Błyskawiczne faworki babci tosi

Dodane przez bogumila0w: Tylko o kuchni. POMOCY - smażyłam dzisiaj faworki i olej strasznie się burzył (dodałam surowego pokrojonego ziemniaka, ale to nie pomogło) CO ROBIĆ W TAKIM PRZYPADKU ? Wyniki wyszukiwania dla faworki blyskawiczne babci tosi pokaż przepisy tylko ze zdjęciami. Po wystudzeniu oprószamy cukrem pudrem. Polecam i ja taki przepis na chrust :).

Zapraszam też na , faworki błyskawiczne,.

MĄKĘ WSYPAĆ NA STOLNICĘ,ZROBIĆ DOŁEK. DODAĆ SÓL,CUKIER,NASTĘPNIE ŻÓLTKA,SPIRYTUS. Już za tydzień Tłusty Czwartek - dzień łasuchów, a ponieważ jestem jednym z nich napewno upiekę pączki i faworki.

Co roku szukam nowych ciekawszych. Gotuj z twoje paznokcie. PRZEPISY JOLI - NAJLEPSZE, SPRAWDZONE PRZEPISY - przepisy na ciasta, propozycje obiadowe, dania na specjalne okazje, nalewki i sałatki. Ten Pin został odkryty przez użytkownika Kiki. Odkrywaj (i zapisuj) na Pintereście również własne Piny.

Kiedyś znalazłam na jakimś blogu rogaliki babci Rózi.

I jakoś tak, ku mojemu zdziwieniu stwierdziłam, że to mi pasuje. Nawet sobie zanotowałam. Może dlatego, że w starym rodzinnym zeszycie znajduję przepisy cioci Rózi? Rogaliki czekają gdzieś jeszcze na zrobienie. Dla nas jest to ciasto z jabłkami babci Tosi.

Słoneczne pozdrowienia z Krainy Mazur przesyła zauroczona tą krainą Pani Iwonka z Żabek. Pozdrowienia ze słonecznej Turcji przesyłają absolwentki przedszkola Roksanka i Marcelka. Brownie chodziło za mną od kilku dni. Myślałam, że rozchodzę ale się nie udało ;) Dzisiaj zrealizowałam więc swoją zachciankę.

Ciasto dodatkowo wzbogaciłam o gotowane gruszki w winie, potem pomyślałam, że fajnie będzie się to komponowało z lekko słodko-słonym masłem orzechowym i kremem z bitej śmietany. Całość przełamałam lekko solonym sosem karmelowym Dorotuś. Fasolę dokładnie wypłukać i moczyć przez godzin, następnie ugotować w lekko osolonej wodzie. Buraki ugotować w oddzielnym garnku. Odcedzić wystudzić i obrać ze skóry.

Błyskawiczne w przygotowaniu, wymieszać składniki, rozgrzać tłuszcz i można smażyć. Pączki na serku homogenizowanym są idealne dla osób, którym brakuje czasu na przygotowanie pączków drożdżowych. Takie zwykłe pączki muszą wyrastać, trzeba czekać, a te tego nie wymagają, bo nie są na drożdżach.

Jakieś książki kucharskie, które podostawałam będąc jeszcze w liceum, które mam do dziś i nie pamiętam uczucia zawodu z nimi związanego. Spisane przeze mnie przepisy wyciągnięte od babci.

No i najważniejsze: książki kucharskie prababci decyzją babci przypadły mi, jako tej która się nimi interesuje. Niewiele rzeczy mnie tak irytuje jak otwarte zakończenie książki. Róża Sewastopola mnie zawiodła.

Książka zapowiadała się ciekawie, dobrze się ją czytało, ale im bliżej końca tym robiła się coraz bardziej męcząca, a zakończenie jest nie w porządku wobec czytelnika, bo nie wyjaśnia kilku ważnych kwestii, które były opisywane przez dziesiątki stron. Pyszny :-) z chrupiącą skórką i mięciutki w środku. Idealny ze świeżym masłem, kremowym serkiem lub miodem. Ukłony w stronę smakowitychleb. Tosi za ten cudowny przepis.

Wystarczy kilka podstawowych składników i deser gotowy! Bardzo prosty przepis i szybkie wykonanie. Warzywa pokroić w ćwiartki, łyżką wydrążyć miąższ ( można go spożytkować na przecier, dodać do obiadu). Pomidory poukładać na wyłożonej na papierze do pieczenia blasze ( jeden obok drugiego, ale nie warstwowo bo nie wyschną), posypać solą i włożyć do nagrzanego do 1stopni piekarnika, który powinien być lekko uchylony. Pierniczki są dwojakie, jedne leżakowały od początku października, teraz tylko pieczone i drugie, nowość u mnie, bo pierniczki błyskawiczne, ponoć do zrobienia nawet w dniu Wigilii.

Na zdjęciu widać jeszcze takie murzynki. Otóż u piekłam przy okazji ciasteczka kawowo-pieprzne. Nie są tak piękne jak były w. Nie dość, że samo ciasto wymaga długiego ugniatania i jest dosyć twarde, to jeszcze - według tradycyjnych receptur - należy je porządnie obić wałkiem.

Ponoć właśnie dzięki temu faworki podczas smażenia uzyskują idealną strukturę. Faworki mają reputację trudnych do przygotowania. Mamy dla was tradycyjny przepis.