Kroki wykonania: Białka oddzielić od żółtek,dodać,szczyptę soli,ubić sztywną pianę, dodać po jednym żółtku,dalej ubijać. Drożdżowa rolada z masą makową. Do ciepłego mleka dodajemy drożdże, łyżkę mąki i cukru. Zaczyn odstawiamy do wyrośnięcia na 5-min.
Masło rozpuszczamy i studzimy.
Mąkę przesiewamy do miski lub na stolnicę, dodajemy żółtka, pozostały cukier, cukier wanilinowy, sól, alkohol, rozczyn i zagniatamy ciasto. Przepis na pyszną alternatywę na super łatwego, super szybkiego makowca, a dokładniej roladę makową. Szybka makowa rolada na drożdżach :) Przepis sprawdzony i niezawodny ! Rolada białkowa to dobry sposób na wykorzystanie białek, które zostały nam z innej potrawy lub wypieku.
Dodane przez Joasiaw: Tylko o kuchni. Od jakiegoś czasu robie makowieć z wykorzystaniem masy makowej, tylko że nie na cieście drożdżowym a na biszkopcie. Rolada makowa jest delikatniejszą, nieco bardziej wyrafinowaną wersją klasycznego makowca.
Jeśli masz ochotę spróbować takiego ciasta, zapoznaj się z przepisem na jego przygotowanie.
Ciasto: wbijamy jajka, dodajemy cukier i miksujemy na puszysta masę, dodajemy łyżki oleju. Mąkę łączymy z proszkiem wsypujemy do jajek i mieszamy delikatnie łyżką, Całość wylewamy na dużą blachę z piekarnika wysłana papierem do pieczenia. Strucla makowa, czyli pyszny, świąteczny, drożdżowy makowiec, zawinięty kilka razy tak, by w przekroju utworzył się apetyczny ślimaczek z maku.
Struclę makową proponuję przygotować w formie keksowej, dzięki temu Wam nie popęka i nie rozejdzie się na boki. Wyjdzie Wam piękny, kształty makowiec, który potem wystarczy. To nie jest film poglądowy jak się robi makowca.
To jest film szczegółowy jak go zrobić ;-). Pokaże wam krok po kroku jak przygotować ciasto, jak zrobić odpowiednią masę makową a na. Dla mnie to między innymi rolada makowa. Mimo, że nie jestem wielką wielbicielką ciast z makiem, to właśnie bez takiej strucli nie wyobrażam sobie świątecznego stołu.
To zawsze wywołuje spór pomiędzy mną a M. Jak na razie jednak pieczenie ciast to moje zadanie. Artykuły na temat: prosty na roladę makową. Osiem znakomitych przepisów na słodkie rolady. Jeśli nie masz pomysłu co przygotować dla swojej rodziny na niedzielny deser, wypróbuj pomysłowe propozycje naszych użytkowników, na lekkie i puszyste rolady.
Masa Makowa Jak Zrobic Rolade - informacje, zdjęcia, materiały video. Unlimited DVR storage space.
Połowa sukcesu idealnej rolady to dobry biszkopt. I tu polecam najlepszy biszkopt na rolady, czyli przepis, który wypracowałam, ulepszając swoje wypieki. Możecie też spróbować drugiego, jak przy roladzie-makowcu.
Mój bazowy przepis uważam za bardzo dobry, do ciasta możecie dodawać różne dodatki, jak kakao czy zieloną herbatę, i w ten sposób je urozmaicać. Mak wsypać do dużego garnka, zalać gorącą wodą (kilka centymetrów ponad poziom maku) i zagotować. Gotować przez minut, od czasu do czasu mieszając.
Odcedzić na sicie (pozostawić do odsączenia na około - minut). Mak zmielić dwukrotnie w maszynce do mięsa przez najdrobniejsze sitko, tzw. Bardzo smaczna jest ta rolada. Aż trudno uwierzyć, że tak szybki w przygotowaniu wypiek jest tak smaczny:).
Ciasto po schlodzeniu wilgotne ale nie mokre. Wystarczy arkusz ciasta francuskiego, masa makowa i trochę lukru. Uwaga - wciągają, na jednym się nie kończy:).
Heja wszystkim zainteresowanym, dzisioj pokoza wom jak zrobic makowy, porzadne dobre slaskie makowy. Jak Slonsko tradycja nakazuje. Delikatny, puszysty biszkopt z wilgotną masą makową i bakaliami to wyśmienita rolada stanowiąca idealny pomysł na świąteczny deser. Makowiec na biszkopcie to delikatniejsza i lżejsza forma tradycyjnego makowca drożdżowego, który jest zdecydowanie twardszy i suchszy. Masa makowa: Mak przesypać do garnka, zalać wrzącą wodą.
Mak ostudzić, 3-krotnie zmielić. Jak płyn zacznie wrzeć, dodać mak i wymieszać. Dodać żółtko jaja i aromat, ponownie wymieszać. Na każdym rozsmarować masę makową pozostawiając ok.
Zwinąć roladę niezbyt ciasno a końce skleić. Kładziemy na blaszce w odstępach od siebie. Rolade Makowa Z Gotowej Masy Makowej - informacje, zdjęcia, materiały video.
Możesz również obejrzeć inne filmiki przy pomocy haseł: jak zrobić roladę makową z nadzieniem, przepis na roladę oraz pyszne ciasto z makiem. Mamy nadzieję, że wideotutorial o tytule Jak zrobić roladę makową z jogurtowym nadzieniem też Wam dostarczy rozwiązania problemu. Pozostań tutaj i obejrzyj także inne filmiki.
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na rolada makowa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.