Każdego dnia podsuniemy Ci sposób na smaczny i oryginalny posiłek. Sprawdź nasze najlepsze przepisy! Nie smażę w panierce tylko obtaczam w mące. Spróbuj zrobić z mintaja w kostce. Lepiej kupować taki pakowany, bo przynajmniej wiesz co masz.
Jak kupisz mrożony filet, to więcej zapłacisz za lód na rybie, niż za samą rybkę. Ryba po grecku - to jedna z podstawowych potraw wigilijnych. Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia. Zobacz najłatwiejsze przepisy na rybę po grecku. Ryba w warzywach, marchewce, pietruszce i cebuli.
W czasie gdy warzywa się gotują można usmażyć rybę: obtaczać ją w mące i smażyć partiami na złoto na rozgrzanym oleju. Zostaje jeszcze kwestia najważniejsza, jakie filety wybrać do ryby po grecku? Trzeba pamiętać, że warzywa dusimy z dodatkiem tłuszczu, a sam filet uwalnia sporo soku, dlatego tłusta ryba przyrządzona „po grecku” nie będzie najlepszym pomysłem.
Najlepiej, gdy będzie to chuda ryba. Cebule obierz i pokrój w ósemki. Natkę pietruszki drobno posiekaj. Parmezan pokrój w małą kostkę. Bakłażany pokrój w grube półplastry.
Cukinie pokrój w grube plastry. Jeśli wybierają się Państwo do Grecji po raz pierwszy i obawiają się czy trafią ze smakiem w swój gust, to jest to chyba. Duszone warzywa do ryby po grecku.
W tym momencie dodajesz również cebulkę jeśli jej używasz. Po kilku minutach dodaj też startą na tarce, na grubych oczkach, marchew i pietruszkę. Warzywa warto zetrzeć siebie wcześniej. Zachęcamy do poszukiwania inspiracji na dania o charakterze wegańskim, ale również z dodatkiem mięsa. Wypróbuj warzyw jako składnika zup, dań głównych, sałatek i surówek, napojów, ale także ciast!
Briam, czyli pieczone warzywa po grecku. Tofu kroję w kostkę i posypuję warzywa (można wcześniej je zamarynować, przepis tutaj). Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na warzywa po grecku na patelni.
Może być także stosowany podczas diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej. Razem podsmażam na oliwie. Dodaję starte na tarce o dużych oczkach warzywa (marchewkę, pietruszkę, seler).
Mieszam i chwilę podsmażam. Umyte i osuszone filety posól, skrop sokiem z cytryny i odstaw. Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż pokrojone w kostkę cebule, dodaj włoszczyznę i przyprawy, a następnie koncentrat pomidorowy i cukier. Duś wszystko pod przykryciem na wolnym ogniu ok. Na tej samej patelni co smażyliśmy dorsza (jeśli jest mało oleju trochę dolać) lekko zrumienić cebulę, dodać czosnek, ziele angielskie, listki laurowe i chwilkę podsmażyć.
Dodać starte warzywa i podsmażać około minut mieszając. Lista przepisów na warzywa z patelni z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować!
Do grillowania nadają się prawie wszystkie warzywa. Można podawać je jako dodatek do mięs lub samodzielnie z sosami. RYBA PO GRECKU W SŁOIKU - jeśli została Wam ryba po grecku spokojnie możecie ją zagotować w słoiku.
PRZEPISY JOLI - NAJLEPSZE, SPRAWDZONE PRZEPISY - witajcie na mojej kulinarnej stronie. Mam na imię Jola i wraz z Grzegorzem zapraszam Was do wspólnego gotowania. Jeżeli grillowanie nie kojarzy się komuś z warzywami, zapewne nigdy nie próbował przygotować ich na ruszcie.
Przygotowaliśmy dla Was sprawdzone przepisy, które pokochała cała. Briam - pieczone warzywa po grecku. W wysokiej temperarurze warzywa za bardzo się wysuszają. Ja tego nie robię - piekę warzywa w średniej temperaturze rozłożone na blasze w jednej warstwie, skropione oliwą. Prosty przepis tradycyjny oraz przepis na wersję fit, czyli ryba po grecku dietetyczna.
Przepis na rybę po grecku w dwóch wersjach. Rybę myjemy, obsuszamy ręcznikiem kuchennym, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące. Przyjmij wyzwanie i pokaż, że jest inaczej!
Usmażone kostki lub płaty ryby układam w naczyniu. Na rybę wylewam warzywa i równo rozprowadzam. Rybę po grecku schładzam w lodówce.
Po pierwsze, warzywa pieczone używam do rosołów bez mięsa, do zupy pho, oraz innych zup, które powinny być intensywne w smaku i aromatyczne. Na moim kanale na YouTubie znajdziecie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.