Sos tzatziki (greckie cacyki) z ogórkiem i czosnkiem przepis. Przygotowanie dania łatwy przepis na genialne cacyki czosnkowe Od razu zaznaczę, że będziemy używać miksera - tarki o małych ząbkach i końcówki mieszającej Zaczynamy od obrania ogórka. Ucieramy go w mikserze na małe kawałeczki. Następnie wyłączamy mikser i przemieszczamy się z nim nad zlew. Grecki dip tzatziki na bazie jogurtu z ogórkiem i czosnkiem.
Przepis jakby prosto z Grecji.
Ten grecki sos robi właśnie międzynarodową karierę. Wspaniały na lato do dań z grilla. Ogórek myjemy (bez obierania) i siekamy na tarce o grubych oczkach.
Czosnek przepuszczamy przez praskę. Kroimy drobno trochę koperku. Mieszamy składniki i doprawiamy solą i pieprzem. Zazwyczaj jest to koperek, ale czasem też natka pietruszki oraz oregano lub tymianek. Coraz popularniejsze są też odważniejsze wariacje smakowe.
Siekane czarne lub zielone oliwki czy nawet feta, której osobiście nigdy nie dodawałam do sosu tzatziki.
Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Kliknij, aby zobaczyć przepis. Obrany ogórek zetrzeć na tarce na dużych oczkach w wiórki, ogórek trzymamy prostopadle do tarki, by wiórki były krótkie.
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na cacyki sos. Jest najpopularniejszą przystawką w kuchni greckiej. Grecja , na grilla , przepisy , przepisy podstawowe Jak zrobić grecki sos tzatziki?
Ten sławny grecki sos na bazie jogurtu, ogórków, czosnku i ziół jest jednym z moich ulubionych i na. Chcesz podzielić się swoimi przepisami? Gorąco zapraszam do przesyłania ich do mnie. Ogórka umyć, ale nie obierać! Zetrzeć na grubej tarce, posolić i zostawić na parę minut.
Lista przepisów na cacyki z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Dodane przez mimi6w: Tylko o kuchni. Jak zrobić szpinak żeby nie był jak śmierdząca o dziwnym smaku mas, która ma konsystencję zupy ? Po co przepłacać w sklepie - zróbmy prawdziwą suszoną wędlinę sami!
To jest mój ulubiony sos na zimno. Nie wiem jak Wy ale dla mnie nie bez tego nie ma grilla. Nie ma to jak kulinarna pamiątka z wakacji, a sos tzatziki do takich należy.
Ja uwielbiam tzatziki do marchewki :) Oczywiście z karkówką tez smakuje pysznie. Z kremowym jogurtem, serkiem lub twarogiem smakuje wyśmienicie w akompaniamencie wyrazistego czosnku. Sprawdź jak przygotować doskonałe tzatziki i do czego serwować! Zobacz poradnik jak zrobić sos tzatziki (cacyki) w serwisie Spryciarze. Tzatziki smakuje idealnie do mięsa, czy też warzyw.
Można go też spożywać z zapieczonym pieczywem. Niezbędne składniki tzatziki:. Podając swoje dane wyrażam zgodę na utworzenie spersonalizowanego profilu użytkownika, aby Lidl mógł kierować lepiej dostosowane do moich zainteresowań niektóre reklamy w formie newslettera oraz ulepszać strony internetowe. Zgoda może być wycofana w dowolnym momencie, np. U mnie dodatkowo pojawia się koperek oraz mięta, a także oliwa i sok z cytryny.
W oryginalne jest to fit sos tzatziki, gdyż nie zawiera ciężkiego majonezu. Czasami niektórzy próbują go jeszcze bardziej “odchudzić’ dając jogurt tłuszczu, ale nie polecam tej wersji. Cacyki znakomicie pasują również do smażonych i pieczonych mięs jak i pieczonych warzyw podawane jako dip. Podstawowymi składnikami greckiego sosu jest gęsty jogurt, starte zielone ogórki oraz czosnek. Dodajemy razem z ogórkiem do jogurtu.
Sos doprawiamy oliwą, solą oraz pieprzem. Wkładamy do schłodzenia do lodówki. Fajny przepis, ale ząbek czosnku do tzatzików, to moim zdaniem zdecydowanie za mało! Ja dam co najmniej :D odpowiedz.
Podobna akcja miała miejsce, gdy promowaliśmy kuchnię czeską. Wielkanocna nalewka bakaliowa - przepis Nalewki. Potrawy na winie Łączenie win i potraw Czerwone wino Podawanie wina Podstawowe wiadomości o winach Produkcja wina Białe wino Więcej Jak łączyć wina z potrawami? Może być podawany jako dodatek do mięs, warzyw czy grzanek. Podstawą tego orzeźwiającego dipu jest świeży ogórek i jogurt.
Czasem do sosu tzatziki dodaje się też miętę i fetę. Sprawdź, jak zrobić tzatziki - poniżej prosty przepis.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.