Do golonki dodać ziele angielskie, liście laurowe, trochę soli i kostki bulionowe (można je pominąć). Marchewki i pietruszkę obrać, przekroić wzdłuż na pół. Seler obrać, liście pora umyć.
Golonkę gotować na małym ogniu pod przykryciem ok. Masz ochotę na smaczną potrawę mięsną? Postaw na łatwą i szybką w przygotowaniu gotowaną golonkę.
Wystarczy, że najpierw zaopatrzysz się w świeże i dobrej jakości mięso wieprzowe. Przed przyrządzaniem oczyść je dokładnie i umyj. Następnie zalej je chłodną wodą, tak aby całe się w niej zanurzyło. To danie chyba lubią wszyscy faceci, ale znam też amatorki golonki wśród pań.
Ale tym razem za gotowanie zabrał się Piotrek, to jego sposób. Dodać sól pieprz, kostkę rosołową, ziele angielskie, liście laurowe, cebule i obrany czosnek. Gotować na małym ogniu około godziny. W razie konieczności dolewamy wody.
Wyjąć delikatnie aby się nie rozpadła.
Podawać z pieczywem w towarzystwie chrzanu lub musztardy. GOLONKA golona gotowana tradycyjna przepis na obiad przepis z humorem jak zrobić goloną golonkę. Możesz zrobić golonkę pieczoną,golonkę w piwie,golonkę gotowaną,golonkę peklowaną. Moj maz jest milosnikiem golonek.
Na dno naczynia żaroodpornego włożyć pokrojoną w piórka cebulę, dodać obrane ząbki czosnku (w całości). Wlać szklankę wywaru z gotowania golonki (naokoło mięsa, żeby nie spłukać przyprawy). Przepis na klasyczną pieczoną golonkę, taką swojską, domową dobrą golonkę. W rodzinie mam kilku wielbicieli golonki i staram się przygotować im taki specjał jaki lubią. Ma być smacznie, golonka powinna być miękka, nie gumiasta, delikatna, ale o wyrazistym smaku.
Zobacz przepis na apetyczną golonkę gotowaną z jarzynami! Vegeta, sól, pieprz, kilka łyżek smalcu. Resztę składników połączyć z wodą i zalać nimi golonki ciasno ułożone w glinianym lub szklanym naczyniu. Naczynie przenieść w chłodne miejsce i zostawić na co najmniej 2-dni.
Golonki wyjąć z zalewy oczyścić nożem z przypraw, zalać wrzącą wodą i gotować powoli do miękkości (2-godziny). Polecane przepisy: golonka najpierw. Podając swoje dane wyrażam zgodę na utworzenie spersonalizowanego profilu użytkownika, aby Lidl mógł kierować lepiej dostosowane do moich zainteresowań niektóre reklamy w formie newslettera oraz ulepszać strony internetowe.
Zgoda może być wycofana w dowolnym momencie, np. Przepis na dobre gotowanie Twoja książka kucharska LoginHasło Zapamiętaj mnie Zapomniałeś hasła Zobacz więcej.
Agiatis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Moja kulinarna przygoda. Przepis na golonkę w piwie inspirowaną przepisem Magdy Gessler z Kuchennych rewolucji w Ostrowie Wielkopolskim. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na golonka wieprzowa gotowana. Wygląda na fotkach przepięknie i smacznie, przepis wydaje mi się także że jest bardzo dobrze skomponowany. Sama robiłam te danie na dziesiątki sposobów przez co coś mogę o nim powiedzieć.
Ostatnio próbuję z różnymi dodatkami smakowymi i szukam zawsze nowych inspiracji. Golonki włożyć do garnka, dorzucić obrane i pokrojone na mniejsze kawałki warzywa, czosnek w łupinkach oraz opaloną cebulę. Zalać wodą, posolić, przykryć i gotować przez godzinę. Przyprawić liściem laurowym i zielem angielskim. Sprawdzony przepis na golonko gotowane od MniamMniam.
Po tym czasie przełożyć do naczynia żaroodpornego. Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! Przepisy na temat: przepis na gotowaną golonkę. Pozostawić na godziny.
Wsadzić do rękawa i piec na grillu (w zależności od wagi kg przez godzinę). Po upływie godziny wyciągnąć z rękawa na ruszt i opiec z. Dziś tą golonkę przygotowałam (tzn. ugotowałam), zalałam bejcą i jutro będę piec. W sumie wszystko zrobiłam po swojemu, na oko, ale okazało się, że w efekcie odtworzyłam ten przepis, poszukałam go już po fakcie #128578; Z jedną różnicą – do wywaru dodałam warzywa (seler, cebula, por, marchewka). Golonki umyć, włożyć do garnka, zalać wodą i dodać czosnek, liść laurowy, ziele angielskie i dobrze posolić. Posypać papryką, pieprzem i obtoczyć w mące.
Golonka z warzywami - Przepis na Golonka z warzywami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.