Uwielbiam leczo rybne firmy Seko , tak więc postanowiłam w domowym zaciszu spróbować odtworzyć te smaki i tak właśnie powstał ten oto przepis na leczo rybne ze śledzi. Składniki Filet śledziowy kg. Paprykę myjemy, przekrawamy na pół, usuwamy gniazdo nasienne, a miąższ kroimy w słupki. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę 2. Do rondla wlewamy oliwę i pomidory z zalewą. Wkruszamy czosnek, wkładamy paprykę i cebulę, wsypujemy posiekane zioła, sól i pieprz.
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na leczo rybne. Kliknij, aby zobaczyć przepis. Nie podsmażam warzyw ani mięsa osobno na patelni. Danie to zyskało bardzo dużą popularność w Polsce i jest u nas gotowane najczęściej z dodatkiem kiełbasy.
W takiej postaci stanowi pełny posiłek, np. Jest dużo odmian leczo, jedną z nich jest leczo z dodatkiem cukinii. Na stronie mam także przepis na leczo z cukinią z dodatkiem mielonego mięsa zamiast kiełbasy, to dobra opcja dla tych, którzy niekoniecznie przepadają za kiełbasą i wybierają chude mięso. Dzisiaj polecam klasyczne leczo z cukinią. Najlepiej smakuje gotowane w kociołku nad ogniskiem.
Ale z domowej kuchni tez będzie wyśmienite. Zapasteryzujcie kilka słoiczków na zimę. W Polsce leczo przygotowywane jest z dodatkiem cukinii oraz kiełbasy.
Klasyczne leczo to bardzo pożywne i szybkie danie łączące w sobie nieskomplikowane składniki. Potrawa idealna na codzienny, błyskawiczny i smaczny obiad. Leczo świetnie nadaje się do wekowania! Spotkałam się już z tyloma wersjami tej potrawy, że trudno zliczyć.
Jest leczo z grzybami, z cukinią, z parówkami, kiełbasą, jakami itd. Przepis na leczo z cukinii. Lekkie danie, którego głównym składnikiem jest cukinia. W sezonie letnim można skorzystać ze świeżych pomidorów, a w zimie z pomidorów z puszki.
Można przygotowywać je przez cały rok. Polecam podawać leczo z bagietką. Robię je naprawdę różnie. Do warzyw dodać ketchup i dokładnie wymieszać, można doprawić pieprzem.
Ew można doprawić solą choć nie polecam. Każdego dnia podsuniemy Ci sposób na smaczny i oryginalny posiłek. Sprawdź nasze najlepsze przepisy!
Już w weekend obiecany post o mojej węgierskiej, krótkiej wycieczce, a dziś kolejny przepis rodem z węgierskiej kuchni. Nie każdy jednak kojarzy je z Węgrami, dla wielu z nas to podstawowe, polskie danie w czasach gdy na naszych działkach cukinia i kabaczek rosną jak szalone. Cieszą oko i podniebienie, dlatego postanowiłem przygotować leczo. Odrobina kiełbasy połączona z jarzynami i przecierem pomidorowym - takie jest leczo. Zupa rybna podać, bo robię to na wyczucie.
Zarumienić parę kawałków wędzonego boczku. Potem wsypać sporo czosnku pokrojonego w drobne kostki. Następnie zeszklić dużą ilość cebuli. Do tego dołożyć dużo pokrojonej w kostki włoszczyzny. Muszę przyznać, że zupa rybna kojarzy mi się z domem rodzinnym.
Mama robiła taką zupę, babcia i przez wiele lat również ja. Ta zupa rybna nie zawiera glutenu, jajek i białka mleka. Kotlety rybne pyszny i sprawdzony przepis. Filety rozmrozić w mikrofali, zlać nadmiar wody, skropić sokiem z cytryny, oprószyć przyprawą do ryb i odstawić na minut w chłodne miejsce. Ten Pin został odkryty przez użytkownika Wiesia Dręczewska.
Odkrywaj (i zapisuj) na Pintereście również własne Piny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.