Kopytka ziemniaczane przepis

Ziemniaki gotujemy do miękkości ok. Studzimy, przeciskamy przez praskę do ziemniaków, jesli jej nie posiadamy możemy też użyć maszynki do mielenia mięsa. Do gładkiej masy ziemniaczanej dodajemy jajko, wsypujemy mąkę, szybko mieszamy wyrabiając ciasto. Kopytka przepis na ciasto. Od niej dostałam przepis na kopytka i nauczyłam się, jak przygotować smaczne ciasto na kopytka.

W skład ciasta wchodzą ziemniaki, mąka pszenna, troszkę mąki ziemniaczanej oraz opcjonalnie jajka.

Piszę opcjonalnie, bo nie zawsze dodaję jajka. Fakt uwielbiamy kopytka ziemniaczane, tak samo jak gnocchi, kluski śląskie, kładzione, pyzy, krokiety, knedle i wszelakie ziemniaczane placki. KOPYTKA ZIEMNIACZANE Gdy pytam dziecko czy woli kopytka ziemniaczane czy kluski śląskie zawsze słyszę - obojętne, byle dużo.

Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po. Podstawowy przepis na kopytka. Na kopytka nie trzeba specjalnie nikogo namawiać. Można je jeść jako samodzielne danie np.

Z pewnością jest wielu amatorów tych klusek, które wyśmienicie sprawdzają się w roli zamiennika jeśli znudzą się nam ziemniaki.

Ale czasami zdarza się, że jest kłopot przy ich wykonaniu. Mam sprawdzony, niezawodny przepis na kopytka, do którego i Was zachęcam. Podaję Państwu przepis na kopytka.

Potrawa niby łatwa, ale wiem z opinii czytelników, że nie zawsze się udaje. Każdy ma swój sposób na tego rodzaju kluski. Ja zawsze dodaję do nich odrobinę mąki ziemniaczanej- tak robiła moja teściowa, a była specjalistką od klusek. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Słodka Pasja. Domowe kopytka to pomysł, jak podać ziemniaki w innym wydaniu.

I jednocześnie sposób na niemarnowanie żywności! Gessler Tak jak zapewnia autorka bloga Feeria smaków kopytka są mięciutkie, leciutkie, puszyste delikatne. Szczerze powiem, że nigdy wcześniej takich nie jadłam. Znają je i lubią chyba wszyscy. Mi przynajmniej nie przychodzi do głowy ani jedna osoba, która nie lubiłaby kopytek.

To już kwestia gustu, lub może raczej smaku. Danie można jeść samodzielnie lub ewentualnie polać podsmażoną cebulką, roztopionym masłem lub sosem pieczeniowym. Forum - kopytka ziemniaczane (413) Odp. Dodane przez srkw: Tylko o kuchni. Robimy je jak kopytka z tłuczonych ziemniaków, ale dodajemy biały ser.

Dobry sposób na wykorzystanie farszu pozostałego po pierogach ruskich (choć u mnie są tak lubiane przez młodszych domowników, że często robię je również ze specjalnie ugotowanych na ten cel ziemniaków).

Najpopularniejsze wariacje to kopytka z serem, kopytka leniwe, kopytka ze szpinakiem, kopytka z sosem, kopytka z twarogiem oraz kopytka z sosem pieczarkowym. Witam początkujących gotujących. Ja dodaję do swoich kopytek tylko mąke krupczatkę,nie ma wtedy mozliwości że sie nasze kopytka rozwala czy wyjdą zbyt twarde. Przepis na kopytka leniwe.

Mąka ta ma niebywałe właściwości. Więc jeżeli ktos ma obawy ,że kopytka nie wyjda proponuje te z maką krupczatką. Sekret tkwi w tym, by użyć odpowiednich ziemniaków. Najlepiej do kopytek nadają się ziemniaki mączyste, które będą sypkie po ugotowaniu.

Polecane przepisy: kopytka ziemniaczane Zobacz więcej. Zostało mi ziemniaków od obiadu,więc poczyniłam kopytka. Moi chłopcy nie lubią,a mi.

To podstawowe kopytka do obiadu, które można mrozić, a po ugotowaniu i wystudzeniu odsmażać na oleju. Ja zawsze masę na kopytka, knedle i leniwe kluski robię przy pomocy miksera z płaską końcówką. Bardzo polecam Wam ten sposób. Wymieszanie prawi kg masy zajmuje dosłownie chwilę.

Oczywiście kopytka można przygotować, zagniatając masę ręcznie. Dane osobowe będą przetwarzane przez okres niezbędny do realizacji działań marketingowych, jednak nie dłużej niż przez lata, licząc od Twojej ostatniej aktywności jako zalogowany użytkownik w aplikacji przepisy. Ciebie newslettera przepisy.

Rewelacyjny smak tradycyjnych kopytek znają prawie wszyscy, choć nie każdy lubi je przygotowywać, zwłaszcza mając za sobą kilka porażek w kuchni. Najlepsze są jednak te odsmażane na drugi dzień. Rób je razem ze mną i przekonaj się. Ci dziękuję Kasiu za ten przepis !