Tradycyjna zupa ogórkowa - Przepisy. Zupa ogórkowa to smak dzieciństwa, warto go odnaleźć. Najlepsza zupa ogórkowa z ziemniakami. Każdy z nas ją zna i pewnie przygotowuje w podobny sposób.
Jeśli jednak ktoś chciałby przygotować ją według tego przepisu to polecam, bo zupa wychodzi naprawdę pyszna. To jedna z moich ulubionych polskich zup. Można ją gotować przez cały rok, ale o tej porze roku smakuje chyba najlepiej.
Jedna z najpopularniejszych polskich zup! Jest całoroczna, ale to właśnie podczas jesieni i zimy najczęściej po nią sięgamy. Dzisiaj podaję Wam przepis na szybką ogórkową na rosole lub bulionie, do ugotowania w pół godziny.
Jeśli chcemy, możemy zrobić wersję wegetariańską używając bulionu jarzynowego. Wyśmienita zupa z porów z mięsem mielonym. Kapitalna zupa pieczarkowa z białą fasolą: gotowa w minut. Zdrowotna zupa czosnkowa na bulionie drobiowym. Sprawdzone przepisy na zupa ogórkowa.
Znajdź przepis na zupa ogórkowa w Ugotuj. Dodaj listek laurowy oraz 2-ziarenka ziela angielskiego, a potem włóż obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Przepis znajduje się w kategoriach: Kuchnia polska Przepisy na obiad Przepisy według głównych składników Przepisy według głównych składników Ogórki Zupy Zupy Buliony Zupy Zupy na mięsie Zupy Zupy polskie Znane i lubiane sprawdzone przepisy Potrawy tradycyjne. Przedstawiamy przepis, dzięki któremu będzie wykonacie ją łatwo i przyjemnie, a efekt zadowoli wszystkich łakomczuchów.
Dodatek w postaci przyprawy Jarzynki WINIARY, podkreśli smak zupy i pozwoli wydobyć z warzyw to, co najlepsze. Co więcej, nie musisz być wcale mistrzynią gotowania. Jest nie tylko prosta, ale i wyjątkowo smaczna. Na pewno zadowoli gusta nawet największego smakosza. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.
Cebule szatkuję w kosteczkę. Wkładam do garnka żeliwnego, dodaje olej i podsmażam warzywa aż staną się miękkie i pachnące. Oczywiście można kupić w sklepie, ale to już nie to samo. Zobacz przepis na to tradycyjne danie obiadowe! Najpierw obiera się ziemniaki, kroi w kostkę warzywa i gotuje je w osolonej wodzie.
Przepis na świeżą ogórkową jest podobny do tego z kiszonych ogórków. Następnie ogórki ściera się na tarce, a powstały miąższ poddusza się chwile na maśle z cebulą. Do bulionu dodaje się na koniec wszystkie składniki i gotuje przez parę minut. Nadszedł czas na ogórki! Pełną parą idzie przygotowywanie przetworów na zimę.
Ogórki na zimę najczęściej kisimy, można też przygotować ogórki na zupę ogórkową. Starte na tarce ogórki kiszone duszone z mąką i masłem. Ogórkowa na kurczaku będzie jeszcze lepsza, jeśli dodasz do niej aromatyczną kostkę Rosołu drobiowego WINIARY.
Domowa zupa ogórkowa najlepiej smakuje podana na gorąco z dodatkiem świeżego pieczywa. Jedną z nielicznych polskich zup, którą lubię jest i gotować jest zupa ogórkowa. Gotowana na domowym wywarze z pysznymi kwaśnymi ogórkami kiszonymi i muśnięta odrobiną śmietany przypomina mi dzieciństwo spędzone na trzepaku.
DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia. Smaczna zupka na chłodniejsze dni marca, polecam. Zobacz, jak przygotować sprawdzony przepis na Ogórkowa z ziemniakami. Do jej przygotowania warto wykorzystać kiszone ogórki dobrej jakości, niekoniecznie domowe, ale na pewno sprawdzone. Fasola szparagowa z kiełbasą.
Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i seler obrać ze skórki, opłukać i pokroić w kostkę. Por opłukać i pokroić w plasterki. Liście lubczyku opłukać i pokroić.
Osobnogotuję ryz na sypko inakładam na talerz ryż zalewam zupą może być koperek do posypania. Dodane przez edytka w: Tylko o kuchni. Az dziwie sie ze nikt nie odpowiedzial!
Tę prostą zupę ogórkową możesz ugotować też na rosole z dnia poprzedniego. Lekko kwaskowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. Staropolska zupa ogórkowa z kiszonych ogórków jest warta wypróbowania. Polecam gotować ją na rosole z indyka. Zgadzam sie Panie Andrzeju ale jak sie nie zna sytuacji to taki komentarz pod pysznym przepisem brzmi troche zbyt zlosliwie.
My z mezem jemy bardzo zdrowo i mysle,ze od czasu do czasu talerz prawdziwej bomby kalorycznej nie zaburzy rownowagi (chyba ze ktos cierpi na rozne choroby). W dodatku łatwe do spełnienia. Bo zupa ogórkowa na żeberkach nie powinna stanowić problemu nawet dla niewprawionego kucharza. Potrzebujesz tylko domowych ogórków. Chcesz podzielić się swoimi przepisami?
Gorąco zapraszam do przesyłania ich do mnie. Marchewki, pietruszkę i selera pokroić na kawałki, pora obrać z wierzchnich liści, cebulę z łupin.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.