Wieprzowa golonka gotowana pieczona Golonkę płuczemy , czyścimy. Wkładamy do garnka zalewamy woda , solimy , dodajemy marchew i por. Zagotowujemy , zbieramy szumowinę i gotujemy godziny na małym ogniu. Golonkę wyjmujemy , studzimy , nacieramy solą i pieprzem. Skórę golonki nacinamy nożem , w miejsca te wkładamy plasterki czosnku.
Nie wiem czemu naszła mnie nagle ochota na golonkę. Może dlatego, że nie jadłam jej już szmat czasu. Stwierdziłam więc, że raz na kilka lat można sobie pozwolić na taki przysmak i przygotowałam golonk Zobacz więcej. Zanim zaczniemy ją piec należy ugotować ją w wywarze z warzywami i ostudzić, dopiero wtedy wkładamy ją do piekarnika i zapominamy o niej nawet na dwie godziny. Przygotowanie tej golonki podzielcie sobie na dwa dni, wtedy daję głowę, że będzie pyszna i delikatna, a mięsko będzie.
Pyszna golonka gotowana i pieczona. W rodzinie mam kilku wielbicieli golonki i staram się przygotować im taki specjał jaki lubią. Ma być smacznie, golonka powinna być miękka, nie gumiasta, delikatna, ale o wyrazistym smaku. Dziś znów pokłon w stronę klasyki - golonka w wersji lżejszej, bo gotowana w wodzie.
W naszym domu zdeklarowanym fanem tego typu dań jest zdecydowanie mój mąż, ja zasiadam do nich przy okazji ;-) ale jak nie zasiąść, skoro to takie dobre! This feature is not available right now. Lista przepisów na golonka pieczona w piekarniku z polskich blogów kulinarnych. Wybierz najbardziej interesujący przepis i zacznij gotować! Znajdziecie tu wiele przepisów na słodkości jak i dania wytrawne.
Są tu moje autorskie przepisy, receptury mamy i babć, a także te znalezione w sieci ale sprawdzone przeze mnie, często zmodyfikowane wg mojego smaku i uznane przez moich bliskich. Po tym czasie włożyć golonki do naczynia żaroodpornego, podlać jedną szklanką wywaru, w którym gotowała się golonka i zakryć pokrywką. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 1stopni na godzinę.
Znakomity produkt przygotowany z golonki wieprzowej bez kości ze skórą. Wędlina peklowana, pieczona, z widoczną na powierzchni posypką przyprawową. Produkt niezwykle smaczny, aromatyczny.
W smaku wyraźnie wyczuwalne przyprawy. Masz ochotę na smaczną potrawę mięsną? Postaw na łatwą i szybką w przygotowaniu gotowaną golonkę. Wystarczy, że najpierw zaopatrzysz się w świeże i dobrej jakości mięso wieprzowe. Przed przyrządzaniem oczyść je dokładnie i umyj.
Pieczona golonka w piwie – przepis na nią przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom mięsnych i aro. Następnie zalej je chłodną wodą, tak aby całe się w niej zanurzyło. Tradycyjna golonka pieczona. GOLONKA golona gotowana tradycyjna przepis na obiad przepis z humorem jak zrobić goloną golonkę. Możesz zrobić golonkę pieczoną,golonkę w piwie,golonkę gotow.
Golonka jagnięca z sosem śródziemnomorskim. Ja takie golono po prostu uwielbiam :-)Miękki w środku a skórka chrupiącą. Polecamśrednie golonkaliście lauroweKilka kulek ziela. Dzisiaj moja ulubiona i chyba najłatwiejsza golonka gotowana i pieczona. Danie typowo męskie, chociaż znam kobiety, które jak słyszą, że jest golonka pieczona to pierwsze przy stole siedzą i czekają na jedzenie.
Przepis z bloga Kasia Pichci - Moja pasja gotowanie. Najlepsza, kruchuteńka i soczysta golonka na niedzielny lub świąteczny obiad! Taki efekt uzyskamy wtedy, gdy pracę podzielimy na dwa etapy. Najpierw golonkę należy podgotować w wywarze z włoszczyzny, a później upiec w piekarniku. Kupiłam golonki i już kiedy wracałam do domu ze sklepu zastanawiałam się: po co ? To danie chyba lubią wszyscy faceci, ale znam też amatorki golonki wśród pań.
Ale tym razem za gotowanie zabrał się Piotrek, to jego sposób. Gotowana w zalewie i pieczona pod piwno-miodową bejcą. Dzisiaj dla odmiany golonka z indyka duszona w sosie własnym w piekarniku. Przyznam się, że golonka z indyka pojawiła się w naszym domowym menu jakieś lat temu.
Wczesnej pod hasłem golonka, kryła się tylko ta wieprzowa przygotowana na różne sposoby. W każdym razie u mnie w domu, męska część rodziny za nią przepada. Nie powiem, żebym takiej chrupiącej skórki i mięciutkiego, rozpływającego się na języku mięska, nie lubiła Jednak wizja kalorii … ech robi swoje.
Ani fit, ani wege, ani nic modnego. Zwyczajna ale jednocześnie niezwyczajna golonka pieczona w piwie. Jeżeli chcecie zdobyć serce mężczyzny to to jest najlepszy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.