Przepis na oponki z serem białym. Są bardzo smaczne, lekkie i pulchne. Podczas smażenia ładnie rosną. Pokuszę się o stwierdzenie, że to najlepszy przepis na oponki, jaki znam.
Prosty przepis na oponki z serem.
To mój najlepszy przepis na oponki tradycyjne. Jest najlepszy ponieważ bardzo dobrze mi się kojarzy. OPONKI SEROWE - NAJLEPSZY PRZEPIS - chrupiące na zewnątrz, a miękkie i puszyste w środku :) OPONKI SEROWE - NAJLEPSZY PRZEPIS - chrupiące na zewnątrz, a miękkie i puszyste w środku :). Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi. Do wykonania takich oponek z serem twarogowym można użyć twarogu w kostce, który najpierw należy zmielić razy w maszynce do mielenia mięsa lub też można użyć gotowego twarogu sernikowego z wiaderka, ale warto, by był to dobrej jakości twaróg i odpowiednio gęsty (a nie rzadki i wodnisty).
Kiedy wszystkie oponki będą wycięte, rozgrzej w głębokiej patelni lub rondelku kilograma smalcu. Jeżeli rozgrzejesz go za słabo, oponki wyjdą bardziej tłuste, jeżeli za mocno, szybko się wysmażą z zewnątrz, ale w środku mogą być trochę surowe. Zmielony ser przełożyć do miski, wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym.
Dodać roztrzepane jajka, sól, mąkę wymieszaną w mleku sodę i proszek. Ciasta nie trzeba więc — jak przy cieście drożdżowym — długo wyrabiać, nie trzeba też czekać na wyrośnięcie. Powiem szczerze, że oponki smakują wspaniale o każdej porze roku nawet w letnie upalne dni z filiżanką aromatycznej kawy, są fantastyczną przekąską.
Jadłam już w swoim życiu oponki z różnych przepisów, jedne były lekko gumowe, inne zbyt twarde. Każdy ma jakiś swój ulubiony przepis na oponki z serem. Ja też często robiłam według różnych przepisów, ale moi testerzy (dzieciaki) stwierdzili że te są najsmaczniejsze.
A że mam dużo osób do podziel Zobacz więcej. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga niecodziennikpary. Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść ciasto, pod koniec dodając ocet.
Na mocno podsypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na grubość cm. Szklanką wycinać krążki, a kieliszkiem dziurki. Pyszne oponki to domowy przysmak, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy lub herbaty.
Po uformowaniu ciasta, wycinamy w nim otwory, po czym smażymy je tak, aby zyskały rumiany kolor. Gotowe łakocie możemy obsypać cukrem pudrem, aby zyskały jeszcze więcej słodyczy. Przygotuj je z myślą o dzieciach, będą zachwycone!
Bez drożdży, dlatego raz dwa przygotujemy ciasto.
Później trochę zajmie nam pieczenie, bo oponek z tego przepisu zrobimy całkiem sporo, ale takich pyszności w karnawale nigdy za mało :). Pyszne, tradycyjne oponki serowe wprost z przepisu mojej babci. Idealny zamiennik dla tradycyjnych pączków.
Oponki tradycyjnie smażymy w tłusty czwartek. W sam raz na Tłusty Czwartek! Wymieszaj wszystkie składniki, zagnieć ciasto i rozwałkuj. Foremkami lub szklanką powycinaj z ciasta oponki. Smaż z obu stron, aż staną się rumiane.
Gotowe oponki odstaw do przestygnięcia, a następnie obtocz je w cukrze pudrze. Ale smakują równie wybornie także w zwykły dzień. Z wierzchu lekko chrupiące, w środku miękkie. Do tego oponki drożdżowe smakują tak aromatycznie!
Mamy dla ciebie także przepis na oponki serowe i te najpyszniejsze - z przepisu. Polecane przepisy: oponki z serem przepis babci Zobacz więcej. To wersja oponek bez jajek,warto spróbować są naprawdę pyszne. Cudowne oponki serowe, czyli pączki serowe z dziurką. Mój przepis pochodzi jeszcze ze starego notatnika mojej kochanej Babci.
Jest to zdecydowanie najlepszy, sprawdzony przepis na oponki serowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.