piątek, 23 września 2016

Zupa z sałaty

Ta mało znana zupa z sałaty jest ulubioną zupą mojej rodziny. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga gotujemy rodzinnie. Liście sałaty pokroić wzdłuż głównego nerwu na pół a potem na ok. Wrzucić do gorącego bulionu, dodać kwasek cytrynowy, gotować ok. ZUPA Z SAŁATY MASŁOWEJ PRZEPYSZNA - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź.


Zupa kremowa z zielonej sałaty.

Ziemniak,por i cebulę obrać ,umyć pokroić w kostkę zalać bulionem i gotować około minut,umytą osuszoną sałatę pokroić w paseczki,dodać do zupy -kilka pasków zostawić do dekoracji,gotować wszystko razem jeszcze minut. Dla przełamania koloru, smaku i tekstury proponuję zupę posypać czarnuszką i chilli. Jeżeli nie macie czarnuszki dobrze sprawdzi się również prażony sezam, czosnek niedźwiedzi, a ja następnym razem spróbuję też z trawą cytrynową. Błyskawiczna , letnia zupa kremowa z zielonej sałaty.


Pokroic szczypioor i gotowac przez minut w wodzie z roszpuszczonymi kostkami rosołowymi. Z masła oraz mąki przygotowac zasmażkę i doprawic nią zupę. Do wywaru dodac drobno pokrojoną sałatę i zagotowac.


Doprawic smietaną, solą, pieprzem.

Na koniec posypac zupę drobno pokrojonym koprem i natką pietruszki. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na zupa z sałaty zielonej. Idealna dla tych, którzy lubią zupy typu krem.


Przepis na zupę krem z zielonej sałaty to wyśmienita odmiana tradycyjnych zup. Głównym składnikiem jest sałata oraz mączka ryżowa, mleko i śmietanka. Delikatna zupa wpadnie w gust każdemu miłośnikowi nowych smaków. Najlepiej smakuje z chrupiącymi grzankami. Opis przygotowania, Ryż zemleć na mączkę.


Dodać mleko (ew. śmietanę), bulion, przyprawę. Jeśli zupa jest zbyt gęsta możemy dodać więcej wywaru. Krok 3: Z sałaty wycinamy twardy środek, a liście rwiemy na mniejsze kawałki.


Kawałki sałaty podsmażamy krótko na maśle klarowanym. Całość przekładamy do wysokiego naczynia i rozdrabniamy za pomocą blendera na jednolitą masę. Do czasu aż pewna osoba poprosiła mnie abym ją Zobacz więcej. Za oknem piękna pogoda, słonecznie, ciepło i zielono.


Na talerzu dziś u mnie również zielono. A poniższy przepis na zupę z sałaty pochodzi z książki Sophie Dahl „Apetyczna Panna Dahl”. Jeśli wolicie zupy bardziej zawiesiste, można do niej dodać podsmażaną cebulkę o pokrojone w kostkę ziemniaki ( wtedy jednak czas jej gotowania nieco sie wydłuży), przepis proponowany przez Sophie jest jednak wersją light.

WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych). Zupa-krem z sałaty, przepis z kategorii Zupy. Nawet zupa przygotowana z sałaty może być pyszna. Dodane przez Pinaw: Tylko o kuchni.


Szukam przepisu na zupe pekinska orientalna , nie takiego gdzie poczatek skladu zaczyna sie od :kapusty pekinskiej. Bo w oryginalnym przepisie jej nie ma. Jak zrobić krem z listków zieleniny!


Zawsze mnie to intrygowało, ale nigdy nie było okazji by przeprowadzić eksperyment i ugotować taką zupę. Wiosenna zupa-krem z sałatą rzymską. Uwielbiam wszystkie Twoje propozycje, do tej pory do zupy z sałaty nie miałam zaufania, chociaż moja Babcia wspominała ja zawsze z lekkim rozrzewnieniem. Ten wydaje się być najbliższy temu o czym mówiła Babcia.


To bardzo delikatna zupa, która sprawdzi się nie tylko idealnie podczas wiosennego odchudzania, ale również jako pomysł na lekką kolację przez cały rok. Zawiera bardzo dużo błonnika, mało tłuszczu i ma przyjemny, delikatny smak. Prosze o przepis, bo marnują mi sie glowki z lodówce. Następnie zmiksować blenderem doprawić do smaku solą gałką pieprzem. Klasyczna zupa ziemniaczana.


Sycąca, bardzo pożywna i zapomniana potrawa kuchni polskiej. Ziemniaki są podstawą wielu tradycyjnych zup, nadając im dodatkowych walorów smakowych oraz wartości odżywczych. I mało tego, zupa z sałaty ma fajny, ciekawy smak. Smakowała nawet mamie ;) ZUPA-KREM Z SAŁATY ok. Zdejmij garnek z gotującymi się warzywami z ognia.


Dodaj do niego sałatę, natkę pietruszki i majeranek, wymieszaj, a następnie odstaw na około minuty. Po tym czasie dodaj do warzyw połowę jogurtu naturalnego, a następnie zblenduj całość na gładki krem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty