Nic więcej do szczęścia nie trzeba! Pięknie ozdobimy nim sernik, jabłecznik i placek drożdżowy, pączki, ciemne torty, a zwłaszcza pierniczki na Boże Narodzenie. Sprawdź, jak zrobić pyszny i efektowny lukier do pierniczków. Jeżeli chcesz pokryć pierniczki grubszą warstwą lukru o ładnej białej barwie, musisz przygotować go z nieco mniejszej ilości wody.
Będzie wtedy gęsty i nie spłynie z ciasteczek zanim stężeje.
Zamiast wody możesz użyć soku z cytryny lub np. Na ten lukier możecie przykleić perełki, posypki, czy nawet kolorowy cukier. Jeśli to zastygnie, środek wypełnijcie białym lukrem – wyjdą Wam bardzo elegancie pierniczki, jeśli do konturów użyjecie białych lub złotych maczków.
Dzisiaj zapraszam po przepis na najlepsze pierniczki świąteczne! Można je zrobić w każdym momencie przed Świętami, przed samą Wigilią lub nawet trzy tygodnie wcześniej. Na każdą okazję - Wigilię Szkolną czy do pracy, dla dzieci i znajomych.
Lukier zaraz po przygotowaniu wykorzystać.