Faworki bez tłuszczu

I co z tego, że jest listopad? I że z założenia są tłuste ? Bo w kuchni, można robić co się chce. I łamać wszelkie konwenanse. Moje faworki są pieczone w piekarniku.

DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Są bardzo smaczne, pracy przy nich niewiele, a w kuchni nie pachnie smażeniem, tylko wypiekiem z piekarnika. Lista przepisów na faworki bez tłuszczu z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować!

Pełnoziarniste pieczone faworki bez tłuszczu by pasjonatka. Nigdy specjalnie nie celebrowałam Tłustego Czwartku, ot był taki dzień w roku i tyle, często kończyło się na góra jednym pączku w ten dzień, chyba nigdy nie przepadałam za nimi. Od jakiegoś czasu wręcz ich nie lubię.

Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na faworki z piekarnika bez tłuszczu.

Dodane przez amela w: Tylko o kuchni. Zbyteczna jest także margaryna, wystarczy śmietana i to nie tłusta, ale. Temperatury tłuszczu pilnowałem z termometrem.

Druga próba od razu z większymi jajkami, bez żadnych kombinacji żeby było dokładnie jak w przepisie. Ciasto wyszło jeszcze twardsze, aż trudno było z nim pracować. Nie wiem z czego to wynika i jak innym wychodziły rozpływające się w ustach, kruchusienkie faworki. Zgodnie ze staropolskim obyczajem karnawał to czas smażenia faworków. Przygotowuje się je z ciasta śmietanowego, zbijanego, a smaży jak pączki na głębokim tłuszczu.

Faworki smaży się także w Tłusty Czwartek. FAWORKI BEZ TŁUSZCZU i CUKRU na dietetyczny Tłusty Czwartek Tłusty czwartek dopiero za tydzień, ale ja już dziś zrobiłam próbę, oczywiście w wersji dietetycznej. Więcej niż przepisów.

Warto bowiem przygotować się do tego dnia, bo choć nie jest to najważniejsze święto w roku, to z pewnością może okazać się najbardziej tuczącym. Na jakim tłuszczu je smażyć? Jak przygotować róże karnawałowe?

FAWORKI PIECZONE mają znacznie mniej kalorii i praktycznie w ogóle pozbawione są tłuszczu (tyle tylko co w żółtku). Są równie chrupiące, jak te smażone.

No i co najważniejsze – także kształtem przypominają te tradycyjne #128578; Spróbujcie, może Wam posmakują. Jeśli komuś nie przeszkadza brak tłuszczu albo szukacie wersji light oto ona! Układać faworki na tłuszczu partiami, tak, by nie były ułożone zbyt gęsto i nie nachodziły na siebie.

Gdy zrumienią się z jednej strony, odwracać je na drugą. Wyjmować cedzakową łyżką i układać w jednej warstwie na ręcznikach lub serwetach papierowych. Mimo to podane klasycznie z cukrem pudrem lub z domowym powidłem, świetnie sprawdzają się jako codzienny deser.

Kruche i chrupiące, są łatwe w przechowywaniu. Zainspiruj się i przyrządź faworki bez względu na sezon i okazję. Nieusmażony faworek, powinien mieć na sobie jak najmniej mąki, gdyż ta lubi się przypalać podczas smażenia. Jeśli chodzi o tłuszcz, to najlepiej smaży się na smalcu, ale ze względów zdrowotnych i zapachowych można go zastąpić Plantą lub jej tańszym odpowiednikiem - Sigmą. W tych z jajkami trzeba użyć więcej siły do ich wyrobienia, a kruchość w dużej mierze zależy od tego, jak cienko rozwałkujemy ciasto na faworki (im cieniej, tym lepiej).

Zrobiłam wczoraj faworki z Pani przepisu,wyszły kruche z pęcherzykami, jednak jak dla mnie twarde. W dniu dzisiejszym jeszcze twardsze, po zjedzeniu kilu mam podrażnione podniebienie. Robię faworki od co najmniej lat i muszę przyznać, że z mojego babcinego przepisu są równie kruche, ale nie twarde, trudno je donieść do ust. W tłuszczu przecież się je smaży. Zrobione na samych żółtkach są kruchutkie,a dzięki wybijaniu wałkiem lub uderzaniu ciastem w stolnicę,faworki podczas smażenia nabierają charakterystycznych wybrzuszeń.

Natomiast dodanie spirytusu do ciasta sprawi,że nie wchłoną dużo tłuszczu. Przepis na oponki serowe. Oponki z serem białym są bardzo smaczne, lekkie i pulchne.

Podczas smażenia ładnie rosną. To najlepszy przepis na oponki, jaki znam.