Zgodnie ze staropolskim obyczajem karnawał to czas smażenia faworków. Przygotowuje się je z ciasta śmietanowego, zbijanego, a smaży jak pączki na głębokim tłuszczu. Faworki smaży się także w Tłusty Czwartek.
PRZEPIS NA FAWORKI: SPRAWDZONY, PROSTY I SZYBKI. Mąkę przesiać do miski, dodać sól i proszek do pieczenia, wymieszać. W drugiej misce ubić jajko i żółtka z łyżką cukru pudru na puszystą i gęstą pianę (ubijać przez ok. minut, początkowo najlepiej na parze aby żółtka się ogrzały).
W Tłusty Czwartek na polskich stołach oprócz pączków królują oczywiście faworki - najlepiej te domowej roboty. Oto najlepsze przepisy na. W zimie domowe wypieki, ciastka i słodkości szczególnie wszystkim smakują. Wyjątkiem od tej reguły nie są faworki czy też chrust, który podbija serca i. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na chrusty tanie i szybkie. Próbowałam innego przepisu, ale ten jest zdecydowanie najlepszy.
Dodane przez Tosca w: Tylko o kuchni. Poproszę o sprawdzone przepisy na łatwy i szybki tort, taki który zawsze się udaje i nie ma opcji, bym go zepsuła, gdyż musi wyjść za pierwszym podejściem. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Sprawdzony przepis na faworki, czyli chrusty. Wypróbujcie nasz szybki i sprawdzony przepis idealny na Tłusty Czwartek.
Te faworki (chrust) są warte każdej poświęconej minuty! Duża ilość żółtek wpływa na to, że są niezwykle kruche i lekkie. Ciasto koniecznie trzeba szybko zagniatać, aby nie stało się twarde. Warto użyć malaksera i rozdrobnić dokładnie.
To jedna z tych przekąsek, która pojawia się niemal wyłącznie z okazji tłustego czwartku - choć smakuje wybornie, a przyrządzenie faworków nie trwa. Prosty przepis na pyszne tradycyjne faworki. To łatwiejsze niż Ci się wydaje, zaskocz swoich bliskich :) Sprawdź instrukcję ze zdjęciami krok po kroku na ciastkożercach! Zrobiłam z tego przepisu swoje pierwsze w życiu faworki i jestem wprost zachwycona. Proporcje na ciasto są dobrze dobrane.
Jestem zwolennikiem maszynowych rozwiązań, więc ciasto zagniótł robot hakiem do ciasta drożdżowego (super sprawa - pierwszy raz zagniatałam hakiem coś innego niż drożdżowe ;)), potem w ruch poszła maszynka do mielenia mięsa (zgodnie z licznymi komentarzami). Drożdżowe ślimaczki z powidłami. Baletki makowe z konfiturą różaną. I to kusi i to nęci :) Dziś prezentuję Wam faworki, żebyście też mieli wybór (przepis na pączki można znaleźć tutaj).
Ciasto na faworki przy pierwszym zagniataniu jest dość twarde, dlatego jeśli macie pod ręką kogoś silnego, kto podjąłby się tego zadania warto skorzystać z pomocy. Potem idzie już z górki, bo po. Ciąć paski,każdy pasek przecinać na części,po środku robić małe przecięcia,wywijać faworki. Pyszne i bardzo latwe do zrobienia, dziekuje za przepis.
Szybki i smaczny chrust, polecam. Robię je już od wielu lat i zawsze są obłędnie pyszne. Warunkiem sukcesu jest doskonale wyrobione ciasto i cieniutkie.
Przepis na to ciasto jest dość stary. Pochodzi od mojej babci. Jest to jedno z tych ciast z którymi poradzi sobie każdy. Do ciasta śmiało możecie dorzucić bakalie lub łyżki kakao.
U mnie dzisiaj wersja podstawowa. Opis przepisu: Autor: WINIARY Z okazji tłustego czwartku chcesz przygotować coś innego niż tradycyjne pączki z cukrem pudrem lub po prostu masz ochotę na prosty i szybki domowy wypiek? Proponujemy przepis na kruche faworki, które zrobisz już w minut!
Chrusty smakują wybornie z dodatkiem Cukru wanilinowego WINIARY. Posyp je także cukrem pudrem i ułóż w puszce. Fatalny przepis, za dużo mąki. Składniki w żaden sposób nie chcą się skleić i dać wyrobić na jednolitą, plastyczną masę.
Po prawie godzinie ugniatania ciasto poszło do kosza. Halina Kołda Odpowiedz 30. Tłusty czwartek to dzień, w którym nie trzeba się ograniczać, jeśli chodzi o pochłanianie smakołyków. Poniżej przedstawiam przepis na dobre kruche chruściki, szczegółowo opisując jak je zrobić.
Czas przygotowania uwzględniający pieczenie i wyrabianie ciasta to około 45min. W mące robimy zagłębienie, dodajemy żółtka, szczypty soli, wodę, kwaśną śmietanę, wódkę (alkohol w cieście powoduje, że chrusty podczas smażenia nie chłoną tłuszczu). W tłusty czwartek możemy rozpieścić całą rodzinę, serwując im pączki lub faworki. Jak przyrządzić faworki? Jeśli nie chcemy marnować czasu na stanie w długich.
Lista przepisów na szybki przepis na faworki z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Dla tych, którzy wolą chrupiące faworki (chrusty czy chruściki), mamy przepis na faworki według Magdy Gessler.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.