Przepis na naleśniki amerykańskie, pancakesy. Pancakesy, sprawdzone przepisy. Amerykańskie puszyste placuszki. Klasyczne, proste do wykonania, najlepsze na śniadanie lub brunch.
Udają się za każdym razem.
Do ciasta na placki można wmieszać świeże borówki amerykańskie, jeśli lubicie. Ze szczególną dedykacją dla Martina, który obudził w nas ochotę na pancakes. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj. Następnie na małą i suchą dobrze rozgrzaną patelnię wylej łyżki masy i rozlej po całej patelni.
Możesz użyć do tego miksera lub blendera. Delikatne i puszyste naleśniki z dodatkiem masła i syropu klonowego, to zdecydowanie coś, czego warto spróbować. Czy amerykańskie pankejki Magdy Gessler przebiją nasze pyszne, polskie naleśniki?
Może i nie, ale na pewno warto wypróbować ten przepis chociaż raz.
Pankejki (pancakes) charakteryzują się tym, że są dość grube i puszyste. Wystarczy kilka podstawowych składników, by stworzyć pulchne placuszki, które idealnie smakują z syropem klonowym, czy też polewą czekoladową.