piątek, 29 listopada 2019

Zupa chinska

A-Lisia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Z zielonej kuchni. Chińska zupa z kurczakiem. Zupy inspirowane kuchnią chińską wyróżniają się intensywnym smakiem, uzyskiwanym dzięki połączeniu mięsa i warzyw z orientalnymi przyprawami. Według tego przepisu przygotujesz pyszną zupę z kurczakiem, groszkiem oraz makaronem ryżowym, która sprawdzi się jako oryginalne danie obiadowe. Pierś z kurczaka myjemy , osuszamy , kroimy w małą kostkę.


Na patelni rozgrzewamy olej , smażymy mięso na rumiano z dodatkiem sosu sojowego , słodkiej i ostrej papryki.

Marchew obieramy , myjemy kroimy w cienkie paseczki. Grzyby mun namaczamy we wrzątku według przepisu na opakowaniu. Jeśli lubicie smak chińskich zupek instant, to zachęcam Was do przygotowania dzisiejszej propozycji. Będziecie mile zaskoczeni :) Nie wiem czy najlepszą reklamą tej zupy jest napisanie, że smakuje jak z torebki, ale na pewno jej smak jest jej bardzo bliski.


Jednak jak już chodzi o skła to oczywiście daleka. Bardzo pyszna zupa,szybka i prosta. Polecane przepisy: zupa chińska Zobacz więcej.


Zupa błyskawiczna, potocznie zupka chińska – produkt spożywczy typu instant, występujący w postaci zupy z makaronem, nadający się do konsumpcji w kilka minut po zalaniu gorącą wodą. Zupa chińska ostro-słodka to mieszanka najlepszych orientalnych składników.

Kurczaka kroimy w kosteczkę lub w paseczki, smażymy na oleju, mięsko odkładamy na talerz. Na tym samym oleju obsmażamy przez parę minut warzywa z mieszanki. Zagotowujemy bulion, przekładamy do niego mięsko, warzywa z patelni, gotujemy wszystko razem około - minut na średnim ogniu pod przykryciem. Przepisy z kategorii zupa-chinska-z-makaronem.


Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Podstawą do opracowania jej receptury była tradycyjna japońska zupa Ramen składająca się z mięsnego wywaru przypominającego rosół, czteroskładnikowego makaronu, dodatków oraz tare, czyli aromatycznej, słonej esencji. Prosta w wykonaniu i aromatyczna. Kroimy w kostkę obsmażamy na oleju.


Na sam koniec doprawiamy solą i pieprzem. Do garnka wkładamy obsmażoną pierś z kurczaka. Delikatna zupa z dodatkiem piersi kurczaka, kukurydzy, białka jaja i dymki (lub koperku). Mam słabość do takich zup na bazie wywaru drobiowego, zagęszczanych mąką ziemniaczaną. Pamiętam podobne z restauracji chińskich w Londynie.


Filet opłucz, pokrój w kostkę. Zalej l zimnej wody, zagotuj, zdejmij szumowinę. Imbir i czosnek obierz, posiekaj. Przesmaż na oleju nie rumieniąc.


Wszystkie składniki gotujemy ze sobą w litrze wody, aż staną się miękkie i nabiorą wielowymiarowego smaku, trzymając garnek na małym ogniu. Witam serdecznie, zupa chinska zrobila furore.

Dodatkowo przyprawilam ja Tabasko,byla bardziej pikantna. Gotowalam ja dni z rzedu. Na prosbe znajomych chcialam ten przepis wydrukowac ale niestety nie udalo mi sie,dlaczego ? Pierwowzorem był japoński ramen. Wcześniej Andō opracował technologię odwodnienia smażonego makaronu.


Przygotowywana w woku zupa chińska ma intensywny smak, zaś orientalne dodatki sprawiają, że pachnie wręcz nieziemsko. Sprawdź, która zupa chińska - przepis na ostro, czy zupa chińska - przepis łagodny najbardziej przypadnie do gustu tobie i twojej rodzinie. Ta lekko pikantna zupa z chińskim makaronem jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, wymaga jednak użycia kilku klasycznych chińskich sosów, które są dostępne w większości marketów.


Negatywny wpływ zupek chińskich ma nasze zdrowie potwierdzają liczne badania i eksperymenty. W wyniku testów przeprowadzonych przez grupę specjalistów zajmujących się badaniem wpływu soli na zdrowie człowieka odkryto, że jedna zupka chińska przekracza znacznie nasze dzienne zapotrzebowanie na sól. Najlepiej chodzić na zupę do. Tagi: zupy z kuchni świata.


Czas przygotowania: do 30min Poziom trudności: łatwy. Potocznie nazywana zupką chińską lub zupką z kubka, zwykle kojarzona z daniem, po które sięgamy w ostateczności, kiedy nie mamy możliwości przygotowania absolutnie nic innego do zjedzenia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty