poniedziałek, 8 sierpnia 2016

Soczysta ryba po grecku

Soczysta ryba po grecku

Soczysta ryba w towarzystwie duszonych warzyw to klasyka polskiej kuchni! Durszlak - soczysta ryba z piekarnika. Jeśli zadbamy o to, aby była wystarczająco soczysta, to będzie wręcz rozpływać się w ustach.


Soczysta ryba po grecku

Jak sprawić, by poddawana obróbce termicznej ryba nie była sucha? Ogólne zasady obróbki termicznej ryb. Przyrządzona ryba staje się zbyt sucha najczęściej wtedy, gdy jej obróbka termiczna trwa zbyt długo lub temperatura jest zbyt wysoka.


Bardzo lubię rybę po grecku, robię ją dosyć często. Raz klasycznie, tak jak dorsza po grecku, a innym razem w nieco odchudzonej formie, bo dodaję rybę gotowaną w parowarze albo pieczoną w piekarniku. I ta dzisiejsza jest właśnie z piekarnika. Wg mnie to znacznie mniej pracy niż przy klasycznej wersji, a efekt pyszny. Mięciutka, soczysta, biała ryba skryta pod przepyszną kołderką z warzyw.


Niby po grecku, ale z Grecją wiele wspólnego nie ma:) Jest natomiast tak smaczna, że bardzo często pojawia się. Przepisy z kategorii pieczona-ryba. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Dziś smakowita i soczysta ryba na szpinaku.


To wyjątkowo szybki i smaczny sposób na rybę. U mnie dorsz, ale sprawdzi się też np. Całość jest banalnie prosta. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!


Pachnąca, chrupiąca na obia przekąskę. Ryba w panierce sezamowej. Grillowana ryba Ekspresowa rybka w papryce, bez panierki usmażona na patelni grillowej - jest delikatna i soczysta. Rybę przed podaniem polewam delikatnie sokiem z cytryny który nadaje jej aromatu. Delikatna, soczysta ryba i pyszny aromatyczny warzywny sos to nic innego jak ryba po grecku.


Nasze obowiązkowe danie na wigilijnym stole. Pojawia się co roku i ciężko się bez niej obejść. Marchewki i pietruszki obieramy ze skórki i myjemy.


W jaki sposób zrobić rybę, aby była jak najpyszniejsza i zachowała jak najwięcej swoich cennych wartości? Odtąd na Twoim talerzu będą gościć przeróżne rybne potrawy. Bez względu na to, pod jaką postacią zagości na naszych stołach w święta, po prostu musi stanowić jeden z gwoździ wigilijnego programu.


Uwielbiam rybę po grecku! Jest tak smaczna, tak soczysta, i te warzywa! Jajka wbijamy do talerza, roztrzepujemy je z solą i pieprzem. Do dwóch innych talerzy nasypujemy kolejno mąkę i. Jest to wypróbowany przeze mnie od wielu lat przepis i tylko z niego korzystam, gdy mamy ochotę na rybę po grecku.


Najsmaczniejsza jest podana na zimno. Kuchnia ryba pieczona (1) ryba po grecku (1) ryba smażona (1) Video przepisy, Polska Gotuje: Życie smakiem się toczy : Dorada pieczona w soli morskiej. Delikatna i soczysta ryba po grecku z warzywami to danie, które każdemu kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia. Nasz przepis tradycyjny na rybę po grecku polecamy wszystkim, dla których jest to obowiązkowa potrawa na stole wigilijnym. Poza tym jest ona o wiele lepsza niż ta w ciężkich panierkach, smażona w dużej ilości tłuszczu.


Pieczenie ryb w folii aluminiowej pozwala na jej szybkie przygotowanie, a ryba jest soczysta i wcale się nie wysusza. Przygotowanie zajmie Wam chwilę- wystarczy kawałek folii, trochę przypraw, cytryna i odrobina masła. Jest to wyprobowany przeze mnie od wielu lat przepis i tylko z niego korzystam,gdy mamy ochote na rybe po grecku. Składniki farszu warzywnego pozostają takie same i tak samo się je przygotowuje jak w wersji, która większość zna, ale cały sekret odtłuszczenia tkwi w rybie, a dokładniej w sposobie jej przygotowania. Jej smak zależy od tego jakiej użyjecie ryby, jakie będą przyprawy, jak sama ryba zostanie usmażona oraz od konsystencji sosu.


Soczysta ryba po grecku

Soczysta, smażona ryba w towarzystwie duszonych warzyw, to klasyka polskiej kuchni, serwowana w każdym domu. Dzięki kolorowym warzywom oraz przyprawom korzennym, doskonale uzupełnia nie tylko świąteczne menu. A przyrządza się ją bardzo szybko i można to zrobić na kilka sposobów. Trudno wyobrazić sobie wigilijny obiad bez tradycyjnej potrawy, jaką jest - Ryby po grecku. To flagowe danie, które gości w każdym domu.


Odpowiednia mieszanka przypraw sprawi, że Twoja ryba po grecku będzie zawsze aromatyczna i soczysta.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty