piątek, 23 grudnia 2016

Zupa soczewicowa

Zupa soczewicowa

Przepis na zupę z soczewicy bardzo lubię i smakuje ona wszystkim członkom mojej rodziny. Nawet dziecko się zajada, co nie jest regułą. Na nieuchronnie zbliżające się chłodniejsze dni rozgrzewająca zupa soczewicowa.


Ugotowana na żeberkach wieprzowych, z dużą ilością warzyw korzeniowych, z dodatkiem ziemniaków i przecieru pomidorowego. Wskazany jest również tymianek, świeży lub suszony. Doprawiona majerankiem, kolendrą, kminkiem i oregano. Dzisiaj zapraszam Was na słoneczną zupę, która podbiła podniebienia moich chłopaków.


Jest prosta i szybka do przygotowania, złożona z łatwo dostępnych składników. Dobry przykład to zupa soczewicowa , z dodatkiem warzyw zmiksowanych na gładki krem. Pyszna i zdrowa #128578; Mam nadzieję, że i Wam przypadnie do gustu.


Jak każde warzywo strączkowe pełna jest sycącego białka, a także witamin i błonnika. Rozgrzewająca zupa z soczewicy to sprawdzony sposób na sycący jesienny obiad. Zobacz przepis na zupę z dyni i soczewicy oraz wiele innych i wybierz, która smakuje najlepiej!


Naprawdę bardzo prosta, robi się ją od ręki. Oczywiście codziennie wyjmowana z lodówki i podgrzewana. Jeśli chcesz, możesz ją zmiksować, ja jednak wolę ją w niemiksowanej wersji.


Zupa soczewicowa

Ja czasami najpierw gotuję małe klopsiki z pół kilograma mielonego mięsa- oczywiście przyprawionego, a potem ten wywar wlewam zamiast wody i każdemu daję na talerz z zupą po kilka klopsików. Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy, przesmażamy w garnku na rozgrzanym oleju, wlewamy bulion warzywny. Kilka minut przed końcem dodajemy koncentrat i przecier pomidorowy. Zupa z czerwonej soczewicy.


Dopiero zaczynam moją przygodę z gotowaniem i obecnie poszerzam horyzonty poza schabowe i pierś z kurczaka #128578; Wpadłam na owy przepis, bo zalegała mi w szafce właśnie soczewica a nie bardzo miałam na nią pomysł. Równie dobrze soczewica smakuje też w parze z grochem lub kiszoną kapust. Możesz sięgnąć po nasze przepisy, w których soczewica gra pierwsze skrzypce – takie jak zupa z czerwonej soczewicy doprawiona pomidorami lub zupa z zielonych warzyw z zieloną soczewicą i olejem lnianym. Warzywa obieramy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka, wsypujemy soczewicę, gotujemy do miękkości.


Nie ma bowiem znaczenia jakiej soczewicy użyjesz. Możesz ugotować zupę z soczewicy gotowanej, ale świetna będzie też zupa z soczewicy z puszki. Jeśli tylko masz już gotowy bulion warzywny i używasz pomidorów z puszki oraz soczewicy z puszki, to zupę zrobisz. Najczęściej używa się czerwonej lub zielonej soczewicy.


Jej przyrządzenie jest stosunkowo łatwe. Na początek pokrój ziemniaki i pora w plasterki i oba z wymienionych gotuj w bulionie cielęcym do momentu podgotowania ziemniaków. Pora należy jednak wcześniej podsmażyć przez krótki czas.


Następnie wrzuć soczewicę i całość gotuj, aż. Polecane przepisy: zupa soczewicowa Zobacz więcej. Idealna na jesienny obiad.


Ta czerwona szybko się gotuje, więc tak naprawdę nic nie stoi na przeszkodzie, by zupę z soczewicy ugotować zawsze, kiedy ma się na nią ochotę. Pyszna zupa dyniowo-soczewicowa dla całej rodziny. Polecamy przepis na zupę z soczewicy z dodatkiem. Zupy Soczewicowa po egipsku. Klasyczna wersja zupy soczewicowej, prawie biblijna min łatwe tanie.


W takie pochmurne dni nie pozostaje nic innego, jak zjeść rozgrzewającą zupę. Zamiast jednej cebuli, daje dwie. Marta, zupa cudo – gotowalam ja juz razy. Beo, zupa wspaniała, jak zawsze u Ciebie.


Też bardzo cenię soczewicę i mam parę ulubionych przepisów. Pokaźny zbiór przepisów. Soczewicę wypłukać, zalać częścią wywaru, zagotować i odstawić na h, następnie gotować.


Grzybki wypłukać, zalać zimnym wywarem. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i gotować w pozostałym wywarze. Drobno pokrojoną cebulę podsmażyć, dodać mąkę i lekko zrumienić. Anna Dobrowolańska Zawodowo zajmuje się fotografią dokumentalną i reportażową, prywatnie jest wielką fanką gotowania i fotografii kulinarnej.


Jak to określiła Liska na facebooku zupa soczewicowa to „najbardziej bura zupa na świecie”. Kiedy ją gotowałam za oknem też było szaro i ponuro, więc wszystkie znaki na ziemi i niebie wskazywały, że zupę tę ugotować należało. Znajdź przepis na zupa z soczewicy w Ugotuj. Sprawdzone przepisy na zupa z soczewicy.


Zupa soczewicowa

Nie miałam dzisiaj ochoty na długie gotowanie. Dlatego też zupa z soczewicy z pomidorami pieczonymi była idealnym pomysłem! Muszę przyznać że dokładnie każda zupa z soczewicy jest jednym z tych dań, które są u mnie traktowane jako ostatnia szansa na ciepły posiłek.


Ale nie byle jaki, co to, to nie! Obłędnie pyszny i sycący, a dzięki połączeniu czerwonej soczewicy i kulek z kaszy gryczanej, to pełnowartościowy i odżywczy posiłek. Do zupy z soczewicą dodajemy też paseczki wysmażonego na chrupko boczku oraz odrobinę szczypiorku.


To nie jest zwykła zupa z soczewicy, a porządny pomidorowy krem! Zupę można zagęścić łyżeczką mąki lub ugotować z.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty