poniedziałek, 10 listopada 2014

Jak przechowywać makowiec drożdżowy

Powiedzcie czy mozna go upiec wcześniej i przechowywać w foli. Zalezy mi zeby byl dobry a nie wiem czy jak go za wczesnie zrobie to nie straci. Dzieki z gory za odpowiedzi. Przechowywanie ciasta na bułki.


Wycięte kawałki ciasta drożdżowego nadają się idealnie do stworzenia wytrawnych lub słodkich bułek i ciasteczek. Można je przechowywać w sposób bardzo podobny, jak ma to miejsce przy cieście chlebowym, jednak trzeba tu dodatkowo zadbać o to, by poszczególne kawałki się ze sobą nie zlepiły.

Pani Doroto makowce przepyszne! Już jutro rozpoczyna się długi weekend - czas przygotowywania różnych smakołyków, nie tylko na wolnym powietrzu. Wiele z nas na pewno upiecze coś słodkiego. Temperatury powędrowały w górę, przed nami kilka dni biesiadowania, dlatego może warto sprawdzić w jaki sposób przechowywać nasze ciasta, aby zachowały konsystencję, smak i świeżość. Bardzo dobry, wielokrotnie sprawdzony przepis na makowiec (już nawet nie szukamy innych przepisów).


Ciasto drożdżowe jest wilgotne i maślane. MAKOWIEC DROŻDŻOWY – w moim domu jest obowiązkowym ciastem na święta. W wersji świątecznej obok maku pojawiają się niezbędne bakalie: orzechy, rodzynki, a smak dopełnia skórka pomarańczowa.


Dodane przez czarnadora w: Tylko o kuchni.

Witam Mam pytanko odnosnie makowca. Dlatego przechowuje się je podobnie jak kruche ciasto - w szczelnie zamkniętych pojemnikach. Jeśli chcesz przeznaczyć biszkopt na strucle, owiń go wilgotną ściereczką. Skoro już wiesz, jak piec i przechowywać ciasta, skorzystaj z naszych przepisów!


Ciesz się smakiem swoich ciast i zaskocz pozytywnie domowników! Pytanie: Jak długo mogę przechowywać makowiec? Odpowiedź: Nie polecam przechowywać go zbyt długo ze względu na zawartość masy makowej oraz jajek w masie makowej. Propozycję na inną wersję świątecznego makowca wraz z poradami znajdziesz w poście Drożdżowa Strucla Makowa.


Ten makowiec jest wyśmienity - może być prawdziwym przebojem podczas Świąt Bożego Narodzenia. Wilgotna masa makowa, do tego maślane ciasto drożdżowe. Przyznam, że nie mam wielkiego doświadczenia w pieczeniu strucli makowej.


W święta nie może zabraknąć makowca. Zobacz, jak sprawnie upiec za jednym zamachem dwa zawijane makowce na świąteczny stół. Wbrew pozorom zrobienie makowca nie jest to trudne, trzeba pamiętać jedynie o dobrym wyrobieniu ciasta drożdżowego. Podajemy sprawdzony przepis na makowiec zawijany.


Poznaj tajemnice dobrego maku do makowca! Coraz rzadziej przygotowujemy go jednak samodzielnie - może czas to zmienić? Radzimy, jak przygotować idealne ciasto drożdżowe na makowiec.


Z tym przepisem to proste.

Polecamy także: Jak i ile razy mielić mak? PRZECHOWYWANIE CIASTA DROŻDŻOWEGO. Po wyrobieniu ciasto zawijamy w folię spożywczą i zamrażamy. Przed planowanym użyciem rozmrażamy w temperaturze pokojowej, a następnie pozostawiamy do wyrośnięcia.


Wyrośniętą kulę ciasta przełóż na stolnicę. Pozdrawiam i zycze super świąt. W tym cieście drożdżowym jest sporo masła i nie ma potrzeby podsypywania mąką. Na placek wyłóż masę makową - jak na zdjęciu poniżej. Przepis na makowiec zawijany.


Mięciutki i bardzo wilgotny, tradycyjny makowiec zawijany. Popularny wypiek na Boże Narodzenie i Wigilię. Z przepisu wychodzą aż makowce.


Jeśli to zbyt duża ilość, to można nadmiar zamrozić.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty