poniedziałek, 21 września 2015

Przepis na makowca drozdzowego

Przepis na makowiec zawijany. Mięciutki i bardzo wilgotny, tradycyjny makowiec zawijany. Popularny wypiek na Boże Narodzenie i Wigilię. Z przepisu wychodzą aż makowce.


Jeśli to zbyt duża ilość, to można nadmiar zamrozić. Oto mój najlepszy przepis na super roladę drożdżową z masą makową.

Tego pysznego makowca szykuję zazwyczaj na Święta, jednak warto skusić się na taki wypiek również na inne okazje. To prosty i szybki przepis na makowiec. Nie ma potrzeby szykowania zaczynu. Można też użyć gotowej masy makowej z puszki.


Do nadzienia makowca zawijanego dodaj także rodzynki i migdały lub orzechy. A jeśli masz ochotę na jeszcze bogatsze wnętrze tego wigilijnego przysmaku, możesz dodać kandyzowane owoce. Gotowy makowiec zawijany najlepiej udekorować lukrem i posypać bakaliami.


Nadaje się do dłuższego przechowywania, zatem można przygotować go z wyprzedzeniem.

Ciasto idealne również dla tych, którzy obawiają się ciasta drożdżowego. MAKOWIEC DROŻDŻOWY – w moim domu jest obowiązkowym ciastem na święta. W wersji świątecznej obok maku pojawiają się niezbędne bakalie: orzechy, rodzynki, a smak dopełnia skórka pomarańczowa. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy.


Smarujemy białkiem, nakładamy przygotowany farsz, zostawiając czyste brzegi ciasta, i zawijamy w rulon. Układamy go w natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia foremce (najlepiej podłużnej) i odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce. Witam :) Szukając przepisu na makowiec trafiłam na Pani stronę, zdjęcia wyglądają zachwycająco a przepis nie wydaje się być aż tak skomplikowany, więc to jego wybrałam na mój pierwszy makowiec w życiu. Zanim wezmę się do pracy chciałabym o coś zapytać. Od razu na surowe ciasto drożdżowe należy nałożyć masę makową.


Trzeba wziąć pod uwagę, że ciasto może się trochę zapaść pod ciężarem masy, a masa wysuszyć (to nie jest przepis na makowca, ale na masę makową do rolady), dlatego upieczenie w formie strucli wydaje mi się lepszym pomysłem. Szarlotka wyszła super , zrobiłam z dwóch porcji w wiekszej blaszce. Witam serdecznie, chciałabym się podzielić przepisem na makowiec o trochę innym wyglądzie bo w kształcie kwiatu.


Jednak niższy stopień trudności nie wiąże się z niższym stopniem jakości. Na środku układam masę makową i zwijam ciasto z obu stron do środka, tak, żeby powstał wałek z dwoma zawijasami z makiem. Makowiec jest pyszny, puszysty i wilgotny, t. To sposób zwijania tradycyjnego makowca znany w domu mojej babci.


Oba boki dokładnie zalepiam.

Makowca przekładam w natłuszczone formy, odstawiam do ponownego wyrośnięcia na minut. Już wkrótce zabłyśnie pierwsza gwiazdka, a my siądziemy przy wigilijnym stole i rozpoczniemy wspólne świętowanie z najbliższymi. Lista przepisów na ciasto drozdzowe na makowiec z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować!


Wśród wypieków świątecznych nie może zabraknąć i makowca. W tym roku nie kupiony makowy zawijaniec. Sprawdzone przepisy na Ciasta drożdżowe znajdziesz na portalu przepisy. Zobacz naszą bazę wyselekcjonowanych przepisów na Ciasta drożdżowe, sprawdź opinie na ich temat oraz wybierz najlepszy przepis dla siebie. PRZEPISY NA MAKOWCA stanowią bardzo ważną część moich zapisków kulinarnych.


W moim domu od zawsze przygotowywało się makowce z okazji świąt i bardzo często bez okazji #128578; Mój mąż bardzo lubi makowca drożdżowego. Zebrałam dla Was najlepsze przepisy na makowce, które publikowałam do tej pory. Wygląd rogalików idealny, ale to tylko wisienka na torcie, bo prawdziwy majstersztyk to ten przepis.


Wszystko perfekcyjnie dobrane i opisane. Rogaliki wychodzą wspaniałe! Pięknie pachną, są mięciuteńkie i wyborne, wyjątkowe, po prostu przepyszne! Kasiu, mam uwagę do Twojej odpowiedzi odnośnie świeżości makowca - podałaś dni, mój już ma tydzień i nadal jest pyszny!


Ewy Wachowicz Na Drozdzowego Makowca - informacje, zdjęcia, materiały video. Na dno szerokiej miski stopniowo kruszę drożdże. Następnie daję cukier, roztrzepane jajka, olej, letnie mleko, przesianą mąkę i sól. Należy zachować taką samą kolejność składników, jak w przepisie. Produkty dajemy warstwowo, równomiernie na całej powierzchni miski.


Gdy składniki dokładnie się połączą wyrabiać ciasto przez ok. Na minut przed końcem dodać stopione masło. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia (na około godziny).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty