poniedziałek, 1 czerwca 2015

Chmurka z malinami

Przestudzić, wymieszać z malinami (mogą być mrożone, nie rozmrażamy ich wcześniej). Odłożyć do lodówki do lekkiego zgęstnienia galaretki. Po tym czasie rozwałkować i wyłożyć na blachę o wym.


Nakłuć widelcem i piec ok. Pani Dorotko mam ogromną chęć na to ciasto, ale zamiast kruszonki na wierzchu z bezą z przepisu malinowa chmurka. W związku z tym mam dwa pytania.


Po pierwsze, lubimy słodkie ale z umiarem, więc jak Pani uważa czy nie przesadzę ze słodkością? Piekłam je już milion razy: z malinami, jagodami. Składa się z wspaniale współgrających ze sobą warstw-kruchego spodu, galaretki z malinami, masy śmietanowo-serowej oraz kruchej bezy z płatkami migdałowymi. Smaki są idealnie zrównoważone, aby ciasto nie było zbyt słodkie.


Majówka już za kilka dni, dlatego też może skusicie się na ciasto z którym dziś do Was przychodzę. Mowa o wielkim hicie na blogach kulinarnych-pysznym cieście o pięknej nazwie Malinowa chmurka. Sprawdzony przepis na malinowa chmurka od MniamMniam.


Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! Jak już sama nazwa wskazuje, Malinowa chmurka - to delikatne, puszyste ciasto na podkładzie z kruchego ciasta, z galaretką malinową i kremem śmietanowym, pokryte delikatną, kruchutką bezą. Polecam wszystkim miłośnikom malin - i nie tylko!


Tarta „Malinowa chmurka” Paweł Małecki. Tarty z różnymi nadzieniami i sezonowymi owocami to bardzo popularny i pyszny deser. Zobacz, jak łatwo przygotować tartę z kremem cytrynowym. Bardzo dobrze znosi przechowywanie i wręcz należy przygotować je poprzedniego dnia przed. Jednym słowem – uzależnia!


Malinowa chmurka to kruchy spó galaretka z malinami, krem śmietankowy i beza posypana płatkami migdałowymi. Uznaliśmy je za jedne z najlepszych ciast na świecie! Wyjęłam więc z szuflady przepis i pokazałam jej, no i zostałam poproszona o upieczenie.


Nazwa jak najbardziej adekwatna, ponieważ ciasto jest lekkie, a za sprawą masy śmietanowo-serowej i bezy faktycznie przypomina chmurkę. To ciasto to rzeczywiście chmurka, na dole ciasto kruche, potem galaretka z malinami, śmietana z serkiem mascarpone i na wierzchu beza. Przykryć całość warstwą herbatników, polać polewą z białej czekolady (lub lukrem) i posypać migdałami w płatkach. Schłodzić w lodówce (najlepiej przez całą noc).


W tą pochmurną niedziele przygotowałam deser z malinami i kremu budyniowym. Delikatny, malinowy i delikatnie słodki. Jest lekki jak malinowa chmurka! Deser ten z pewnością zasmakuje wszystkim.


Gdy tylko galaretka zacznie tężeć (będzie płynna w środku, a zacznie tężeć na brzegach) – mieszamy ją z malinami i wylewamy na upieczony spód. Chowamy do lodówki, aż całkowicie zastygnie. Pyszne ciasta z malinami. Biszkopt waniliowy z lekkim kremem i malinami. Brownies z serem i malinami.


Orzechowe ciasto z morelami i malinami. Tort Pavlova z malinami i kremem mascarpone. Poza sezonem do przygotowania tortu bezowego można użyć malin mrożonych. Kruche ciasto a na nim delikatna serowa chmurka z malinami ! Chcę zapisać się na newsletter Administratorem danych jest GoodMills Polska Sp. Bullio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Bullio.


Chmurka z malinami

Przepis na Malinowa chmurka. Wczoraj wieczorem popełniłam kruche ciasto z malinami i budyniową pianką – bardzo popularne na wszelakich blogach kulinarnych. Trzeba przyznać, że Dorota z Moich Wypieków potrafi wyznaczać trendy. Na dowó że ciasto jest i łatwe, i efektowne przytaczam przepis wraz ze zdjęciami i życzę Wam smacznego – jestem pewna, że Wy. Wyjmij z lodówki schłodzone ciasto, wyłóż nim formę i wyrównaj.


Galaretka z malinami Galaretki rozpuść w gorącej wodzie, a następnie przestudź je i wymieszaj z malinami. This feature is not available right now. Z tej okazji mam iście wiosenne ciacho – Puszyste ciasto z malinami i truskawkami. Dzisiaj pierwszy dzień wiosny! Ciasto jest mięciutkie, delikatne i lekkie jak chmurka.


Do tego świeże owoce, ja polecam maliny i truskawki, lecz równie dobrze możecie dodać borówki, jagody, brzoskwinie czy nawet jabłka. Maliny są lekko kwaśne, co wspaniale współgra z delikatnym ciastem i słodką pianką bezową. Zimne masło zagnieść z mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem oraz żółtkami.


Spód to ciasto kruche, druga warstwa to maliny, trzecia bita śmietana z serkiem mascarpone i czwarta – delikatna, chrupiąca beza z przypieczonymi płatkami migdałów na wierzchu. Ciacho jest bardzo smaczne, wysokie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty