No to dzisiaj zupa z botwiny z ziemniakami, mlekiem koksowym, fasolą, soczewicą lub ciecierzycą i warzywami. Delikatna wegańska botwinka. To bardzo prosta i szybka do ugotowania zupa z botwiny z młodymi buraczkami. Idealna wiosną, idealna w upalne dni.
Z pewnością wspaniała dla dzieci, ponieważ można ją śmiało zblendować na gładki krem.
Robię ją non stop i nieustannie. Codziennie w lodówce mam litry tej zupy i ona znika z prędkością światła. Bo wegańska botwinka jest mega zdrowa.
Jestem zachwycona chrupiącą marchewką, młodą kapustą i aksamitnym mlekiem kokosowym, które. Dzisiaj na obiad wegańska zupa z botwinki lub nieco większej botwiny. Jak już wiadomo, jest sezon na botwinę, więc aż żal byłoby nie zrobić jej w jeden z najbardziej znanych sposobów.
Dlatego właśnie dzisiaj moja wegańska zupa z botwinką ukazała się na blogu.
Jedną z ulubionych zup na blogu jest krem z buraków z mlekiem kokosowym, na który od roku wszyscy mają niezmiennie duży apetyt. Jednak z okazji maja i świeżej botwiny przyszedł czas na wiosenną i jeszcze lepszą wersję tego przepisu. ZUPA DYNIOWA Z ZIEMNIAKAMI. Zupa z soczewicą z pomidorami. Dodajemy listek laurowy i ziele angielskie, szczyptę soli.
Gdy botwinka się podgotuje, wrzucamy do garnka obraną i pokrojoną cebulę, ząbek czosnku. Przepis na botwinkę jest bardzo prosty i jej ugotowanie zajmuje niewiele czasu. Lekki i pełen witamin, jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Gdy ziemniaki są prawie miękkie, dodaję łodygi botwinki i gotuję kolejne minut. Następnie wrzucam liście i tylko krótko podgrzewam.
Chłodnik z botwinki to zupa idealna na ciepłe dni! Kiedy nie mamy apetytu, nie mamy ochoty na spędzenie długich godzin w kuchni, szybki w przygotowaniu i orzeźwiający chłodnik, jest tym, czego potrzebujemy! W dużym garnku zagotować szklankę wody. Wyniki wyszukiwania dla wegańska botwinka pokaż przepisy tylko ze zdjęciami. Zdecydowanie moja ulubiona zupa wiosenna!
Botwinę dokładnie umyć, buraczki obrać.
A jak wiosna to koniecznie musi być pyszna, aromatyczna botwinka. Latem możemy zapomnieć o czasochłonnych wersjach z kiszoną kapustą, a zamiast tego zabrać się za szybkie zupy z młodej kapustki. Koniecznie z jajem, koperkiem i młodymi ziemniaczkami.
Dwie propozycje na łatwe i szybkie dania z pierwszej młodej botwonki z malutkimi buraczkami. Pierwsza to zupa botwinkowa z młodymi ziemniakami i koperkiem. Druga to tarta na cieście francuskim z botwinką, kozim serem i koperkiem.
Ta niezabielana i wegańska zupa z botwinki idealnie sprawdza się także podczas detoksu warzywno-owocowego, na który się jakiś czas temu zdecydowałam (o czym pisałam tutaj). Ale przepis można modyfikować, ugotować wywar na mięsie albo zagęścić zupę śmietaną, jogurtem czy mąką. Mam nadzieję, że pomysł spotka się z Waszą aprobatą.
W przyszłym tygodniu pojawi się przepis na wspomniany domowy bulion z warzyw. A teraz zapraszam na miseczkę pysznej zupy z botwiny i ziemniaków. Częstujcie się przepisem #128522; PS. Zapiekanka makaronowa z brokułami i pieczarkami. Dołącz do mnie na instagramie i odbierz dietę za darmo!
Wegański jagielniczek, wersja 2. Ostatnio zrobiłem wywiad wśród znajomych z czym kojarzy im się botwina. Nie trudno zgadnąć, że powiedziała z chłodnikiem a z czerwoną, na ciepło zupą z jajkiem i śmietaną. Czas zmienić te przyzwyczajenia i dać nowe pole do popisu dla młodych listków i małych buraczków. Część z nich straci w gotowaniu, ale przecież można ją też zjadać na surowo i jeśli nie zupa botwinka na obia to niech na talerzu zagości sałatka z botwinkowymi listkami!
Gotuj ją dopóki na straganach jest dostępna pyszna, młoda botwina! Gdy tylko w sklepach pojawi się botwina, grzechem byłoby z niej nie skorzystać. Polecamy pyszną botwinkę, jaką od wieków podawano na polskich stołach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.