Ja przygotowałam go z gotowej masy makowej, ale oczywiście jeśli wolicie, możecie zrobić swoją domową. Makowiec smakuje przepysznie, u mnie znikł bardzo szybko. Mięciutki i bardzo wilgotny, tradycyjny makowiec zawijany.
Popularny wypiek na Boże Narodzenie i Wigilię. Z przepisu wychodzą aż makowce. Jeśli to zbyt duża ilość, to można nadmiar zamrozić. Kruche ciasto podzielić na części.
Resztę ciasta rozwałkować i wyciąć paski, ułożyć je na zakładkę na wierzchu masy makowej. Wstawić do piekarnika i piec w 1stopniach C przez ok. Nie wiem czy było już to pytanie zadane, ale właśnie jestem w trakcie robienia makowca i mam szybkie pytanie.
Właśnie zagniotłam ciasto na kruchy spód. Ciasto kruche jak najkrócej zagniatamy, zaczynając jednak od posiekania masła z mąką za pomocą noża. Unikamy długiego zagniatania ciepłymi dłońmi, po zagnieceniu zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na co najmniej minut do lodówki.
Kwintesencja makowca - sam mak posłodzony miodem, z bakaliami, bez spodu ale z polewą czekoladową. Wasze ulubione kruche ciasto z pianką (u mnie tym razem wiśniową) w odsłonie świątecznej. Jeśli szukacie idealnego przepisu na makowiec na kruchym cieście, podzielne ciasto z dużej blachy, nie ma się nad czym zastanawiać ;-). Przepyszny makowiec z budyniową pianką na cieście kruchym oprószony cukrem pudrem.
Pyszny kruchy spó makowy środek i ta słodka bezowa pianka – rewelacja! Jedno z najlepszych ciast. Jeśli lubicie kruche ciasto, nie macie ochoty robić makowca, za to kusi Was ta pianka, to polecam Wam w ciemno.
Chyba najlepszy sero-malowiec, jaki miałam okazję do tej pory spróbować. Ciasto serowe i makowe, jest bardzo delikatne i puszyste. Dodatkowo w makowcu, znajdziesz pokruszone migdały. Doskonałe ciasto kruche i polewa z gorzkiej czekolady dopełniają całości.
Ciasto na makowiec tradycyjnie powinno być drożdżowe lub krucho-drożdżowe. To drugie jest łatwiejsze w przygotowaniu. W obu wypadkach należy zaś pamiętać, by przed nałożeniem masy makowej posmarować ciasto białkiem. Dzięki temu prostemu zabiegowi nadzienie będzie przylegać do ciasta, a makowiec będzie idealny!
Poznaj tajemnice maku na makowiec! Jest to przepis na ciasto krucho-drożdżowe. Sposób przygotowania polewy do mazurków podaję w przepisie Pomada czekoladowo-cytrynowa do mazurków. Jej kruche ciasto znika ze stołu w mgnieniu oka. Babcine kruche Zobacz więcej.
Planeta Smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga Planeta Smaku. Trochę pracy trzeba włożyć ,ale smak wynagradza wszystko. Desery Ciasto krucho-drożdżowe na makowiec i mazurki. Makowce zawijane, babki i keksy makowe, torty makowe, seromaki jak i makowce z owocami i innymi dodatkami. Przepisy na makowce i różne ciasta z makiem.
Zrobisz z niego słodkie babeczki lub ciasteczka. Można powiedzieć, że to taka wariacja na temat makowca, co prawda i mak i ciasto drożdżowe zachowują tradycję, ale dodatek wiśni i czekolady jest już urozmaiceniem tradycyjnego makowca. ZOBACZ TAKŻE: ciasto z masą. Klasyczne kruche ciasto składa się z mąki pszennej, masła, cukru (najlepiej cukru pudru) i żółtek. Wszelkie inne dodatki, jak proszek do pieczenia, woda, mleko, całe jaja czy śmietana sprawiają, że mamy do czynienia z ciastem półkruchym.
Na nim skupimy się kolejnym razem, bo w zasadzie można je wykorzystywać zamiennie. Lżejsze od makowca, czekoladowe z wyczuwalnym makiem i bakaliami. Do przygotowania możecie użyć kupionej w sklepie masy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.