piątek, 26 sierpnia 2016

Pierniki z drożdżami

Pierniki z drożdżami

Słodka Babeczko, ten piernik jest wspaniały! Mama, która – tak jak Pani – tworzy słodkie dzieła sztuki. Miękkie pierniki drożdzowe. Drozdze rozpuszczamy w ciepłym mleku.


Mąkę przesiewamy przez sitko wraz z cukrem pudrem,dodajemy sodę,cynamon i przyprawe do piernika. Miod rozpuszczamy z masłem i dodajemy do mąki,wbijamy jajko i wlewamy zaczyn z drozdzy. Wyrabiamy na jednolite ciasto.


Nie zdążą dobrze wyjść z piekarnika a już znikają! A tak na serio, świetne są. Zastanawiało mnie nie wyrastanie zaczynu drożdżowego ani ciasta, ale moje obawy były niesłuszne bo wyszły tak pyszne, że musiałam chować przed moimi maludami bo wszystkie by wpałaszowały, a nawet polukrowane jeszcze nie były!


Następnie dodajemy drożdże oraz jajko. Miód rozpuszczamy razem z masłem i dodajemy do mąki, następnie dodajemy ciepłe mleko. Dokładnie wyrabiamy, aby powstało jednolite ciasto. Was pytanie: czy macie jakis sprawdzony przepis na pierniki, ktore po upieczeniu musza odleze okolo tyogdnia- dwoch, aby zmiekly? W związku z tym proponuję wykorzystać rozpoczynający się dziś weekend na rodzinne pieczenie i dekorowanie pierniczków.


Skorzystałam z receptury zamieszczonej na forum cincin. Jeszcze nigdy mnie nie ono zawiodło, więc i tym razem spodziewałam się pewniaka, tym bardziej, że pod przepisem było dużo pozytywnych komentarzy. Niestety, pierniki nie wyszły takie, jakich oczekiwałam.


Po ostygnięciu pierniki można od razu polukrować lub oblać czekoladą albo pozostawić bez niczego, bo takie też są pyszne :) Z poniższego przepisu przygotujecie około sztuki sporej wielkości grubych pierniczków. Podgrzewamy Miód z masłem do rozpuszczenia, następnie dodajemy drożdże i całość mieszamy. Do suchych składników wlewamy płynne i dodajemy jajko. Wszystko wyrabiamy na gładkie i elastyczne ciasto. Rozwałkować , a w razie potrzeby podsypać odrobiną mąki, na ulubioną grubość.


Wyglądają kusząco te pierniki:) Zuziu, jak. Lista przepisów na pierniki z drożdżami z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować!


Desery Pierniki - delikatne i miękkie. Czy mogłoby się to udać z piernikiem z tego przepisu? Oczywiście czas pieczenia musiałby być odpowiednio dłuższy.


Razem z jajkiem i drożdżami dodaj do sypkich składników. Wyrób na jednolite ciasto. Ciasto wyłóż na posypaną mąką stolnicę i rozwałkuj na grubość ok. Tag: pierniczki z drożdżami. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na piernik z drożdżami.


Pierniki z drożdżami

Tylko dokładne dopasowania. PIERNIK ZE ŚWIEŻYMI DROŻDŻAMI: Drożdże rozcieramy razem z cukrem. PIERNIK Z SUCHYMI DROŻDŻAMI: Żółtka oddzielamy od białek i wsypujemy cukier. Miksujemy, aż powstanie gęsty kogel-mogel.


Pulchne pierniczki na pewno sprawdzą się na wigilijnym stole. Aby je przygotować, w osobnych naczyniach wymieszaj , przesiane przez sito składniki, m. Piekłam je już z dodatkiem dwóch łyżek kakao, jednak okazały się dla nas zbyt czekoladowe. Najpyszniejsze okazały się te, gdzie dodałam tylko łyżkę kakao. Mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i przyprawę do piernika wsypać do miski i wymieszać. Pierniczki Z Drożdżami Przepis - informacje, zdjęcia, materiały video.


W garnku rozpuścić masło z miodem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty