Ciastka przez maszynkę

Babcine domowe kruche ciastka przez maszynkę (1szt.) Ten przepis cieszy się na przepisane. Przepis na ciasteczka z maszynki. Proste, kruche, maślane ciasteczka wyciskane przez maszynkę do ciastek.

Można zrobić je w klasycznej wersji lub kakaowej, zastępując część mąki kakao. Ciasteczka są kruche i bardzo delikatne. Mąkę rozetrzeć z margaryną i smalcem, dodać śmietanę cukier i żółtka oraz proszek do pieczenia i aromat. Ciasto będzie twarde i trzeba je dobrze wygnieść.

Na maszynkę do mięsa nakładamy foremkę do ciasteczek i całść przepuszczamy. Układamy w blaszkach i pieczemy na złoty kolor. Wystarczy, że dobrze zagnieciesz ze sobą wszystkie składniki i przepuścisz gotowe ciasto przez specjalną nakładkę w maszynce do mięsa.

Po wyjęciu ciasta z lodówki przeciskamy je przez maszynkę z założoną nakładką do ciastek. Ma ona kilka różnych kształtów, nam najbardziej pasuje kształt klasyczny, ale co kto lubi. Po przeciśnięciu przez maszynkę układamy ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika. CIASTKA MAŚLANE ROBIONE PRZEZ MASZYNKĘ - tradycyjny, sprawdzony przepis.

Dodane przez Hanyska w: Tylko o kuchni. Z podanych składników, szybko zagniatamy, jednolite ciasto. Przygotowujemy do pracy maszynkę do mielenia mięsa. Ciastka kruche z maszynki do mięsa.

Przykręcamy specjalną nakładkę do ciasteczek, ustawiając swój ulubiony kształt. Ciasto partiami wkładamy do maszynki i kręcimy. Piękne ciasteczka z tej wyciskarki, ja zawsze chorowałam na ciastka wykręcane z maszynki ale gdzieś zaginęła mi ta przystawka, myślę że zakupię sobie coś takiego jak Ty masz, bo ciasteczka cudo :)))). Ja przez maszynkę nie robiłam, ale moja teściowa tylko przez maszynkę, więc pewnie jest tak jak mówisz - za słabo schłodzone.

To właśnie je zdecydowałyśmy się upiec na Kato Bazar, który odbywać się będzie cyklicznie co sobotę w okresie wakacyjnym w Katowicach. Korzystając z oryginalnego przepisu MW praca z ciastem była super zabawą a ciastka bardzo smaczne (maślane z delikatną nutą cytrynową). Maszynkę do ciastek kupiłam w Lidlu - tym którzy mają problem z ciastem radzę schodził je w lodówce.

Poszłam za radą wyczytaną w komentarzach i używam cukru pudru. Spytaj Mamę lub Babcię, bo wydaje mi się, że robiło się kiedyś takie niemal w każdym domu. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasteczka przez maszynkę siostry anieli. To sa ciastka z mojego dziecinstwa.

A teraz ja pieke je swoim dziecia. Ciasto mielimy przez maszynkę i tniemy je według własnych upodobań co do długości ciastek. Wykładamy ciasta w pewnej odległości od siebie aby się nie posklejały.

Grubsze ciastka oraz te chudsze należy piec osobno. Na rynku dostępnych jest wiele maszynek różnych producentów, jedne są lepsze a inne gorsze. Mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i margarynę zasiekać.

Zarobić ciasto, włożyć do woreczka foliowego i schłodzić w lodówce. Formować ciastka przy użyciu maszynki do mielenia mięsa z końcówką do ciastek. Gotowe ciastka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

PLvPSXOTnIjeJ755z1tNN0z5sFztlQguOB Zapraszam. P rzepuścić przez maszynkę do mięsa ze specjalną wkładką. Wychodzące z maszynki ciasto kroić na kilkucentymetrowe ciasteczka i przenosić łopatką na blachę. C iasto to można również rozwałkować, ciastka wycinać przy pomocy foremki lub szklanki.

Piec przez 10—minut w gorącym piekarniku, aż się zrumienią. Stopień trudności Łatwy Składniki: kg mąki k. Opis: Wszystkie składniki wyrobić jak każde kruche ciasto, nałożyć do maszynki i wyciskać na blachę. Jak brak maszynki to można wycinać szklanką, albo foremkami. Sprawdź też pozostałe przepisy i inspiracje kulinarne na Delektujemy.

Te ciastka zna chyba każdy, pieczone są w każdym domu, gdyż są bardzo lubiane przez dzieci” (Wywiad etnograficzny przeprowadzony z mieszkańcami Perkowic). Po tym czasie przeciskaj ciasto przez maszynkę do mielenia mięsa - wyjmij z niej tylko sitko i załóż specjalną końcówkę do ciastek, która powinna być dołączona do zestawu razem z maszynką :) Jeżeli takowej nie masz, to równie dobrze możesz uformować ciastka ręcznie.