doskonałe na Tłusty Czwartek. Wypróbuj prosty przepis na faworki ze spirytusem dzięki czemu faworki nie kruszą się.


Jeśli chcesz zobaczyć jeszcze inny przepis na faworki to zapraszamy na pyszne faworki z dodatkiem cukru pudru. A jeśli masz ochotę na pączki to przepis znajdziesz tutaj. Pulchniutkie faworki drożdżowe to świetna alternatywa dla tradycyjnego chrustu. Rumiane, smażone faworki zadowolą każdego łakomczucha! Komentarze (1) Jesteś nie zalogowany!


Zrób faworki na piwie, jest przepis na blogu ( robiłam faworki sa pyszne) dobre i dla dzieci. Drugi raz je zrobiłam, pierwszy raz ze śmietaną , a za drugim razem zgodnie z przepisem, użyłam śmietany. W garnuszku rozgrzej olej. Na gorący wkładaj porcje ciasta i smaż, ok.


Do ciasta nie dodawaliśmy żadnego cukru, koniecznie podawaj więc faworki obsypane cukrem pudrem. Tym razem postanowiłam zrobić faworki ze spirytusem (można zastąpić go np. octem). Proporcje, które dyktowała, starczyłyby dla całego bloku, postanowiłam więc zmniejszyć proporcję o połowę… ale i tak wyszło ich sporo. Przygotowanie faworków jest nieco łatwiejsze niż smażenie pączków. Być może dlatego chrust cieszy się tak dużą popularnością w Tłusty Czwartek :-) Ciasto na faworki nie zawiera drożdży, sody ani proszku do pieczenia.


Jest kruche i lekkie dzięki wtłoczonemu w nie powietrzu podczas wałkowania. Następnie dodajemy proszek i spirytus oraz łyżki margaryny. Całość ciachamy nożem dodajemy tyle śmietany aby dobrze się połączyło tworząc jedną całość. Mąkę zmieszaj ze śmietaną, żółtkami, proszkiem do pieczenia, spirytusem i solą. Wymieszaj i wyrób ciasto na jednolitą masę.


Ciasto ma mieć lekką konsystencję, nie powinno być przy tym zbyt klejące (w razie konieczności podsyp je mąką). Wiem, że istnieją jeszcze inne przepisy np. Kuchni Polskiej, faworki zawsze wychodzą pyszne i kruche, wbrew pozorom robi się je szybko i łatwo. Tych posypanych cukrem pudrem ciastek w kształcie złożonej kokardki nie sposób nie lubić. Skórki ze spirytusem co jakiś czas wstrząsnąć, a syrop zostawić w spokoju.


Ja w przed dzień zlania syropu jak mi się przypomni trochę go zamieszam. Ostatnio również trochę przetrzymałam syrop i cytrynówka uzyskała lekką goryczkę co jednak bardzo nie przeszkadza, ale wcześniejsza wyszła lepsza. Potrawy ze spirytusem Spirytus rektyfikowany w kulinariach jest używany najczęściej do przygotowywania domowych nalewek i likierów, ale dodajemy go także do rozmaitych wypieków. Jeżeli lubisz wypieki z aromatem mocnego alkoholu, polecamy przepisy na ciasta ze spirytusemiodownik, jabłecznik z kokosem, czekoladowy torcik, słodkie babeczki i ciasteczka, biszkopty. Powycinać ciasto i zrobić faworki następnie zozgrzać olej w garnku , smażyć na głębokim tłuszczu z obu stron.


Oczywiśćie posypać cukrem pudrem , tylko jak troszke ostygna. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasto ze spirytusem.


Choć faworki królują na polskich stołach w okresie karnawału i gdy nadchodzi Tłusty Czwartek, nic nie stoi na przeszkodzie, aby usmażyć je w jakiś inny wolniejszy dzień. Poniżej przedstawiamy prosty przepis na faworki, dzięki któremu możesz własnoręcznie zrobić kruchy i delikatny chrust. Przepis: Przepis na faworki.


Kilka lat temu, zanim jeszcze zaczęłam pisać bloga, zawsze w porze karnawału je kupowałam. Od kilku lat smażę je sama, często jest tak, że jemy je co kilka dni – za każdym razem robię inne. Cudowne oponki serowe, czyli pączki serowe z dziurką. Mój przepis pochodzi jeszcze ze starego notatnika mojej kochanej Babci. Jest to zdecydowanie najlepszy, sprawdzony przepis na oponki serowe.


Moja Babcia używała domowego twarogu, który ucierała w misce. Tradycyjny przepis na domowe pączki, nie tylko na Tłusty Czwartek. Nadziewane marmoladą, z lukrem lub cukrem pudrem. Oto najlepszy przepis na pączki, z filmem instruktażowym i wskazówkami co do smażenia.


Jak usmażyć idealne pączki. Kiedy wypada tłusty czwartek. Najlepsze przepisy na pyszne pączki. Tłusty czwartek to najwspanialszy dzień dla wszystkich łasuchów.


Wedle tradycji objadamy się przeróżnymi smakołykami, do najpopularniejszych specjałów tego dnia. Dodajemy do mąki razem ze śmietaną i spirytusem. Zagniatamy, aż ciasto będzie jednolite i gładkie.


Ciasto przykrywamy miską i zostawiamy na godzinę. Aby przyrządzić te chrupiące ciastka w kształcie kokardki, przesiej przez sito i pomieszaj składniki. Z suchych składników (mąka, cukier puder oraz sól) usypujemy kopiec, w którym zamieszczamy żółtka ze spirytusem.


Gdy ciasto zostanie zagniecione, należy je obić, dzięki czemu ciasto będzie pulchne i napowietrzone.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty