piątek, 5 maja 2017

Przepis na pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami – dla mnie wspomnienie dzieciństwa. Mam to szczęście, że pierogi z jagodami bardzo często gościły na moim rodzinnym stole, a to dzięki całodniowym, leśnym wyprawom dziadka na jagodobranie. Sezon jagodowy już w pełni, wykorzystaj więc ten czas i odtwórz smaki jagodowych specjałów swoich mam i babć. Jedne z najsmaczniejszych pierogów na słodko.


Posypane cukrem i polane słodką śmietanką lub tylko z waniliowym serkiem homogenizowanym.

Warto zrobić jak nie wiem co, choć raz w roku:) W żadnej karczmianej, przydrożnej restauracji nie spotkałam pierogów, w których ciasto i farsz smakuje jak należy. Przepis na pierogi z jagodami w wakacje jest wykorzystywany w mojej kuchni bardzo często. Cała rodzinka bardzo lubi pierogi z jagodami, a gdy są polane słodką śmietaną, to juz naprawdę niebo w gębie :) Także każdemu polecam przepis na pierogi z jagodami. Nie znamy tych osób, które odmówiłyby pierogów z jagodami… A już na pewno nie tych według przepisu babci Zosi!


Sprawdzony przepis na pierogi z jagodami - najlepsze na świecie od MniamMniam. Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po.


Na środek każdego krążka nakładać łyżeczkę jagód i zlepić końce, by powstał pieróg.

Pierogi wrzucać partiami do garnka z posoloną, gotującą się wodą. Gotować kilka minut, aż pierogi wypłyną na wierzch. Pan stojący za kontuarem po przyjęciu zamówienia ryknął w stronę kuchni: jaaaagody w cieście pochlapane razy dwa! Dostaliśmy po wielkim talerzu cudownych pierogów z jagodami pachnącymi słońcem i. Oj tak, cudowne pierogi z jagodami przygotowuję przez okrągły rok. W sezonie kupuję jagody, mrożę i potem przygotowuję z nimi pierogi, kluski i koktajle.


Czasami, gdy wyjemy wszystkie owocowe zapasy, wtedy kupuję jagody mrożone, które podobnie jak truskawki można dostać w marketach w całej Polsce. Pyszne pierogi z jagodami – najlepsze na letnie dni. Najlepsze to te podawane na słodko, ze śmietaną i cukrem. Długo bałam się robić pierogi, bo to czasochłonne. Jak się jednak okazało, choć przygotowanie ich zajmuje trochę czasu, są tak dobre, że znikają w kilka minut.


Tak przygotowane pierogi wrzucamy na wrzącą, lekko posoloną wodę. Delikatnie wyjmujemy pierogi z garnka i przekładamy na talerz. Do podania możemy zrobić polewę z jagó śmietany i cukru.


Są też świetną alternatywą do przygotowania obiadu na słodko w lecie, kiedy sezonowych owoców nam nie brakuje. Przygotować dwie porcje ciasta na pierogi z podanego wyżej przepisu.

Ciasto rozwałkować, wycinać kółka, nakładać jagody i dokładnie. Jeśli, tak jak ja, uwielbiacie jagody mam dla Was garść jagodowych inspiracji. Jagody wymieszać z mąką ziemniaczaną.


Mój hit to sernik z jagodami na pysznym czekoladowym spodzie brownie, rewelacyjne domowe jagodzianki, muffinki z kremem jagdodowym , proste babeczki z jagodami, które zrobicie dosłownie w minut i puszyste drożdżowe ciasto z jagodami. Przepisy z kategorii przepis-na-pierogi-z-jagodami. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.


Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem. Idealne ciasto na pierogi. Istnieje kilka sprawdzonych sposobów, dzięki którym możesz przygotować pyszne ciasto na pierogi.


Do wyboru – klasyczny przepis bez dodatku jajka lub przepisy z jajkiem oraz składnikami wpływającymi w dużym stopniu na jego elastyczność. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na pierogi z jagodami : thermomix. Ciasto na pierogi z jagodami nie rozwałkowuję tak cienko jak zwykle to robię. Nakładam jagody i dokładnie zlepiam brzegi pierogów. W oryginalnym przepisie pierogi z jagodami podaje się z masłem lub ubitą, słodką śmietaną.


Przygotowanie dania pierogi z jagodami Na stolnicę przesiewam mąkę, dodaję sól. W mące robię zagłębienie i wlewam trochę wody. Mieszam tą wodę z mąką i ponownie dolewam wodę.


Zaczynam wyrabiać ciasto. Wody ostatecznie dodaję tyle, by otrzymać bardzo zwarte ciasto. Jedną z propozycji na letni obiad mogą być pierogi. Do najczęściej gotowanych przez wielu pierogów należą: pierogi ruskie, pierogi leniwe, czy pierogi z serem.


Tym razem ugotujemy je z jagodami zebranymi własnoręcznie z lasu. Zobacz jak zrobić ciasto na pierogi z jagodami i ile minut gotować pierogi, aby zawsze wyszły smaczne. Nadzienie jest najprostsze, jakie może być, czyli borówki, cukier i odrobina cynamonu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty