KRUCHE CIASTO – PRZEPIS – pytacie mnie jak przygotować idealne ciasto kruche, dlatego przygotowałam wpis wraz z przepisem w formie filmu (żeby każdy mógł zobaczyć krok po kroku jak przygotowuje się takie ciasto). Przygotowanie kruchego ciasta jest bardzo łatwe. Kruche ciasto świetnie sprawdza się w roli spodów do szarlotek, serników i innych wypieków. Zrobisz z niego słodkie babeczki lub ciasteczka.
Przepisy na ciasta kruche. Jestem facetem i od lat robię tylko to ciasto.
Nie wiem czy istnieją lepsze ciasta, ale jest ono tak niewiarygodnie świetne, że nie potrzebuję lepszego. Robi się je z kilku podstawowych składników, takich jak jajka, masło, mąka i cukier, np. Ja proponuję dziś podstawowy przepis.
Dodane przez orwima w: Tylko o kuchni. Upieczone ciasto przestudzić przed nałożeniem masy. Zaloguj się aby zapamiętywać przepisy. Ciasto ze śliwkami i budyniem.
Pokazuję, jak zrobić kruche ciasto, co poradzić na kruszenie, a czego dodać, by ułatwić sobie wałkowanie. Masło powinno być mocno schłodzone.
Mam pytanie do Ciebie, uwielbiam ciasto kruche i nigdy nie mialam z nim problemow az do czasu kiedy z ciasta kruchego robilam babeczki w metalowych foremkach. Sezon na śliwki trwa w Polsce mniej więcej od sierpnia do października. W tym czasie zawsze mamy pod dostatkiem tych owoców, które świetnie nadają się nie tylko do zrobienia przepisu na ciasto kruche ze śliwkami, ale również możemy wykorzystać je w przetworach, zrobić z nich knedle lub wykorzystać do nalewki. Większą część ciasta kruchego wyłożyć na dno formy i podpiec.
Mąkę pszenną przesiać, wymieszać z mąką krupczatką, cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Posiekać z zimnym masłem, a następnie dodać żółtka i szybko zagnieść. Pyszne, sprawdzone przepisy na kruche ciasta. Apple Pie – Jabłecznik w kruchym cieście.
Aromatyczna szarlotka z bananem. Jest pyszne zarówno w ciepłe jak i zimne dni. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Szarlotka na kruchym cieście. Prosty przepis na ciasto szarlotka – jabłek akurat pod dostatkiem, więc skuście się na prostą w wykonaniu szarlotkę, wręcz dziecinnie łatwą :) Kruchy spó spora warstwa krojonych jabłuszek, kruchy wierzch, cukier puder i gałka lodów – mmm, pyszności!
To ciasto ze śliwkami, które zawsze wychodzi! Pozwól, by cudowny zapach śliwek wypełnił Twój dom. Rabarbar przygotowalam tak jak w przepisie na Crumble z Rabarbarem, a reszta tak samo jak w przepisie.
Z pozostalej masy ( ciasto zrobilam male- w tortownicy 20cm) zrobilam ciastka i sa obledne! Z ciasta kruchego wyrabia się także korpusy do napełniania słodkimi lub wytrawnymi nadzieniami, rurki do nadziewania kremami oraz otwarte i zamknięte paszteciki. Można przygotować z niego kolorowe, kruche ciasteczka przekładane masą albo konfiturami, lukrowane, z kremem lub z polewą czekoladową.
Idealna baza dla szarlotek, do sezonowych owoców czy babeczek z kremem. Sprawdzone przepisy na delektujemy to niepowtarzalność smaku oraz zapewnienie kruchej struktury produktu. Schłodzone ciasto rozwałkować i przełożyć na blachę piekarnikową (natłuszczoną masłem i posypaną bułką tartą).
Wyłożyć schłodzoną masę śliwkową. Na śliwki zetrzeć mocno schłodzoną kruszonkę – na tarce o grubych oczkach. Możemy wykorzystać je do upieczenia kruchego placka z owocami lub pysznych ciasteczek. Jeżeli ciasto jest za gęste, możemy dodać do niego łyżkę śmietany.
W zależności od tego, czy będziesz dysponować świeżymi truskawkami, malinami, czy też borówkami, możesz tworzyć przeróżne wariacje na jego temat. Do jego pieczenia sprawdzą się również owoce mrożone. Zacznij od przygotowania ciasta.
Praktycznie nie ma tygodnia, abym kruchego ciasta z jabłkami nie upiekła.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.