piątek, 8 kwietnia 2016

Przepis kulinarny na leczo

Nie podsmażam warzyw ani mięsa osobno na patelni. Można to śmiało zrobić w garnku docelowym z zachowaniem odpowiedniej kolejności dodawania składników. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na leczo.


Ten przepis jest szybki i łatwy, dlatego udaje się każdemu. Przygotowanie naszego leczo z cukinii zajmie nam ok.

W wersji mięsnej przygotowywane z dodatkiem wędzonego boczku lub wędzonej słoniny. Już dawno zagościło na stałe w kuchni polskiej i warto w sezonie na paprykę nacieszyć się jego smakiem. Najsmaczniejsze przepisy kulinarne na: leczo. Wybieraj spośród najlepszych przepisów kulinarnych na leczo. Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies.


MAGAZYN PORADY KULINARNE ŚWIAT PRZYPRAW VIDEOPORADY Zdrowe odżywianie. Kluczowym składnikiem wszystkich przepisów na leczo jest cukinia, jednak gdy sezon na to warzywo. Przepyszna potrawa o węgierskich korzeniach, która na dobre zadomowiła się w naszej kuchni.

Ile kucharek, tyle wersji przepisu na leczo. Począwszy od przepisu na klasyczne leczo węgierskie, poprzez leczo z kiełbasą czy nawet leczo wegetariańskie. Mamy wszelkie przepisy na leczo! Zapraszam dzisiaj na mój ulubiony przepis na leczo.


Aromatyczne, smaczne, dokładnie takie, o jakie będą was prosić wszyscy członkowie rodziny. Muszę przyznać, że to leczo lubimy wyjątkowo. Pachnie papryką słodką i wędzoną, jest bezglutenowe, lekkostrawne i wegetariańskie. Na blogu króluje mój ulubiony przepis na leczo z cukinią, jednak już od jakiegoś chodziło mi po głowie przygotowanie przygotowanie tego dania według tradycyjnej węgierskiej receptury.


W Polsce przywykliśmy do stosowania sporej ilości dodatków, które wbrew powszechnej opinii nie są składnikami stricte węgierskiego przepisu. Wszystkie warzywa obieramy (pomidory najlepiej sparzyć wówczas skórka ładnie nam zejdzie) i kroimy - paprykę w paski, cebule w piórka, pomidory w kost. Wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, by otrzymać sycące i smaczne danie.


Jest to potrawa znana także w Polsce, na Słowacji, Ukrainie, w Niemczech, Czechach, Austrii oraz Izraelu. Ola jest autorką tego przepisu, tak samo jak 7innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS 2. Idealne na lekki letni posiłek leczo z cukinią i kiełbasą będzie jednocześnie pożywne i szybkie do wykonania.


To doskonały sposób na obiad na dwa dni, a więc propozycja dla tych, którzy nie mają ochoty spędzać w kuchni zbyt wiele czasu.

Młodą cukinię opłukać, osuszyć i pokroić w dużą kostkę (natomiast starszą należy obrać ze skóry i wydrążyć pestki, i takim przypadku trzeba jej mieć więcej, bo dużo odchodzi). Przepis na leczo do słoików na zimę. Ja do leczo dodaję też paprykę wędzoną, która pasuje do tego dania, jak do żadnego innego. Mój przepis na leczo wegetariańskie jest dopracowany do perfekcji.


Bardzo często szykuję leczo bez mięsa, ponieważ jest to danie jednogarnkowe i można je długo przechowywać w lodówce. Super pyszne jest też moje leczo z kiełbasą. Jest na Węgrzech tym, czym w Polsce bigos :) Smak leczo znam od dzieciństwa i od zawsze po prostu uwielbiam tą potrawę. Kusi aromatem, cieszy oczy ferią barw i pieści swoim smakiem podniebienie. Na stronie mam także przepis na leczo z cukinią z dodatkiem mielonego mięsa zamiast kiełbasy, to dobra opcja dla tych, którzy niekoniecznie przepadają za kiełbasą i wybierają chude mięso.


Dzisiaj polecam klasyczne leczo z cukinią. Dodałam do niego wysokiej jakości wiejską, suszoną kiełbaskę. Szybki i prosty PRZEPIS na leczo. Wakacje to czas, kiedy stragany uginają się pod ciężarem owoców i warzyw.


Leczo wywodzi się z Węgier. Jest w czym wybierać- pomidory, cebula, cukinia. Na talerz nakładamy leczo, obok układamy kawałki polędwicy, na polędwicę nakładamy bekonowe chipsy (bekon pieczemy w piekarniku lub smażymy na patelni przez 3–minut). Do małej salaterki nakładamy jogurt z natką pietruszki i układamy na talerzu. Ja podam Wam przepis mojego taty, który może nie jest mistrzem kulinarnym w każdej dziedzinie, ale ma kilka takich potraw, które wychodzą mu bezbłędnie.


I choć robiłam leczo na różne sposoby, to ostatecznie zawsze wracam do tego przepisu. Na naszych stołach leczo też jednak chętnie gości – i latem, i zimą. Podajemy proste przepisy na leczo domowej roboty. Lista przepisów na leczo gessler z polskich blogów kulinarnych.


Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Cieszą oko i podniebienie, dlatego postanowiłem przygotować leczo. Odrobina kiełbasy połączona z jarzynami i przecierem pomidorowym - takie jest leczo. Polecam przepis na leczo.


Teraz czas na pomidorki z puszki, które będą bazą dla naszego lecza oraz przyprawy tj. Gdy całość zacznie się gotować dodajemy pokrojoną cukinię - wielkość zależy od gustu - jeśli chcemy by była chrupiąca, kroimy na większe części, a jeśli chcemy by się rozpadła, kroimy na małe cząstki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty