piątek, 28 lipca 2017

Leczo z cukinią i ziemniakami

Pół twarde ziemniaki z cebulą przełożyć do rondla, dodać pokrojoną, oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę, gotować 4-minut. Następnie wsypać pokrojoną w kostkę cukinię, lekko podsmażoną na pozostałym oleju pokrojoną w kostkę kiełbasę, dusić do miękkości. Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, wlać szkl wody dusić około minut. Idealne na lekki letni posiłek leczo z cukinią i kiełbasą będzie jednocześnie pożywne i szybkie do wykonania. To doskonały sposób na obiad na dwa dni, a więc propozycja dla tych, którzy nie mają ochoty spędzać w kuchni zbyt wiele czasu.


Warto go przygotować w chłodne, jesienne dni.

Przepis na leczo z cukinii. Lekkie danie, którego głównym składnikiem jest cukinia. Można przygotowywać je przez cały rok. Polecam podawać leczo z bagietką.


Dla wszystkich, którzy uwielbiają leczo, choć może niekoniecznie z kiełbasą, polecam lżejszą wersję z kurczakiem. Leczo z kurczakiem, cukinią i kukurydzą. Teraz czas na pomidorki z puszki, które będą bazą dla naszego lecza oraz przyprawy tj.


Gdy całość zacznie się gotować dodajemy pokrojoną cukinię - wielkość zależy od gustu - jeśli chcemy by była chrupiąca, kroimy na większe części, a jeśli chcemy by się rozpadła, kroimy na małe cząstki. Jeżeli lubicie leczo to zapraszam Was na moją wersję.

Nie wiem czy lubicie z ziemniakami ale zapewniam ,że smakuje pysznie:) To jest najprostsza i chyba najsmaczniejsza potrawa w minimalnej ilości doprawiana bo sam smak pochodzi z warzyw. To mój ulubiony i szybki przepis na leczo z kiełbasą i dodatkiem czterech podstawowych warzyw. Moje leczo z kiełbasą i cukinią szykuje się błyskawicznie. Myślę, że to jedno z dań, które obowiązkowo powinnyśmy szykować latem. To też bardzo proste do zrobienia danie jednogarnkowe, więc masz też mniej zmywania.


Taka mieszanina warzyw to potrawa z południa Francji „ratatuja” a nie leczo z cukini. Ze świeżymi pomidorami i bazylią. U nas znajdziesz przepis na leczo z cukinią oraz przepis na leczo z kiełbasą.


Przedstawiamy kilka przepisów na leczo. Zobacz przepisy naszych Czytelników na dania z ziemniakami! Jest dużo odmian leczo, jedną z nich jest leczo z dodatkiem cukinii. Na stronie mam także przepis na leczo z cukinią z dodatkiem mielonego mięsa zamiast kiełbasy, to dobra opcja dla tych, którzy niekoniecznie przepadają za kiełbasą i wybierają chude mięso. Zapiekanka z mięsem mielonym, cukinią i ziemniakami Kiedy nie mam pomysłu na obiad wtedy przygotowuję zapiekankę z tego co akurat znajdę w kuchni.


Dzisiejsza propozycja to pyszna, sycąca zapiekanka z cukinii, ziemniaków i mięsa mielonego z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw. Co zrobić z pestkami wydrążonymi z dyni? Wydrążone pestki przełożyć na sitko i dobrze opłukać pod bieżącą wodą.


Równomiernie rozłożyć na blaszce, wstawić do piekarnika i suszyć jakieś minut w 60C.

Następnie obrać pestki z białych łusek i zajadać na surowo lub dodać do wypieków. Mąka z ciecierzycy - jak ją zrobić? I jest to właśnie to leczo z cukini, ale i moje ulubione placki z cukinii.


Takie domowe leczo z cukini jest super proste i dość szybkie do zrobienia. Ważną informacją jest to, że ja zawsze przepis na leczo z cukinii szykuję w jednym garnku. Najlepiej smakuje ze świeżą bułeczką.


W moim rodzinnym domu jadało się je na ogół z ziemniakami. W Polsce często dodaje się cukinie oraz bakłażany. Trzeba je tylko dłużej gotować, do momentu odparowania nadmiaru wody z. W sezonie zamiast pomidorów z puszki można dodać te świeże. Kiełbasę obrać z osłonki, pokroić w pół krążki, podsmażyć na patelni.


Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, ugotować na pół miękko w osolonej wodzie. Do papryki z cebulą wsypać pokrojoną cukinię i pół miękkie ziemniaki, wlać odrobinę wody z rozpuszczoną kostką rosołową, gotować około minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.

Popularne posty