Dodane przez misiomat w: Tylko o kuchni. Witam mam pytanie a zarazem prośbę, co można zrobić z białek pozostałych po zrobieniu adwokata szkoda jest mi ich wyrzucać a mam ich trochę bo aż sztuki. To, co wydobywane jest z niepozornej rośliny, czyli cukier, to nieodzowny element świata kulinarnego pod każdą szerokością geograficzną. Uprawa buraka cukrowego jest uprawą całoroczną. Co mozna zrobić z czereśni na zimę?
Można zrobić dżem z czereśni ale zawsze z dodatkiem innego owocu.
Moja mama niczego nie mrozi bo by jej zamrażalek brakło za to zagotowuje wszystko w słoje i tak samo robi z botwinką. Kiedy przychodzi zima mama otwiera słoik i dodaje do zupy i wszyscy moga sie cieszyc jej smakiem kiedy bialy puch i mróz na zewnątrz. A co ze smacznymi liśćmi buraka?
Eksperci z Uniwersytetu Cambridge stwierdzili, że mogą zapewnić dobry humor. Zespół specjalistów, na czele z włoskim neurologiem Lucą Passamontim, wykazał, że przyczyną złego humoru i uczucia niepokoju jest spadek ilości serotoniny w mózgu, a dochodzi do niego zarówno wtedy, kiedy rezygnujemy z posiłku, jak i gdy jemy niewłaściwe rzeczy. Z burakami można przygotowywać także przepyszne pasty do chleba. Uwielbiam hummusy z najróżniejszymi dodatkami – burak spisuje się w tej roli znakomicie.
Z buraka można przygotować także pyszne i zdrowe słodycze. Na początek spróbuj z kulkami buraczanym – oczarują Cię na pewno. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga foodtowarmthesoul. Zobacz też: Jesienne obrazki z liści.
Podczas jesiennych spacerów dzieci uwielbiają zbierać kolorowe liście. Małe, średnie, duże, żółte, czerwone, różnobarwne. Spadające liście to cecha charakterystyczna sezonu jesiennego.
Tylko co z nimi zrobić, by nie wylądowały w śmietniku? Potrawy z czerwonych buraków Burak jest warzywem docenianym nie tylko za jego walory smakowe, ale również z uwagi na bogate wartości odżywcze. Warto pamiętać, że warzywo to jest niskokaloryczne, dlatego szczególnie polecane jest osobom dbającym o linię.
Burak daje bardzo dużo możliwości w kuchni. Jednak zwiększenie tolerancji wysiłku, nie ma nic wspólnego z poprawą parametrów krwi – a wręcz przeciwnie mogą przyczyniać się do jej zahamowania. Poza tym niestrawności wywołane są wpływem azotynów i azotanów na ba funkcje błony jelita cienkiego, co może objawić się nasiloną biegunką prowadzącą do odwodnienia pacjenta. Jesień to bardzo piękna pora roku. Za oknami często pada deszcz, jednakże drzewa i inne rośliny prezentują nam wspaniały widok kolorowych barw.
Jesienne żółte, brązowe czy czerwone liście są ciekawym motywem do ozdoby Twojego domu. Z jesiennych kolorowych liści możesz wykonać cudowne ozdoby.
W poprzednim wpisie podzieliłam się z Wami moim najprostszym sposobem na ukiszenie buraków i soku buraczanego. Co możemy z nimi zrobić, gdy są już gotowe? Wszystko, co tylko przyjdzie nam do głowy.
Ja korzystam z nich na kilka sposobów: Sok do picia Staram się codziennie podawać sok dzieciom, w małych ilościach, nawet jedną łyżkę. Mozna przygotowac wiecej farszu i zrobic rowniez inne warzywa nadziewane, jak golabki. Najlepiej uzyc lisci z burakow z wlasnej dzialki.
Liscie buraczane szybko wiedna, co jest tylko na nasza korzysc, bo daja sie latwiej zwijac. Teraz możecie zrobić ptaszki z rolek i liści. Taka ptasia gromadka, będzie świetna do zabawy.
Myślę, że te pomysły diy z jesiennych liści, pozwolą Wam zająć dzieci w deszczowe dni, a także świetnie się z nimi bawić i spędzić kreatywnie czas. Ukisna znowu i znowu bedziesz miala barszcz. Wydaje się jednak, że buraki są w Polsce niedocenione. Przeciętna gospodyni potrafi przyrządzić z nich tylko czerwony barszcz i ćwikłę. A przecież z burakami da się kulinarnie eksperymentować na dziesiątki sposobów.
Oto kilka przepisów na sałatki z buraków, które mogą zagościć w każdej kuchni. Czy syrop z jej liści naprawdę jest tak zdrowy? Podziel się ze znajomymi.
Agawa to ozdobna roślina doniczkowa, która od wieków była wykorzystywana w Ameryce Łacińskiej do produkcji jedzenia i słodkiego syropu. Jest także składnikiem cenionej ze względu na niezwykły smak tequili.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.