czwartek, 31 stycznia 2019

Ryba po gredzku

Najlepszy przepis sprawdzony na rybę po grecku. Ryba po grecku - to jedna z podstawowych potraw wigilijnych. Nie może jej zabraknąć w wielu domach podczas świątecznego przyjęcia.


Zobacz najłatwiejsze przepisy na rybę po grecku. Za to potrawę chyba można uznać za tradycyjnie polską. W oryginale ryba powinna być smażona. Ja jednak tę potrawę wolę w wersji odc Zobacz więcej.


Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga codogara. Rybę układamy w naczyniu i na nią nakładamy warzywa (po wyciągnięciu liścia i ziela angielskiego), można to również zrobić warstwowo: ryba, warzywa, ryba, warzywa (tak jak u mnie), przykrywamy folią i wkładamy do lodówki na parę godzin. Osolony i popieprzony filet rybny podsmaża się na dobrze rozgrzanym oleju. Jarzyny trzeba zaś obrać i pokroić w kostkę lub zetrzeć na grubej tarce warzywnej.


Używa się tu oczywiście tradycyjnej mieszanki korzeni selera, marchwi i pietruszki, cebuli oraz zieleniny, w tym. Jak jeść zdrowo, jak ciekawie przyrządzić rybę, jakie są nowe techniki gotowania - o tym wszystkim mówi znany kucharz, Robert Sowa. Przepis na pyszną rybę po grecku jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna idealnie nadaje się na święta i nie tylko.


Może komuś przepis się spodoba i wypróbuje. Doskonała ryba doprawiana pikantnym sosem kebab gyros min średnie przystępne. Przepisy z kategorii ryba po grecku z warzywami. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Wersji ryby po grecku jest bardzo wiele.


Ja z biegiem czasu opracowałem swoją, łagodną z dużą ilością marchwi i odrobina tymianku. Mam nadzieję, że przepis Wam się spodoba a może nawet. Na patelni rozgrzej łyżki oliwy, podsmaż starte warzywa, lekko posól, a po kilku minutach przykryj patelnię i duś na wolnym ogniu. W razie potrzeby podlej niewielką ilością wody. Gdy warzywa będą miękkie, układaj je na półmisku na zmianę z usmażoną rybą.


Na wierzchu powinny być. Kiedy robię rybę po grecku, już z założenia przygotowuję więcej sosu warzywnego, bo znika podczas próbowania przez M. Pysznie smakuje przyrządzone z delikatnego, chudego pstrąga, z dodatkiem tradycyjnego zestawu warzyw (cebula, marchew, pietruszka), w. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ryba po grecku siostry anastazji. Jednak uniwersalność oraz ciekawy warzywny smak czynią z niej danie idealne na wczesną kolację lub lunch. Kupując rybę filetowaną zwróć uwagę na jej świeżość. Prawie każdego dnia na obiad lub śniadanie serwowana była rybka pod różnymi postaciami - z puszki, patelni albo piekarnika.


Nie wszystkie sosy tego typu mi smakują bo każdy ma swoją recepturę a sekret leży także w doprawianiu przyprawami by uzyskać odpowiedni balans kwaskowo-słodkawy. Ryba w tym sosie najlepiej mi smakuje. Także użyta ryba musi się komponować z tym sosem a nie każdy gatunek się do tego nadaje. Osoby, którym zostało za dużo jedzenia po świętach mogą podzielić się nim z potrzebującymi lub przechować je w taki sposób, by można było zjeść je za jakiś czas.


Zostalo mi sporo rybki w gestym sosie jarzynkowo-pomidorowym- pogrecku,wiec mam pytanie,czy mozna ją za mrozic? Więc jeśli ryba została po rozmrożeniu usmażona, to spokojnie można ją zamrozić. Link to postu Udostępnij na innych stronach. Gość a ja polecam do ryby Gość.


Ryba nie musi być panierowana w jajku i mące. Może być obtoczona w samej mące lub smażona bez panierki. Do przyrządzenia po grecku doskonała jest też ryba gotowana przez około minut na parze. Smak warzyw stanie się intensywniejszy, jeśli doda się do nich łyżeczkę musztardy sarepskiej i odrobinę cynamonu. Zapisz przepis w ulubionych.


Gotowych dań rybnych nie powinno się zamrażać. Właściwie zamrożone świeże tłuste ryby (tylko po oczyszczeniu) mogą być zamrażane w temperaturze -18°C i przechowane przez około miesiące, natomiast chude ryby do miesięcy. Sos grecki (czyli ryba po grecku bez ryby, która sobie w spokoju pływa :) Ten sos to właściwie jarzynka.


Czy można mrozić rybę po grecku? Jeśli tak to na jak długo ?

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty