Zupa z kalarepki

Kalarepki umyj, obierz, odetnij zdrewniałe końce i listki. Kalarepę pokrój w kostkę, a listki drobno posiekaj. Cebulę obierz i drobno posiekaj.

W większym garnku podgrzej masło z oliwą, dodaj pokrojoną w kosteczkę cebulę i zeszklij ją przez około minut od czasu do czasu mieszając. Oberiba – śląska zupa z kalarepy.

Gotowana w domach na południu Polski od wczesnej wiosny do późnego lata. Jako że kuchnia śląska znana jest z dań sytych, nasze babcie zupę przygotowałyby z pewnością na mięsnym bulionie, z dodatkiem zasmażki lub zabieliły śmietaną. Zupa z kalarepy jest więc nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa. Z liści odcinamy łykowate łodygi, cieńsze siekamy wraz z liśćmi.

Potem dorzucamy posiekane liście,. Lekka, sycąca zupa, którą zrobicie w kilka chwil. My niesamowicie polubiliśmy tę zupę.

Kalarepka podczas gotowania traci swoją delikatną ostrość (uwielbiam chrupać surową kalarepę), za to zyskuje słodkawy posmak i konsystencję ziemniaka. Oto pyszna zupa z kalarepki , w której kalarepa smakuje, jak. Lubię wypróbowywać nowe zupy, a zupa z kalarepki ciekawiła mnie już od dawna i nie zawiodłam się na niej. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Kuchnia Fuszion. Jest aksamitna i wyrazista.

Dodać do miękkich porów zalać litrem bulionu, wsypać szczyptę cukru i gotować do miękkości kalarepek, czyli około – minut. Mięso myjemy i wkładamy do gotującej się wody. Zupę zmiksować, dodać stopniowo resztę bulionu, chrzan, sok z cytryny i doprawić solą oraz białym pieprzem. Wszystkie warzywa kroimy w sporą kostkę.

Zupa kalarepowa to jedna z naszych ulubionych zup. Najbardziej lubimy w niej liście kalarepy, są pyszne! Zupę można ugotować również na drobiu, ale najlepsza wychodzi na żeberkach wieprzowych.

Marchewki,pietruszki,kalarepy trzemy na tarce o grubych oczkach. Skorzystaj ze sprawdzonych przepisów na to danie! Liście kalarepy odrywamy od łodyg,rozdrabniamy na mniejsze kawałki.

Wywar przecedzamy przez gęste sito. Ziemniaki kroimy w kostkę. W między czasie myjemy i obieramy kalarepkę, ziemniaki i marchewkę. Czy moderacja, to praca ? Kroki wykonania: Do garnka wrzucamy porcję rosołową,liście laurowe,ziela angielskie,zalewamy wodą lekko solimy,gotujemy wywar ok. Witam serdecznie Dziewczyny na Nowym Smakerze!

Zupa krem z marchewki kontra zupa krem z soczewicy Aromatyczny i lekko słodkawy krem z marchewki i pieczonej papryki, czy może rozgrzewająca zupa krem z soczewicy? Dodane przez WZ-tek w: Na każdy temat. Obydwie propozycje wydają się być idealne na tę porę roku. Zupa z młodej marchewki wyśmienicie smakuje w wersji pikantnej, np.

Jeśli jednak nie jesteś fanem takich smaków, polecamy również zupę z młodej kalarepki. Z osączonych liści odciąć grube łykowate łodygi, cieńsze łodygi wraz z liśćmi posiekać. Polecane przepisy: zupa z kalarepki Zobacz więcej. Lekka, pożywna i szybka w przygotowaniu zupa? Taka jest właśnie zupa pieczarkowa z warzywami.

Zupy Zupa pieczarkowa z nutą grzybów leśnych. Młoda kalarepa może być chrupana na surowo (jak rzodkiewki) z domowym dipem! Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapisz. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na zupa krem z kalarepki.

Młode listki kalarepy są świetne do codziennych surówek. Koperek umyj i posiekaj drobno. Zupę dopraw do smaku solą i zdejmij z palnika. Następnie wlej odmierzoną wodę, wymieszaj i gotuj następne min, aż warzywa będą miękkie.

Przepis przygotowała Poradnia Dietetyczna Dietosfera. DIETETYCZNIE smaczny, sycący posiłek, który dostarcza organizmowi wielu witamin, minerałów i składników odżywczych, przy stosunkowo niewielkiej ilości kalorii. Wegańska zupa z pieczonego kalafiora, ziemniaków i kalarepki. U mnie podawana z pysznymi chipsami z jarmużu, siekanymi pistacjami i oliwą.

Jedna porcja ma 1kcal. Kremowa i aromatyczna, dobrze doprawiona kminem rzymskim (kuminem). Wegetariańska zupa z kalarepy z ziemniakami, świeżą pietruszką i koperkiem należy właśnie do takich prostych pysznych zup, które przywodzą na myśl wspomnienia z dzieciństwa i pachną beztroskimi wakacjami.

Wśród propozycji na letnią zupę nie może zabraknąć zupy z kalarepką.