No wreszcie prawdziwe katarzynki ktoś pokaże! A nie jakieś serca czy kwiatki wmawiając ludziom głupoty, że katarzynki upiekli. Prawdziwe Świąteczne Pierniczki. Masło rozpuścić na małym ogniu tak aby się nie zagotowało i dodać miód , cukier , przyprawę do piernika i kakao.
Wszystko zagotować i zostawić do ostygnięcia. Kiedy masa ostygnie dodać do niej jajka , proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz mąkę.
Postanowiłam, że wypróbuję kilka przepisów dostosowując je do wersji MM, dzisiaj pierwszy. Pierniki wyszły dobre, twarde, takie prawdziwe, jak powinny być pierniki. Potrzebują trochę czasu na to, aby zmięknąć. Przepisy, jak zrobić - Smaker.
Dzisiaj zapraszam po przepis na najlepsze pierniczki świąteczne! Można je zrobić w każdym momencie przed Świętami, przed samą Wigilią lub nawet trzy tygodnie wcześniej. Dodane przez Konto usunięte w: Tylko o kuchni.
Czy ktoś z Was posiada przepis (sprawdzony) na ogórki konserwowe ? Z dużą ilością octu i cukru.
Dla mnie jedynie najlepsze są z Krakusa-podobno bez konserwantów. Ktoś powie-to po cholerę ci przepis ? Pachnące cynamonem pyszne świąteczne pierniczki w swojej klasycznej wersji mogą być dość pracochłonne. Jednak nasz przepis wymaga jedynie kilku prostych składników oraz odrobiny czasu.
Ich przygotowanie możesz zamienić w świetną zabawę dla całej rodziny. Babcia miała przepis zanotowany w swoim magicznym zeszycie, a kto jest jego autorem pojęcia nie mam. To dobry moment, aby upiec prawdziwe pierniczki. Aromatyczne, pachnące, po prostu – idealne! Takie, które muszą spory czas odleżeć, aby zmiękły.
Wspaniała ozdoba na święta Bożego Narodzenia. Ciasto dobrze się formuje, nie rośnie zbytnio podczas pieczenia, a wycięte formy nie odkształcają się. Zapach piernika lub małych pierniczków kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia.
Uwielbiam wieszać pierniczki na choince, lubię też czuć ich aromat. A prawdziwy staropolskie piernik? Bęz niego nie wyobrażam sobie świąt. Domowe lub kupne, w sklepie, w szkole… ich smak, zapach, a przede wszystkim wygląd jest tak charakterystyczny, że jakikolwiek dodatkowy komentarz jest całkowicie zbędny. Sprawdzony przepis na pierniki nie zawsze szykuje się tylko i wyłącznie z miodem.
Ja często dodaję również zwykły cukier, dzięki któremu pierniczki są chrupiące. Stary przepis z lamusa, jak inne, które wyciągam przed świętami.
Pyszne pierniczki świąteczne, mięciutkie od razu po upieczeniu. Wypróbuj ten przepis i upiecz pierniczki serduszka na święta. Zapisz przepis w ulubionych. Kolorowe świąteczne pierniczki dojrzewające po upieczeniu, z lukrem lub polewą czekoladową.
Margarynę, mió cukier- rozpuścić i połączyć z kakao. Ciasto powinno być kleiste. Na końcu wsypać przyprawy. Zlepić je w kulkę, owinąć w folię i włożyć do lodówki na godz. Dobry, sprawdzony przepis na świąteczne pierniki jest jak skarb - wraca się do niego co roku, by przygotować pyszne, korzenne ciasteczka na Boże Narodzenie.
Podczas pieczenia cudownie pachnie w całym domu. Możemy upiec je już teraz na święta lub w ostatniej chwili, za każdym razem świetnie smakują. Pierniczki nie są za twarde ani za miękkie, jak dla mnie są idealne.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.