wtorek, 13 lutego 2018

Kruche ciasto z makiem z puszki

Kruche ciasto z makiem z puszki

Dodane przez natasza w: Tylko o kuchni. Dlatego, wybierając dobrej jakości masę makową z puszki, można upiec równie dobre ciasto. Ciasto z makiem z puszki daje duże możliwości. Wystarczy wówczas podpiec blat ciasta kruchego, wyrobić ciasto drożdżowe lub upiec niski biszkopt, aby po wyłożeniu gotowej masy powstało szybkie ciasto z makiem z puszki.


Mak zalej gorącą wodą lub mlekiem i odstaw na całą noc. Następnie odcedź go i przepuść dwa razy przez maszynkę do mielenia. Do przygotowania ciasta możesz również wykorzystać gotową masę makową. Pamiętaj jednak, by do maku dodać żółtka oraz kaszę mannę i delikatnie wymieszać z pianą z białek.


Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasto z makiem z puszki. A ze sa bardziej kaloryczne-to kara za brak wyobrazni. Sernk tez mozna zrobic z truskawkami np zalac galaretka,lub z zapieana beza na wierzchu.


Więcej niż przepisów. Tak niepewnie podeszłam do masy makowej z puszki, ale ciasto naprawdę smakuje dobrze, następnym razem dodam troszkę Amaretto żeby podkręcić smak. Kruche ciasto również bardzo smaczne, z racji tego , że nie trzeba mielić maku ciasto przyrządza się błyskawicznie.


Polecane przepisy: ciasto kruche z makiem z puszki Zobacz więcej. Desery Krucho-drożdżowe roladki z makiem. Tymczasem idealną propozycją dla miłośników sernika jest ciasto z makiem i serem. Lista przepisów na kruche ciasto z makiem z puszki z polskich blogów kulinarnych.


Kruche ciasto z makiem z puszki

Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Do gotowej masy makowej dodać grubo posiekane orzechy, rodzynki, skórkę pomarańczową, pianę ubitą z trzech białek i zapach migdałowy. Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyć na ciasto w blasze.


Z odłożonej części ciasta zrobić cienkie wałeczki i uformować na wierzchu ozdobną kratkę. Jeśli zastanawiasz się, jaki wypiek podać podczas rodzinnego spotkania, koniecznie wypróbuj przepis na kruche ciasto z makiem i budyniową pianką. Do jego przygotowania możesz wykorzystać gotową masę makową, dodając do niej jedynie tartą bułkę. Zainspirowana zostałam przepisem z Moich Wypieków, zmieniłam go po swojemu i wyszło doskonałe.


Z podanych składników na ciasto wyrabiamy kruche ciasto , wszystko razem zagniatając i uzyskując jednolitą masę, którą wkładamy na około godziny do lodówki. Masę makową wykładamy z puszki. Jeżeli jest za luźne na wszelki wypadek polecam je nieco odsączyć. Jeżeli chcecie szybciej niż zwykle wykonać pyszny makowiec na kruchym cieście, to ten przepis doskonale się nadaje. A dlaczego to ciasto z makiem można szybciej przygotować?


Otóż mak zastosowany w tym przepisie nie wymaga mielenia, a z tym przecież jest dużo, dużo pracy. Przepis na kruche z makiem inaczej. Makowiec na cieście kruchym. Kruche i maślane ciasto z wilgotną masą makową z dodatkiem orzechów i żurawiny. Nie wiem skąd przywędrował ten przepis do naszego domu, ale jest z nami już dobrych parę lat i najczęściej po to ciasto sięgamy jesienną i zimową porą.


Aby przygotować zawijaniec z makiem, połącz ze sobą składniki na ciasto (miksując je ostrożnie na niskich obrotach) i delikatnie dodawaj wyrośnięty zaczyn, ciągle mieszając. To najlepszy makowiec jaki jadłam. Mama zazwyczaj pieczenie tradycyjny zwijany makowiec, a ja w zeszłym roku zrobiłam jej konkurencję z makowcem kruchym z budyniową pianką. Cała rodzina bardzo go chwaliła.


Przygotowanie ciasta składa się z kilku etapów. Najpierw zagniatamy kruche ciasto i chłodzimy je. Zajmiemy się ciastem z makiem. Będzie to ciasto kruche, a w środku mak.


Nikt nie powiedział przecież, że makowce jada się tylko w święta. My jadamy wtedy, gdy mamy na mak ochotę. Najlepszy byłby wyspany wprost z makówki, ale jak nie ma to weźmiemy z puszki.


Zagnieść ciasto kruche, włożyć do lodówki. Ser zmielić dodać pozostałe składniki, białko ubić. Formę prostokątną posmarowaną margaryną wylepić ciastem kruchym, nakłuć je troszke widelcem, nałożyć mase makową z puszki, na nią dać przygotowaną masę serową.


Kruche ciasto z makiem z puszki

Jedno z najlepszych ciast. Pyszny kruchy spó makowy środek i ta słodka bezowa pianka – rewelacja! Jeśli lubicie kruche ciasto, nie macie ochoty robić makowca, za to kusi Was ta pianka, to polecam Wam w ciemno. Kruche ciasto makowe z pianką, czy jak kto woli miękką bezą, to ciasto oparte o przepis na pleśniaka. Wasze ulubione kruche ciasto z pianką (u mnie tym razem wiśniową) w odsłonie świątecznej.


Jeśli szukacie idealnego przepisu na makowiec na kruchym cieście, podzielne ciasto z dużej blachy, nie ma się nad czym zastanawiać ;-). Jeśli to jest gotowy i suchy mak (nie masa makowa z puszki) dodajemy tyle samo, czyli 4g.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty