Pascha przepis

Powstaje z twarogu z dodatkiem utartego z cukrem masła i utartych żółtek, z orzechami, rodzynkami i skórką pomarańczową. Rosyjska pascha jest przygotowywana raz do roku, z okazji Wielkanocy. Dobrze więc, przyznam się ;-).

Królowały serniki pieczone i babki. Bo właśnie odkryłam idealny wręcz przepis na sernik na zimno. Sprawdzone przepisy na pascha.

Znajdź przepis na pascha w Ugotuj. Przetarty przez sito ser, żółtka, jaja, masło i kremówkę ucierać w garnku na małym ogniu. Kiedy byłam mała babcia zawsze na Wielkanoc robiła paschę. Przygotowywała się do bardzo dokładnie, wybierała najlepszy w smaku twaróg, z aptekarską dokładnością odmierzała tylko sobie znane składniki, aby wyszła najwspanialsza na świecie pascha wielkanocna.

Wielkanocna pascha to pyszne ciasto, które wywodzi się ze Wschodniej Europy. Tradycje tej kuchni szybko przyjęły się w Polsce, dzięki czemu zyskała sporą popularność w niektórych regionach naszego kraju. Klasyczna pascha jest serwowana w okresie Wielkanocy, ale z powodzeniem możesz ją przyrządzać o dowolnej porze roku.

Jeżeli myślisz, że pascha jest deserem trudnym do zrobienia, wypróbuj ten przepis.

Pyszna, kremowa pascha wielkanocna przygotowana z twarogu. Przepis na paschę wielkanocną. Smakuje jak serniczek na zimno z dużą ilością bakalii.

W mojej rodzinie nie było tradycji jej przygotowywania i na stole wielkanocnym z reguły pojawiały się serniki. Myślę, że z okazji Świąt Wielkiej Nocy można czasem z nich zrezygnować i nauczyć się jak zrobić paschę wielkanocą. Do ciasta możesz dodać także kandyzowane owoce lub świeżą żurawinę – uzyskasz dzięki temu bardziej kwaskowy posmak. Jeśli chcesz, aby pascha miała wyrazisty aromat, dodaj do niej odrobinę ekstraktu z wanilii lub szczyptę kardamonu. Jest szczególnie popularna we wschodniej części naszego kraju.

Można ją przyrządzić już na początku Wielkiego Tygodnia, bo potrzebuje trochę czasu na samo formowanie, a dodatkowo bez problemu może poleżeć w lodówce ponad tydzień. Robi się ją przy użyciu sera (lub mleka i śmietany) oraz jajek. Tradycyjna pascha wielkanocna - deser przygotowywany na Wielkanoc z gotowanego mleka z dodatkiem jajek i kwaśnej śmietany. Z otrzymanego tą metodą twarożku i utartego z cukrem masła otrzymujemy masę, którą formujemy w kształcie kopuły. Restauratorka zdradziła, jak zrobić pyszną paschę wielkanocną.

PASCHA – przepis: Twaróg mielę w maszynce do mielenie mięsa. Mieszam bardzo dokładnie mikserem razem z miękkim masłem. Ubijam żółtka z cukrem na puszystą masę, dodaję wyskrobane ziarenka wanilii lub cukier waniliowy.

Delikatnie mieszając dodaję zmielony twaróg oraz bakalie.

Wypróbuj przepis na paschę wielkanocną z bakaliami, tradycyjny deser z twarogu, jaj i mleka. Prawdziwa pascha wielkanocna powinna zawierać dużo rodzynek, migdałów, suszonych moreli i skórki pomarańczowej. Przedstawiam przepis na babkę drożdżową według receptury słynnej siostry Anastazji. Ciekawa alternatywa dla sernika.

Masa serowa jest dość zbita, w sam raz słodka,. Ta pascha smakuje trochę jak sernik na zimno. Po prostu pascha wielkanocna mojej Mamy jest wyjątkowa i mogę ją z czystym sumieniem polecić każdemu. Widzę konkurencja nie śpi – skoro przepis pojawił się po północy, zrobienie sera trwa ok.

To idealne połączenie twarogu, słodkiej śmietany i owoców. Bakalie dodane do naszego deseru świetnie łączą się ze świeżymi owocami, które wprowadzają na talerze aurę wiosny. Powinna być idealnie gładka, rozpływająca się na języku, przesycona aromatami wanilii i skórki pomarańczowej. Dzieci Pani Iwonki ze sklepiku, od której przepis dostałam uważają, że jest to najlepszy z serników na świecie.

Chcesz podzielić się swoimi przepisami? Gorąco zapraszam do przesyłania ich do mnie. Daktyle i figi drobno pokroić. Dodać rodzynki i zalać alkoholem (dobrze to zrobić dzień wcześniej).

Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 10 zł lub nagrody rzeczowej. Pascha to tradycyjny deser wielkanocny. Lekkość, puszystość, ale i dekoracyjność to to, czym wyróżnia się pascha.