Podstawą są oczywiście warzywa, w tym papryka i cebula, dzięki czemu można je stworzyć w wersji wegetariańskiej. Najpopularniejsze jest jednak leczo z mięsem rozumianym jako kiełbasa. Z czym można zrobić jeszcze to danie?
Re: z czym podajecie leczo ? Ale musi byc takie bardziej geste, zeby ryz w tym wszystkim nie plywal.
Dodane przez mysz2w: Tylko o kuchni. W bardziej wymyślnej wersji można je podawać w wydrążonym na kształt miski chlebku. Pamiętaj, by pomidory dodawać do potrawy na samym końcu, by ich nie rozgotować!
Jak zrobić leczo z cukinii? Banany można spotkać w lodach, deserach lodowych (częste spotykanie bananów w lodach). Są też banany wokół których obwija się pierś z. Czy ktoś ze Smakerowiczów piekł ciasto z dodatkiem cukinii?
Ja podjęłam już drugą próbę i znowu zakalec. U mnie w domu wszystko można. W kuchni fajnie być kreatywnym, niemonotonnym i wychodzić ponad standardy a jednocześnie robić coś smacznie.
Przepisy z kategorii leczo z czym podawać. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy. Uważać, żeby nie rozgotować papryki na miazgę. Doskonałe również na zimno.
Gdy tylko na straganach pojawią się tanie papryki – gotujemy leczo! Po pierwsze, jest to potrawa jednogarnkowa, a po takie pomysły zawsze sięgamy, gdy nie mamy pomysłu lub ochoty na gotowanie. Cały proces wykonania potraw jednogarnkowych z reguły sprowadza się do posiekania.
Ja postanowiłam zrobić zapiekankę. Zaczęło s Zobacz więcej. Skład gotowej przyprawy do leczo Gdy zabraknie w kuchni świeżych ziół, można skorzystać z gotowej przyprawy do leczo, którą można kupić w sklepie. A do tego to naprawdę przepyszne i bardzo zdrowe danie.
Do leczo można też dodać kiełbasę.
Leczo szykuje się wyjątkowo prosto. W moim przepisie pojawi się ona w niewielkiej ilości. Jeśli jednak lubisz leczo z większą ilością mięsa, to zapraszam po przepis na leczo z kiełbasą. Kolejne przepisy na następnej stronie. Jednogarnkowe, sycące, z dużą ilością warzyw, ale też z mocną mięsną nutą.
Można go podawać na przykład z sałatami. Bardzo męskie danie ;) Występuje w wielu odmianach, a dziś prezentuję przepis na jego najbardziej tradycyjną wersję. Jeśli nie macie jej pod ręką, to wstrzymajcie się z przygotowaniem lecza do czasu, aż wyposażycie w nią swoją spiżarnię, można kupić ją na przykład tutaj. Dobry olej słonecznikowy lub rzepakowy: nieliczne źródła na temat jarskiego lecza na Węgrzech mówią o oleju słonecznikowym. Jest dużo odmian leczo, jedną z nich jest leczo z dodatkiem cukinii.
Na stronie mam także przepis na leczo z cukinią z dodatkiem mielonego mięsa zamiast kiełbasy, to dobra opcja dla tych, którzy niekoniecznie przepadają za kiełbasą i wybierają chude mięso. Dzisiaj polecam klasyczne leczo z cukinią. Porady: Nie zmieniajcie czasu i kolejności smażenia – pierwsze podsmażenie cebulki bez przypraw uwolni jej słodycz, dodanie przypraw oraz papryk pozwoli się im skarmelizować i połączyć z aromatem wędzonej papryki, a ostatnie, krótkie smażenie cukinii podkręci jej smak. Podawać z chlebem, kaszą lub ryżem. To jednogarnkowe danie dobrze smakuje też z dodatkiem ryżu, kaszy jaglanej, kuskus, boczku czy żółtego sera!
Aby potrawa nie była zbyt sucha, do jej przygotowania używany jest także tłuszcz, który podawać można pod postacią smalcu. Na Węgrzech jest to smalec z mangalicy - mocno futrzastej świni. Dania z ravioli to pomysł na wyśmienity posiłek. Nie wiesz z czym podać łososia czy kurczaka. Ziemniaki nie pasują, a zwykły ryż wydaje Ci się niezbyt oryginalny.
Mamy dla Ciebie rozwiązanie. Sekretem dobrz Zobacz więcej. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga latosiowy-dom.
Czy strogonowa mozna podac do chleba podobnie jak leczo podaje sie w miseczkach czy w czyms innym prosze bardzo o szybka odpowiedz bo w niedziele mam waznych gosci i chce go zrobic anie wiem jak go podac. PRZEPISY NA LECZO Z KIEŁBASĄ. Nasza rodzina uwielbia cukinie pod każdą postacią. Równocześnie lubimy próbować nowych przepisów, dzięki czemu nasz jadłospis nie jest monotonny i nigdy nam się nie nudzi ;). Pomysł na pasztet podsunęła mi moja babcia.
Jej sąsiadka robi taki pasztet i podobno wychodzi bardzo dobry. Oczywiście, nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała wykombinować czegoś podobnego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.