Nie zapomnij też o przepisie na zupę z zielonych warzyw, czyli porowej wariacji na temat klasycznej jarzynowej. Bez obaw, bo por pozbawiony ciemnozielonych części traci na swojej charakterystycznej ostrości, a dodatkowo jego smak łagodzi serek topiony. Por to chyba jedno z najbardziej niedocenionych warzyw w wielu kuchniach. Zupa smakuje wyśmienicie! Okazuje się, że jest on wyjątkowo wdzięcznym produktem.
Dziś na blogu por jako główny składnik kremowej zupy. Chodzi tutaj zarówno o walory smakowe zupy, jak i szybkość oraz prostotę przygotowania. Jej historia sięga kilkunastu lat wstecz, kiedy to koleżanka sąsiadka uczyła mnie ją przygotowywać.
Jednak zupa porowa zagościła u mnie na dobre dopiero kilka lat temu. Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na zupa porowa. Inspiracją do dania była zupa, którą miałam przyjemność konsumować na wakacjach.
Kremowa zupa ziemniaczano - porowa. Aromatyczna, pożywna zupa porowa z mielonym mięsem, na Rosole drobiowym z włoszczyzną, z dodatkiem ziołowego serka topionego. Kto chce, może część pokrojonego pora zeszklić na maśle przed dodaniem do zupy.
Podajemy z pszennym pieczywem lub słonymi ciastkami francuskimi. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Pyszna zupa porowa z mięskiem mielonym Składniki: por, mięso mielone, włoszczyzna, 2-zwykłe serki topione.
Opis przepisu: Autor: WINIARY Aksamitnie kremowe, gęste zupy warzywne nie schodzą ze stołów o każdej porze roku. Tym razem proponujemy gęstą zupę krem z pora i serka topionego, gotowaną na bazie Rosołu drobiowego WINIARY i przyprawianą gałką muszkatołową. Krem z pora możesz podawać ze zrumienionymi kromeczkami chleba i dekoracyjnymi krążkami pora.
To godne polecenia połączenie – wyrazisty i lekko pikantny por oraz delikatne, lekko słodkie ziemniaki, które jednocześnie dobrze zagęszczą danie. Wszystkie prawa zastrzeżone Kopiowanie i rozpowszechnianie bez zgody kwestiasmaku. Marchewkę,seler i ziemniaki myjemy i obieramy. Kroimy w drobną kostkę i wsypujemy do garnka.
Zalewamy 2l wody i gotujemy z dodatkiem kostek rosołowych do miękkości. Pory myjemy lekko je nacinając żeby je dobrze wypłukać a następnie kroimy na plasterki. Na patelni rozpuszczamy masło i dajemy pokrojone pory. Dusimy je pod przykryciem do miękkości. Następnie zabieramy się za zrobienie.
Wabi smakiem, kremową i delikatną konsystencją i tym wyjątkowo pięknym bladozielonym kolorem, rzadko spotykanym w daniach. Pasują do niej różne kluseczki jak wybrałam ziemniaczane i szczypiorkowe zarazem kluski kładzione. Wypróbuj prosty przepis na pożywną zupę. Sposób przygotowania: Pory i cebulę pokrój i podduś na maśle aż zmiękną i lekko się przypieką.
Idealnie sprawdzi się na niedzielny obia zwłaszcza przy takiej pogodzie jak dziś. Wrzucamy kostkę bulionu warzywnego i gotujemy. Zobacz przepis na zupę porową z cebulą!
Warzywa dokładnie myjemy. Cebulę oraz pora kroimy w krążki (nie muszą być cienkie). Dodajemy szczyptę cukru. Mam prawie identyczny przepis, tyle ze u mnie lyzki jogurtu sa obowiazkowe, a nie opcjonalne:) Twoja zupa wyglada bardzo apetycznie, a zdjecia, jak zawsze u Ciebie, urokliwe i sugestywne. Az szukam instyktownie lyzki, by uszczknac cos z talerza:) Pozdrawiam!
Jak dobrze zobaczyć taką pyszną zupe zupełnie lukier-free. Bardzo lubię pory i od dawna chciałam zrobić z nich zupę, ale żaden z przeczytanych przepisów nie satysfakcjonował mnie w 1. Przepis prosty, więc uda się również amatorom w kuchni. Czas przygotowania: min. Zupy polskie to klasyki, a wśród nich niezawodna zupa pomidorowa.
Ile gospodyń, tyle patentów na to danie, ale nazwa zupa pomidorowa zawsze jest ta sama. Od jakiegoś czasu miałam ochotę na zupę. Gorącą, gęstą, rozgrzewającą.
Zastanawiałam się tylko na jaką, a ponieważ w domu miałam pory, wybór był prosty - zupa porowa. Podając swoje dane wyrażam zgodę na utworzenie spersonalizowanego profilu użytkownika, aby Lidl mógł kierować lepiej dostosowane do moich zainteresowań niektóre reklamy w formie newslettera oraz ulepszać strony internetowe. Zgoda może być wycofana w dowolnym momencie, np. Przepis Na Zupe Porowa - informacje, zdjęcia, materiały video. Ten przepis na Krem z zielonego groszku, pochodzący z książki „Kuchenne Rewolucje.
Poznaj bardzo prosty i szybki przepis na krem z porów. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Basia na widelcu. Ta niezwykła zupa świetnie pasuje zarówno na Wigilię jak i na zwykły-niezwykły obiad.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.