Podpowiadamy zatem, jak ugotować zupę z botwiny dla dzieci? W dzisiejszym wpisie znajdziesz klika cenny wskazówek, podlinknowałam także sprawdzone przepisy na różne wersje zupy z botwinki. Marzyły mi się kiełki buraków, niestety nie udało mi się ich kupić, a na wyhodowanie ich w domu nie było już czasu – botwinka kupiona, trzeba było działać natychmiast. Botwinka – dobra na wszystko! Do swojego talerza dodałam kiełki rzodkiewki, dzieciom zupa wiosenna z botwinką najbardziej smakowała z ulubionymi kiełkami brokułów.
Dodajemy listek laurowy i ziele angielskie, szczyptę soli.
Gdy botwinka się podgotuje, wrzucamy do garnka obraną i pokrojoną cebulę, ząbek czosnku. Oczyszczamy warzywa i cebulę, czosnek kroimy w kostkę, wraz z buraczkami, wrzucamy wszystkie składniki warzywne do garnka z wrzącą wodą. Po 5-minutach gotowania dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy aż warzywa będą prawie miękkie.
Ma właściwości pobudzające apetyt. Zobacz przepisy na zupy dla dzieci, które zachęcą nawet największego niejadka do złapania za łyżkę! Warto też pamiętać, że zupa owocowa to nie tylko deser, ale.
Nazwą botwinka określa się również potocznie zupę lub chłodnik, przygotowane z tego warzywa.